Salad "Hutan": resep untuk ibu rumah tangga nyata

Banyak ibu rumah tangga kadang-kadang tidak tahu bagaimana untuk membumbui menu home. Seringkali produk yang sama bosan dan ingin melakukan sesuatu yang baru dan berbeda. Hal ini sangat penting untuk menyiapkan makanan untuk setiap keluarga dengan cepat dan mudah.

"Kayu" dapat menawarkan hidangan ini sebagai salad. Hal ini disiapkan dengan cepat, dan menambahkan produk yang sering bisa ditemukan di lemari es. Terutama berguna ketika para tamu rumah tiba-tiba dan perlu untuk segera mengatur meja. Artikel ini akan melihat bagaimana mempersiapkan salad, "Hutan" dengan bahan-bahan yang berbeda. Mungkin jamur, buah, sayuran atau buah.

Klasik salad "Hutan": resep dengan foto

Hidangan ini terkenal dengan buah dan jamur yang tumbuh di hutan. Untuk ini ia memiliki nama aslinya. Salad yang dibuat dengan chanterelles, berry (blueberry, stroberi, cranberry) atau buah-buahan liar. Untuk hidangan klasik bahan yang diperlukan:

1. rubah jamur (jamur bisa) - 0,5 kg.
2. Salad hijau - 100 g
3. bawang besar - 1 pc.
4. Daging asap - 70 g
5. tomat - 300-400 g (rasa).
6. Zaitun dan minyak bunga matahari - 3 sdm. l.
7. Cuka dan air 1: 1 - 2 sdm. l.
8. Lada dan garam - secukupnya.
9. Blueberry untuk dekorasi.

Sewenang-wenang memotong jamur dan goreng dalam panci. Ketika ada chanterelle kerak emas, ke tempat yang sama tomat cincang.

Bawang memotong irisan tipis, daging menjadi kubus kecil. Mereka juga menambah tomat dan jamur ke dalam panci.

Menggoreng semua bahan untuk 5-10 menit. Garam dan merica. Jika perlu, tambahkan beberapa bawang putih untuk mencium. Sementara itu, dalam mangkuk salad berbaring daun selada dan menempatkan mereka pada jamur goreng dengan sayuran. Hiasan salad dengan blueberry.

"Hutan" sekarang siap untuk salad klasik. Resep ini sederhana, cepat, dan mendapatkan hidangan yang sangat lezat yang tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh.

Salad dengan jamur

hadiah hutan alam membuat kami salad lezat dan asli. Untuk melakukan ini, menyiapkan makanan:

1. Champignons (diasinkan) dan cranberry - 100 gram.
2. sekelompok besar bawang hijau - 1 pc.
3. Tutup kentang - 2 pcs, kecil - 3-4 potong.
4. Sedikit mayones - secukupnya.
5. Rempah-rempah.

Untuk mempersiapkan salad, pertama yang perlu Anda memotong jamur dan merebus kentang di kulit mereka, lalu potong dadu kecil. Chives perlu memotong sebagai halus mungkin.

Menempatkan salad di kentang dan bawang, aduk dan tambahkan jamur. Semua ini tuangkan mayones. Perlu campuran lalu dengan lembut dan hiasan. Untuk melakukan hal ini, meninggalkan bawang hijau kecil cincang. Baik Masukan cranberry. Dan musim depan dengan bawang.

Hasilnya adalah salad sangat lezat "Hutan" dengan jamur. Ternyata aslinya, indah, hidangan lezat yang bisa mengejutkan keluarga dan tamu-tamunya.

Salad dengan kacang

Ini melayani rasa menyenangkan dan halus. Untuk memasak Anda membutuhkan produk: diasinkan jamur (jamur, chanterelles), kentang rebus, satu bawang besar, kacang pinus.

Juga salad kebutuhan: herbal (dill, peterseli, selada, ketumbar), sayur atau minyak zaitun. Dalam resep ini, Anda dapat menambahkan sendiri untuk bermimpi dan makanan sebanyak yang Anda butuhkan. Itu semua tergantung pada preferensi Anda dan keinginan.

Set pertama memasak kentang di jaket mereka. Ketika telah didinginkan, potong dadu kecil dan tuangkan dalam mangkuk salad. Dalam kapasitas yang sama, tambahkan jamur. Jika mereka besar, dipotong, baik, biarkan selama apa yang. Tambahkan bawang, potong tipis. kacang pinus bisa menuangkan secara keseluruhan dan cincang. Bumbui dengan garam dan merica, aduk dan hiasi dengan bumbu cincang.

Salad dengan sayuran dan keju

Dalam hidangan ini diinginkan untuk menambahkan jamur, tetapi tidak harus. Untuk memasak Anda membutuhkan telur, mentimun segar, acar bawang setengah cincin, kentang, keju, ham, jamur segar, buah liar dan mayones.

Pertama merebus telur dengan kentang, rendam bawang, potong dadu kecil mentimun segar, keju keras dan ham (dapat menggantikan dada ayam).

Jamur goreng dan tuangkan dalam mangkuk salad. Mereka menambahkan, dan produk lainnya. Melumasi mayones, aduk.

Jika Anda menempatkan ayam bukannya ham, tambahkan nanas lebih kalengan. Hidangan ternyata pedas dan elegan. Salad dapat dihias dengan keju compang-camping dan buah.

Ternyata sangat lezat dan asli salad. Hal ini dapat disajikan di hari libur atau untuk keluarga Anda. Setelah salad "Hutan" variasi menu Anda. Ada pendapat bahwa perlu untuk menambahkan hidangan seperti jamur dan buah beri liar.