Rowan di Cognac: resep dan memasak kiat

Sulit untuk membayangkan pesta makan yang lengkap tanpa minuman keras. Wajar dan moderat minum tidak hanya menambah suasana tertentu yang menyenangkan di meja, tetapi juga membantu meningkatkan pencernaan. Sebuah tambahan yang bagus untuk setiap acara meriah akan rowan brandy, resep yang disajikan dalam artikel ini. Pada prinsipnya, metode penyusunan minuman panas, ada banyak, yang paling mudah dari yang tersedia bahkan bagi mereka yang belum pernah mencoba tangan Anda di membuat karya ini.

metode satu

Untuk mendapatkan tingtur lezat dan tart - rowan di cognac - cukup untuk menggunakan setiap liter brendi yang baik dan berry abu gunung biasanya merah dikumpulkan setelah embun beku pertama. Buah-buahan sehingga harus dicuci dan dibersihkan dari ranting dan kaki, setelah itu mereka harus dimasukkan ke dalam botol dua-pertiga dari ketinggian. Ruang yang tersisa harus diisi dengan brandy dan meninggalkan di tempat gelap selama tiga minggu, menutup tutupnya erat. Setelah berakhirnya campuran dihasilkan infus harus menguras dan dituangkan ke dalam wadah lain.

Harap dicatat bahwa abu gunung di cognac, resep yang disajikan di atas, harus disimpan hanya dalam botol disegel. Menggunakannya sebagai minuman untuk menjadi dingin, dan itu akan tampak hebat di meja liburan, berkat warna yang cerah, serta harum. Rowan pada cognac bisa menjadi alternatif yang sangat baik untuk vodka biasa, karena tidak menghasilkan benteng.

metode dua

Ada juga cara yang lebih rumit memasak, yang akan memberikan rasa yang lebih penuh bertubuh dari minuman beralkohol. Hal rowan pada cognac resep yang mencakup beberapa bahan tambahan: berry selain cangkir dan dua gelas alkohol-dasar yang Anda butuhkan sesendok ruang makan madu dan jumlah yang sama kulit kayu ek cincang (floem). Persiapan produk tidak akan membawa Anda banyak waktu dan usaha. Dicuci dan dikupas buah rowan harus ditempatkan dalam botol dan tuangkan brandy. campuran yang dihasilkan harus siap untuk menambahkan madu dan kulit - gabus. Perlu dicatat bahwa gabus - ini adalah bagian dari shell, yang berbatasan langsung dengan kayu. massa yang dihasilkan harus dibiarkan meresap selama beberapa bulan. Perlu dicatat bahwa brendi rowan, resep yang diberikan di atas tidak akan memiliki umur simpan, dan mengirimkannya ke meja adalah terbaik dingin.

petunjuk bermanfaat

Sebaiknya, gunakan buah yang telah dikumpulkan di pedesaan, karena hanya mereka akan ramah lingkungan. Tidak buah harus dikumpulkan dalam kota, karena hampir tidak tingtur pada abu gunung akan benar-benar memiliki semua sifat yang diperlukan. Hanya buah matang di alam memberikan tingtur semua astringency mereka dan rasa yang tidak biasa. Jangan lupa bahwa untuk persiapan brendi minuman juga diperlukan kualitas yang cukup tinggi.