Roti dengan bayam: aturan-aturan dasar dan metode untuk persiapan produk

topping sayuran membantu membuat hidangan tidak hanya mudah, tetapi juga lezat dan sehat. Mungkin itu sebabnya begitu banyak ibu rumah tangga suka memasak kue buatan sendiri dengan bayam.

Pilihan yang paling sederhana

Memasak adalah seni - di mana seorang wanita lakukan di dapur menyiapkan makanan dapat menunjukkan cinta dan perawatan rumah tangga mereka. Prihatin tentang kesehatan mereka, dia mencoba untuk memilih tidak hanya lezat, tetapi juga resep yang paling berguna. Ambil, misalnya, kue dengan bayam.

Mereka dapat mudah untuk mempersiapkan, dengan hanya:

Untuk adonan:

4 cangkir tepung 60 gram susu bubuk, sepertiga cangkir minyak sayur, 25 gram gula, 1 butir telur, satu sendok makan ragi kering, serta 10-15 gram gula dan sedikit air untuk pembibitan mereka.

Untuk mengisi:

3 segenggam bayam cincang, 6 gram asam sitrat, setengah bola lampu, garam, 35 gram minyak nabati dan sendok teh Schatten (untuk fans).

Mempersiapkan kue dengan bayam sebagai berikut:

1. Hal pertama yang perlu Anda uleni adonan. Untuk melakukan ini, pertama Anda harus menggiling tepung secara menyeluruh dengan minyak, lalu tambahkan sisa bahan.
2. Pada saat yang sama di kaca untuk membubarkan ragi, teluk air hangat dengan gula. Setelah produk akan mulai bekerja dan muncul busa subur, harus ditambahkan ke total berat badan dan finish adonan. Menuangkan sedikit air untuk membuat massa tebal dalam mengukur.
3. Gulung adonan menjadi bola dan biarkan di tempat hangat selama setengah jam.
4. Pada saat ini Anda dapat membuat isian. Untuk melakukan hal ini, menghubungkan semua komponen bersama-sama dan sedikit obmyat jari-jari mereka.
5. Setelah peningkatan massa dalam volume, itu harus dibagi menjadi potongan-potongan, dari yang kemudian menggulung bola.
6. Setiap billet awalnya merata, menempatkan di tengah sedikit mengisi, dan kemudian lipat dalam bentuk segitiga, lembut membungkus tepi.

Panggang kue dengan bayam perlu memanggang dalam oven panas, menyikat minyak permukaan mereka.

puff pastry

Mereka yang tidak suka berbulu ragi kue, mungkin dianjurkan untuk menggunakan pilihan lain. Mereka cenderung menjadi seperti roti dengan bayam puff pastry.

Untuk persiapan produk tersebut akan membutuhkan:

0,5 kilogram kue selesai 150 gram bayam segar dan 250 gram keju Adighe, krim sendok makan, 1 telur, daun bawang, garam dan seikat pena daun bawang.

Dalam hal ini, itu semua dimulai dengan mengisi:

1. Pertama, Anda perlu untuk menggiling semua produk: bayam crumble dan kedua jenis bawang, potong-potong keju, dan kemudian mengisi semua krim asam dan gosok dengan baik.
2. Untuk mengisi tersebar dan lebih lembut, dalam campuran harus memasukkan putih telur kocok.
3. Ratakan adonan menjadi lapisan tipis, dan kemudian potong kotak-kotak yang sama.
4. Di tengah setiap uleni mengisi, dan kemudian membungkus tepi dengan cara yang sesuai: segitiga, ravioli atau amplop.
5. Permukaan masing-masing kuning smear setengah jadi diencerkan dengan air.

produk Panggang harus 25 menit untuk memanggang dalam oven dipanaskan sampai 180 derajat.

berbagai pilihan

Resep roti dengan bayam mungkin tidak hanya tergantung pada jenis adonan. Tidak ada peran kurang penting dimainkan sedemikian mengisi produk. Ada ratusan versi yang berbeda dari campuran yang dapat digunakan untuk persiapan pai. Misalnya, massa yang sangat enak diperoleh dengan penambahan beras. Hal ini memainkan peran ganda:

1. Simpan hijau dalam hal itu tidak cukup.
2. Segel campuran, mencegah dari disintegrasi.

Untuk persiapan tambalan tersebut baik digunakan komposisi sebagai berikut:

pada balok 300 gram segar atau beku bayam 1 bawang, 100 gram nasi, 2 telur segar, 50 gram keju setiap bit hijau (bawang, dill atau peterseli) dan sepasang sendok makan minyak sayur.

Mempersiapkan massa sebagai berikut:

1. Rebus beras, dan kemudian bilas dan memungkinkan air mengalir sepenuhnya.
2. Bawang sedikit cokelat dalam minyak, lalu tambahkan bayam cincang dan produk rebusan sedikit bersama-sama.
3. Menghubungkan kedua produk yang diperoleh.
4. Rebus telur, runtuh dan dengan keju parut dan menambah massa dimasak.
5. Masukkan sisa bahan dan aduk rata.

Sekarang mengisi benar-benar siap. Hal ini dapat digunakan untuk setiap jenis tes. Dalam setiap kasus hasil yang sangat baik.