Restoran asli: klien tidak menyadari bahwa mereka akan membawa para pelayan dengan demensia

Anda setuju bahwa ketika mengunjungi sebuah restoran atau kafe, Anda akan tidak nyaman jika pelayan akan bercampur pesanan Anda. Setelah semua, tidak mungkin Anda akan ingin memiliki, misalnya, sup bukannya memesan steak. Namun, di Jepang, kami memutuskan untuk mendekati masalah secara berbeda. Dengan demikian, ada "perintah salah restaurant" di Tokyo.

pendirian misi

restoran asli ini dibuka tidak hanya untuk menghibur klien. Tujuan utama dari penyelenggara adalah upaya untuk membuktikan bahwa para pelayan dengan demensia juga dapat menjalankan tugasnya.

Lembaga bekerja dalam mode percobaan hanya tiga hari - dari 02-04 Juni pada 2017.

Kunjungi rakyatnya sadar bahwa pembelian mereka dapat membuat berantakan. Namun, mengetahui tentang hal itu di muka, mereka bersimpati kepada kemungkinan kesalahan oleh staf.

Setelah semua, orang dengan gangguan otak juga dapat menjadi anggota penuh dari masyarakat.

Salah satu pengunjung adalah asli restoran makanan blogger Mizuho Kudo. Sebaliknya, ia memesan hamburger membawa pangsit gioza. Namun demikian, dia tetap gembira.

Menurut Kudo, hidangan yang sangat lezat, dan pelayan harfiah terpesona oleh senyum mereka.

Acara ini juga dijadwalkan berlangsung di musim gugur, bersamaan dengan Hari Dunia untuk memerangi penyakit Alzheimer, yang ditandai pada 21 September.

Ada kemungkinan bahwa akan segera membuka dan terus-menerus menjalankan restoran, di mana pelayan kesalahan dengan demensia hanya akan umilyat pengunjung.