Ada saja yang resep makanan pembuka dingin tidak datang dengan master urusan kuliner! Dan yang paling menarik, mungkin, adalah rencana salad. Kita bahas hari ini adalah salah satu dari mereka.
Salad "Red Riding Hood" dengan buah
Hal ini disiapkan dengan cara yang berbeda. Mungkin Anda dapat memanggil setiap hidangan yang terdiri dari beberapa bahan dan dihiasi dengan sesuatu merah - bit, tomat, biji-bijian delima. ayam mengambil rebus (1-2 kaki, tanpa kulit): Cook, misalnya, salad tersebut. Jika Anda suka, Anda bisa merebus dalam air asin dan dipotong kecil-kecil, dan kemudian ringan goreng dengan rempah-rempah dan bawang. Dan jika daging hanya membutuhkan rebus, pastikan prisolit, lada, rempah-rempah lengkungan. Letakkan lapisan kedua cincang bawang setengah cincin (ring-lantai), ringan taburi dengan cuka. Lalu oleskan mesh mayones. Lapisan ketiga dalam seperti hidangan mengejutkan lezat seperti selada "Red Riding Hood", membuat biji-bijian garnet. Menempatkan mereka padat - berry akan memberikan daging rasa manis-asam yang menyenangkan. By the way, ada sorot utama dari hidangan! Keempat lapisan - parut kentang (2 buah). Merica itu - dan lagi mayones. Kemudian lapisan telur parut (3-4 mencukupi). prisolit berikutnya dan lagi membuat mayones kotak tebal. Lainnya di "Little Red Riding Hood" salad dimasukkan wortel rebus parut (2 mencukupi). Hal ini dapat dilakukan sebagai berikut: parut mentah, tambahkan ditumbuk bawang putih, mayones, dan kemudian lay out lapisan tipis campuran ini atas salad. bahan ini akan memberikan hidangan bau yang khusus, catatan tak terduga dan sangat lezat. Kemudian, jika daging yang tersisa, lapisan lain melakukannya. Oh jangan lupa mayones. Pada akhirnya - bit parut (gosok (direbus) di muka secara terpisah ke piring, bahkan jus stechot sedikit): meletakkannya pada daging atau wortel lapisan. Tapi itu salad "Red Riding Hood" tidak menetes, ringan tekan bit. Sekali lagi, tambahkan mayones, merata mendistribusikannya di "cap" dari permukaan. Dan padat menghiasi garnet nya. Tinggalkan hidangan meresap selama satu jam di kulkas agar semua lapisan direndam dan menjadi juicy. Kemudian Anda dapat membawa ke meja.
Salad "Red Riding Hood" dengan delima dan keju
Resep dijelaskan di atas diwakili oleh hidangan multilayer. Tetapi adalah mungkin untuk mempersiapkan dan lebih mudah, jika komponen mengambil bola - 1, kentang - 3, merokok ayam (300-400 g), kenari dimurnikan (beberapa prigorshen), keju - 200 g wortel - 2 buah, telur - 3, delima (biji-bijian). Sayuran dan telur rebus dan halus rusak. Begitu juga dengan kacang. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, daging - kubus. menggosok keju. Kemudian semua bahan diletakkan di lapisan atas piring atau piring, tambahkan garam, taburi dengan merica untuk keparahan. Mayones. Pada akhir memasak, pertama kali keju, diikuti tentu granat. Dan juga membiarkan infus hidangan, diresapi dengan mayones dan jus.
Salad dengan tomat
Membuat salad "Red Riding Hood" dengan tomat, tidak hanya dengan granat. Asli lezat dan adalah, misalnya, resep. Ambil 300 g ham, potong tipis. 2-3 padatan tomat matang dadu besar atau segmen kecil. 1 bawang cincang halus. jamur segar, potong dan goreng dengan itu hingga kesiapan penuh. Menempatkan mereka dalam saringan untuk minyak berlebih kaca. parut parut 2 butir telur rebus. Juga melalui parutan skip 1 mentimun dan 200 g keju padat. Dan sekarang semua bahan ditata lapisan bulu mayones, prisolennymi melengkung dan merica: ham pertama, kemudian jamur, mentimun, telur, keju. makhluk terakhir masukkan tomat.
Seperti yang berbeda, tapi sangat berwarna-warni dan lezat salad "Red Riding Hood" akan membuat Anda jika Anda inginkan. Bon appetit!