Metabolisme energi

Metabolisme - merupakan komponen penting dari fungsi vital tubuh. Ini mencakup beberapa proses. metabolisme energi melibatkan pembelahan zat organik dan energi senyawa kimia rilis dan koneksi. Perlu dicatat bahwa alokasi lanjut dibuat sebagian dalam bentuk panas. bagian lain dicadangkan untuk molekul ATP.

Tahapan metabolisme energi pada hewan

Tahap pertama - persiapan. metabolisme energi dimulai dengan penetrasi makanan ke dalam tubuh manusia atau hewan dalam bentuk elemen makromolekul kompleks. Sebelum menembus, adalah kerusakan senyawa dengan berat molekul rendah ke jaringan dan sel.

pembelahan hidrolitik zat organik dilakukan dengan partisipasi air. Proses ini berlangsung di saluran pencernaan (multiseluler), pada tingkat sel (dalam lisosom) di vakuola pencernaan (uniseluler) di bawah pengaruh enzim tertentu.

Protein pada manusia dan hewan dipecah di lambung dan duodenum menjadi asam amino. Proses ini berlangsung di bawah pengaruh peptidgidrolaz (kimotripsin, tripsin, pepsin). Bahkan dalam rongga mulut memulai proses membelah polisakarida. Enzim ini terlibat ptyalin. pembelahan lebih lanjut dari polisakarida terjadi di bawah pengaruh amilase dalam duodenum. Di sinilah pemecahan lemak. Proses ini mempengaruhi lipase. Energi yang dilepaskan kemudian didistribusikan dalam bentuk panas.

metabolisme energi melibatkan pengiriman komponen gizi dalam darah mereka, dan transportasi dari semua sel dan organ. Dalam sel-sel mereka masuk secara langsung ke dalam sitoplasma atau lisosom a. Jika zat dipecah dalam lisosom pada tingkat sel, mereka segera disampaikan ke dalam sitoplasma. Langkah ini melibatkan penyusunan senyawa untuk degradasi intraseluler.

Dalam metabolisme energi tahap kedua merupakan oksidasi anoxic. Proses demikian terjadi tanpa partisipasi oksigen, pada tingkat sel. Oksidasi terjadi di sitoplasma sel. Salah satu elemen kunci untuk memastikan pertukaran energi, adalah glukosa. Lainnya senyawa organik (asam amino, gliserol, asam lemak) termasuk dalam proses transformasi dalam berbagai tahap.

Pemecahan glukosa tanpa oksigen disebut glikolisis. Senyawa ini mengalami beberapa transformasi berturut-turut. Pertama, ada konversi menjadi fruktosa. Glukosa fosfoliruetsya - diaktifkan dengan dua molekul ATP, berubah menjadi fruktosa-difosfat. Bidang ini meluruh molekul hexahydric karbon menjadi dua molekul tiga karbon glycerophosphate. Sebagai hasil dari beberapa reaksi oksidasi terjadi. Dengan demikian molekul kehilangan dua atom hidrogen, mengubah akhirnya menjadi molekul asam piruvat. Hasil reaksi ini disintesis empat molekul ATP. Adapun aktivasi awal dua molekul glukosa ATP digunakan, di 2ATF umum akhirnya terbentuk. Dirilis, sehingga dalam disintegrasi energi glukosa sebagian dilindungi undang-undang dan sebagian dirilis dalam bentuk panas.

Pada tahap ketiga, respirasi (oksidasi biologis). Langkah ini hanya mungkin di bawah pengaruh oksigen. Dalam hal ini, hal itu disebut oksigen. Proses ini berlangsung di mitokondria.

Secara umum biaya (utama) energi pertukaran (rata-rata) untuk orang dewasa adalah sekitar 24 kkal / kg / hari. Dalam menghitung rata-rata orang pada konsumsi harian 1500 kkal untuk wanita dan sekitar 1700 kkal untuk pria. Pada pasien dengan permintaan energi profil patologi yang berbeda per hari bisa naik dua sampai tiga kali.