Mackerel dipanggang di foil dalam oven. resep memasak

Mackerel dipanggang di foil dalam oven. metode №1

Untuk ikan, panggang dengan sayuran, Anda akan perlu: makarel besar, jamur, wortel, bawang, rempah-rempah, dill, garam, minyak zaitun. Bersihkan ikan dan patah hati. Cuci dengan air, kering. Campuran bumbu taburi disiapkan makarel. Bumbui dengan garam. Tinggalkan bangkai sedikit diasinkan. Sementara itu, siapkan isian. Bawang, wortel, jamur dan rusak menjadi potongan-potongan menggoreng dengan minyak sampai setengah. Mulai makarel sayuran. Boneka padat ikan selama memanggang mengisi penurunan volume. Merobek sepotong foil dan tempat di tengah-tengah itu boneka bangkai. Hati-hati membungkus foil. Panggang dalam oven pada 180 derajat selama 40-50 menit.

Mackerel dipanggang di foil dalam oven. metode №2

Untuk resep kedua Anda akan perlu: bangkai makarel, tomat, selada, lemon, daun salam, minyak zaitun, merica dan garam. Siapkan ikan: bersih dan memusnahkan. Bumbui dengan garam, taburi dengan lada, daun salam masukkan dalam. Merobek foil, tempat bangkai di tengah, di atas dia dengan lemon dan tomat potong-potong. Taburkan atas semua minyak. Bungkus pembuatan amplop foil. Tempatkan dalam oven pada 190 derajat. Cukup selama 20-30 menit. Anda dapat membuat saus untuk ikan. Dalam blender, menggabungkan telur, garam, tambahkan bawang putih. Mengalahkan perendaman nozzle secara bertahap menanamkan campuran minyak zaitun dengan bunga matahari. Massa mulai menebal. Kocok hingga halus itu, memindahkan nozzle bawah blender. Saus adalah sempurna melengkapi hidangan "makarel dalam foil." Resep ini cocok untuk makan malam biasa atau untuk pasokan ke meja liburan. Lengkap selada ikan.

Mackerel dipanggang di foil dalam oven. metode №3

Cara lain untuk memasak ikan yang lezat. Ambil mackerel, bawang, tomat, peterseli, dill, kemangi, merica dan garam. Siapkan ikan dan potong-potong (4-5 buah). Potong bawang dan tomat cincin. Penyebaran foil, memakai potongan nya ikan, menggeser hijau mereka, bawang, tomat. Di semua sisi makarel taburi dengan garam, merica dan rempah-rempah. Bungkus dalam foil dan tempat dalam oven untuk memanggang selama setengah jam.

Mackerel dipanggang di foil dalam oven. metode №4

makarel Cook dengan kentang. Anda segera mendapatkan lauk dan hidangan utama. Gunakan mackerel, kentang, bawang, wortel, mayones, rempah-rempah, bumbu, garam. ikan bersih dan memusnahkan, dipotong menjadi potongan-potongan. Campur bumbu. Mengiris bawang, wortel parut. makarel overlay. Menyebar mayones di atas. Mengupas kentang dan potong menjadi cincin tidak tebal. Tambahkan bawang cincang, parutan wortel, garam, mayones dan merica. Panci atau bentuk tahan panas, berbaring sepotong foil. Menempatkan dia "bantal" kentang, tambahkan sedikit minyak. Di atas kentang, tempat ikan. bungkus foil. Form put dalam oven (190 derajat). Hidangan selesai sajikan panas. Taburi dengan bumbu.

Tips

Resep untuk mackerel di foil tidak sulit, tetapi harus menyadari bahwa itu adalah ikan berminyak, dan selanjutnya menambahkan untuk itu krim atau minyak tidak perlu. Terutama jika Anda memasak tanpa lauk dan sayur-sayuran. Lemon sangat bagus untuk ikan, termasuk mackerel dan. Dapatkan kerak cokelat bagus bisa, Anda hanya perlu membuka foil selama 5 menit sampai empuk.