Kue madu multivarka. Teknologi persiapan

Madu kue multivarka berbeda dari dimasak dalam oven untuk teknologi nuansa sedikit. Dia ternyata tidak kurang enak dan subur. Fitur memasak adonan madu sering melibatkan penggunaan air mandi. Mari kita coba dua pilihan kue.

Kue madu. Langkah demi langkah resep

Kue, dimasak dengan cara ini, akan mendapatkan lembut dan subur, dengan cara biskuit. Mereka juga meningkat dalam oven. Tapi kue madu di multivarka - itu masih sesuatu yang sangat istimewa. Karena ketatnya cangkir dan fitur "kue" mode kue berubah sangat tinggi dan pada saat yang sama padat. Mereka mudah untuk dipotong menjadi beberapa bagian (tentu saja, setelah pendinginan). Lezat kue madu mengandaikan adanya setidaknya delapan kue. Namun, karena kesempatan yang memberi kita kenikmatan multivarka, jumlah mereka bisa dibagi dua. Mari kita siapkan adonan dibagi menjadi empat bagian. Masing-masing yang kemudian harus dipotong setengah. Selanjutnya, Anda dapat melakukan percobaan: bake dua kue dari jumlah makanan yang sama dan membagi masing-masing menjadi empat potong. Mari kita mulai membuat kue madu di multivarka dengan adonan.

shortcakes

Siapkan air mandi dua pot. Dalam kebanyakan menuangkan air, didihkan. Dalam waktu kurang didirikan itu, kami akan menempatkan semua bahan untuk adonan. Butuh satu gelas penuh madu, tiga telur, setengah cangkir gula, seratus gram mentega, satu sendok teh baking soda. Yang perlu Anda, aduk, secara bertahap dipanaskan. Campuran harus mulai busa. Api harus kecil (sehingga telur tidak dilipat). Seluruh proses akan membawa Anda sekitar lima menit. Isi mangkuk hangat baik tambahkan tepung secara bertahap. jumlah pastinya sulit untuk menentukan (setidaknya dua dan tidak lebih dari tiga cangkir). Hal ini tergantung pada banyak faktor: tingkat pemanasan, konsistensi asli dari madu dan nuansa lain. Oleh karena itu, tuangkan tepung ke dalam bagian yang panas dari massa, hati-hati vymeshivaya setiap porsi. Berikut kecepatan yang dibutuhkan - bahwa massa sudah dingin. Dan hati-hati - untuk membuat adonan, karet, dan tepung ke dalamnya memasuki jumlah maksimum. Adonan selesai harus berdiri di tempat yang dingin selama sedikitnya delapan jam. Sebuah lebih baik - dua belas. Harap dicatat bahwa selama ini itu adalah sedikit tebal. Panggang kue dalam madu multivarka dalam mode "batch", Anda perlu bagian. Jika Anda membagi adonan menjadi dua bagian - masing-masing oven selama lima puluh menit. Jika keempat - yang selama setengah jam. Ostuzhennoy dan memotong kue krim bulu krim asam (tujuh ratus gram) krim (empat ratus lima puluh gram) dan setengah cangkir gula. Hal ini dapat dibumbui brandy atau vanilla.

Kue madu dengan labu

Dengan resep serupa dapat dipanggang kue dengan penambahan haluskan labu. rumus uji dalam hal ini adalah sebagai berikut: seratus gram labu panggang mengusap melalui jumlah yang sama keju cottage (cukup lemak) dan dua sendok makan madu, seratus gram gula, soda dan tujuh puluh lima gram mentega. Tepung, seperti dalam resep sebelumnya, dapat mengambil nomor yang berbeda. Panggang dan mempersiapkan dengan cara yang sama seperti dijelaskan di atas. krim dapat mengambil krim asam atau keju cottage.