Krim asam resep kue - kesenangan!

  Resep dengan kue krim asam adalah eksekusi sederhana, ketersediaan bahan dan berbagai tambalan. Masak kue ini - itu adalah suatu kesenangan! cake Korzhi dapat, jika diinginkan, panggang, dan mereka dapat membangun dari toko-toko kue selesai. Versi terbaru dari kue tidak lebih buruk, itu juga akan luar biasa lezat, dan Anda akan menghemat banyak waktu.

Resep dengan krim asam cake dengan buah

Kue ini baik dalam kombinasi dengan pisang, ceri, stroberi, persik, nanas dan blackberry. Namun, dan dengan buah lainnya dan berry tidak akan lebih buruk.

Diperlukan untuk persiapan produk: paket biskuit "Jubilee" (atau yang serupa), setengah kilo krim berminyak tebal, 3 sendok makan gelatin, secangkir gula, buah atau berry.

Rendam gelatin dalam 7 sendok makan air. Diminyaki loyang dan mengisinya dengan biskuit hancur. Di atas meletakkan lapisan biskuit buah atau berry.

cambuk krim dengan gula. flavoring dapat menambahkan kulit lemon sedikit digiling atau vanili. Sedikit hangat gelatin larut dengan cepat dan hati-hati tuangkan dalam krim. Aduk rata. massa yang dihasilkan untuk mengisi formulir langsung di atas buah dan tempat dalam lemari es selama impregnasi dan tebal. cream cake asam dengan buah siap.

Resep dengan kue krim asam dengan ceri

Cara memasak krim asam cake asli? Jawabannya - dalam resep ini.

Bahan: 3,5 cangkir tepung, 250 gram mentega, kaca gula bubuk, secangkir gula, 900 gram krim, setengah sendok teh baking soda, mengadu ceri kilogram, 20 g cokelat parut, kering ceri kue dekorasi, garam, tepung.

mentega hangat dicampur dengan gula dan menggiling, itu menambah 200 gram krim, baking soda, garam. Masukkan tepung terigu untuk membentuk adonan lembut.

ceri menggulung pati. Tahap berikutnya adalah untuk membungkus buah adonan. sepotong adonan dengan rolling pin, menggulung menjadi strip tipis di tengah rantai buah awam, lipat strip dalam gulungan dan memperbaiki ujung-ujungnya. Gulungan memutar ke koklea dan sisihkan. Hal ini juga harus dilakukan dengan sisa adonan dan buah. Dapatkan "siput" lay out bagian bawah cetakan untuk kue, pra-diminyaki. Panggang semua dalam oven pada 180 derajat selama sekitar 40 menit.

Bagian pertama dari kue harus meninggalkan setengah dari adonan dan buah. Sisanya setengah putaran dalam rupa kue pertama di koklea dan kemudian panggang dalam oven selama 40 menit.

Sementara ada panggang kue, Anda bisa memasak krim. Krim ini asam (700 g) dengan beat gula bubuk. krim memakai 20 menit dalam lemari es.

Ketika kue yang keren, salah satunya memakai piring berminyak dan krim asam. Setelah itu, tutup kedua itu Korzh. Di atas kue selesai dan sisi krim bulu. Untuk meresapi kue, menempatkan beberapa jam dalam lemari es. Maka Anda perlu untuk menghias kue dengan taburan coklat dan ceri kering. Selesai.

Krim asam resep kue -zhele

Untuk mempersiapkan yang diperlukan buah (segar atau diawetkan), jelly produk semifinished empat warna dari 200 gram krim 15% lemak, 25 gram agar-agar, gula bubuk dan vanili.

Potong buah dan menempatkan mereka di bawah formulir. Tuangkan jeli buah dengan warna yang sama, terbuat dari satu tas. Dimasukkan ke dalam lemari es.

Jelly tiga warna perlu dipersiapkan dalam bentuk apapun, maka harus sewenang-wenang dipotong-potong.

Untuk menambahkan asam gula krim icing, gelatin larut dan vanili.

Hapus dari kulkas dengan jeli buah dan tuangkan bagian dari jelly cream. Tinggalkan di lemari es lagi. Pada beku penuh jelly putih jelly tersebar potongan warna lain, tuangkan massa krim asam dan dimasukkan ke kulkas lagi.

Untuk menghapus kue dari cetakan, dibutuhkan beberapa detik untuk mencelupkan ke dalam air panas dan membatalkan pada hidangan. Kue siap!