Pancake di microwave: resep memasak

Kita semua terbiasa dengan fakta bahwa pancake digoreng dalam panci dengan banyak minyak. Namun, ada cara lain untuk mendapatkan hidangan ini, dicintai oleh orang-orang Rusia. Cara membuat pancake di microwave, Anda akan belajar dari artikel kami. Dari diri kita sendiri kita hanya bisa mengharapkan kesuksesan kuliner!

Pancake di microwave (resep dengan foto)

Daftar Produk:

• Ambil dua jenis mentega - cair dan lembut (masing-masing 2 sendok makan);
• 3 butir telur;
• Susu dari kandungan lemak sedang - 2,5 cangkir sudah cukup;
• Gula putih - secukupnya;
• 250 gram tepung (semacam tidak begitu penting).

Proses memasak pancake:

Langkah # 1. Piring dengan sepotong mentega diletakkan di microwave. Hidupkan dengan kekuatan penuh. Setelah 30 detik, kita menghapus mentega cair.

Langkah # 2. Kita harus hati-hati memecahkan telur, segera memisahkan protein dari kuning telur.

Langkah nomor 3. Ambil gelas mangkuk. Kami mengirim semua yolks ke dalamnya. Tuangkan ½ cangkir susu. Solim. Kita mulai menuang tepung. Jangan lupa aduk bahan ini. Dengan tetesan tipis, tuangkan ke dalam minyak yang meleleh tadi di microwave. Kami memastikan tidak ada benjolan yang tersisa. Kami menambahkan susu.

Langkah # 4. Sekarang Anda perlu menambahkan putih yang dicambuk di piring terpisah. Semua ini dicampur menggunakan sendok biasa atau kocokan.

Langkah # 5. Dessert piring, yang akan dipanggang panekuk, dilapisi dengan mentega cair. Sekarang lay out 2 sdm. Sendok dari tes yang didapat tadi. Menggunakan sendok, merata mendistribusikannya sehingga lapisannya tipis.

Pancake di microwave harus dipanggang dengan kekuatan penuh selama satu menit. Kami mendapatkan piringnya. Hati-hati lepaskan pancake dari itu. Sekali lagi tuangkan dalam adonan dan dimasukkan ke dalam oven. Kami melakukan tindakan ini sampai campuran susu, tepung, telur, gula dan minyak selesai.

Memasak pancake oatmeal di cangkir

Bahan yang perlu:

• Sedikit susu kental atau madu cair (untuk penyiraman manis);
• Satu telur;
• Ambil 3 sdm. Sendok tepung gandum, mentega dan mentega (rendah lemak);
• Jumlah optimal baking soda ada di ujung pisau.

Bagian praktis

Untuk mulai dengan, fitur utama dari resep ini adalah penggunaan gelas keramik, bukan makanan penutup.

Hidupkan oven. Masukkan sepotong mentega ke dalam cangkir. Kami masukkan microwave selama 30 detik. Selama masa ini, minyak akan mendapatkan konsistensi cairan. Sementara kita mematikan oven.

Dalam cangkir minyak tuangkan tepung oatmeal. Di sana kita menghancurkan telur ayam. Tambahkan soda dalam jumlah yang tepat dan susu. Kami mencampur komponen ini.

Berapa banyak pancake yang harus dipanggang di microwave? Tiga menit dengan kekuatan penuh dan satu menit lagi di babak kedua. Anda bisa mengundang rumah tangga ke meja. Kami menyajikan pancake lezat di piring. Dan jangan lupa tentang penyiraman yang manis. Bisa berupa susu kental, cairan madu dan bahkan krim asam yang dicampur gula.

Pancake kukus dalam microwave: resep dengan susu kental

Kelontong set:

• Gula putih - cukup 2 sendok makan;
• Dua telur;
• 15-20 g tepung;
• Minyak dimurnikan - 4 sdm. L;
• 1 liter susu sapi;
• Garam - tidak lebih dari 1 sendok teh.

Untuk mengisi (filling):

• Satu atau dua stoples susu kental (tergantung pada jumlah pancake);
• 5 sdm Sendok dari kakao (misalnya, Nesquik);
• Susu mentega 100 gram.

Instruksi terperinci

1. Dalam mangkuk, istirahat kedua telur. Tuangkan gula putih dan tuangkan ke dalam susu. Solim. Secara bertahap kenakan tepung terigu, saringlah melalui saringan. Kemudian adonan akan berubah menjadi cair. Ini harus kita capai. Semua potongannya "rusak" dengan kocokan atau garpu.
2. Di penggorengan, kita memanaskan minyak sulingan. Mematikan api Minyak panas ditambahkan dengan hati-hati ke massa pancake yang sebelumnya diperoleh. Campur bahannya dengan menggunakan kocokan.
3. Saat memanggang panekuk dengan cara ini, jangan mengoleskan permukaan panci dengan minyak. Bagaimanapun, ini adalah bagian dari campuran. Namun, sebelum menggoreng pancake pertama, Anda bisa menuangkan sedikit minyak. Ini akan mencegahnya menempel ke permukaan.
4. Kita harus mendapatkan pancake tipis. Masing-masing segera diolesi dengan mentega (cream).
5. Kami membuat sajian manis dengan menggunakan kakao dan susu kental. Campurkan produk ini dalam satu mangkuk.
6. Kami mengambil bentuk gelas untuk dipanggang. Diliputi mentega mentega mentega dilipat tabung. Kami menempatkan mereka dalam bentuk, erat satu sama lain. Top dengan air menuangkan manis. Kemudian lay out lapisan kedua pancake, digulung menjadi tabung. Sekali lagi, tuangkan air.
7. Jadi, pancake padat. Anda bisa mengirim formulir dengan aman bersama isinya di microwave. Kami menandai 5-10 menit. Semuanya tergantung pada kekuatan oven microwave.
8. Pancake di microwave sedikit kecoklatan, namun belum sampai kondisi yang diinginkan. Kita perlu mendapatkan formulir dari oven microwave dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan. Pada suhu 180 ° C, sajian kami akan dimasak tidak lebih dari 10 menit.

Pancake, diresapi dengan pengisian kakao dan susu kental, benar-benar meleleh di mulut. Penampilan dan kualitas rasa mereka akan dihargai tidak hanya oleh anak-anak, tapi juga oleh manisan dewasa. Selamat menikmati semua orang!

Kesimpulannya

Pancake, dimasak dalam microwave, tidak berbeda dengan yang digoreng di penggorengan. Mereka ternyata luar biasa, kemerahan dan sangat lezat. Dan yang terpenting, Anda menghemat waktu dengan menggunakan oven microwave.