Kentang casserole dengan daging cincang - hidangan paling memuaskan

Kentang casserole dengan daging cincang - salah satu hidangan yang paling sederhana. Setiap ibu rumah tangga dari waktu ke waktu mempersiapkan kentang panggang dengan daging dan dengan bahan-bahan tersebut casserole adalah pemimpin di antara ibu rumah tangga resep favorit. hidangan ini bisa dari apa saja, dan dengan berbagai tambalan.

Misalnya, satu dapat mempersiapkan casserole pasta diisi dengan dadih dari berbagai sereal spesies bubuk, serta dari semolina dengan penambahan manisan buah, kismis atau buah kering lainnya. Dalam kebanyakan kasus, koki hidangan resep utama disarankan untuk mempersiapkan saus atau saus. Setelah semua, sebagian besar casserole mendapat dryish sedikit, dan saus atau saus akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan lezat ini.

Kentang casserole dengan daging cincang dibuat dari makanan seperti kentang, telur, daging cincang, rempah-rempah dan keju. Tentu saja, ini bukan casserole seperti itu, kita semua digunakan untuk makan sebagai seorang anak, dan versi nya sedikit dimodifikasi

kentang panggang dengan daging: resep klasik

kentang

daging cincang

bawang

telur

bumbu

mentega

Kentang dicuci di bawah air dingin, kemudian dikupas dan lagi saya. Dilas ke akar lebih cepat, dapat dipotong dadu. Sampai kentang yang dimasak, bawang membersihkan dan potong menjadi beberapa bagian, mince atau blender, menambah isian. Disiapkan goreng isian sampai matang dalam wajan, jangan lupa bahwa Anda perlu untuk menuangkan bumbu. Rebus kentang tumbuk ke haluskan dengan garpu atau kocokan blender. Hal itu kemudian didinginkan sampai suhu empat puluh derajat dan menambahkan telur, aduk. Pada air dingin direndam kasa menyebar lapisan tipis massa kentang. Lapisan kentang harus sekitar satu sentimeter. Dia meletakkan di atas daging cincang goreng dengan kain kasa erat dibungkus dalam gulungan. Gulungan mengenakan permukaan kue dan melumasi dipukuli telur. Kapal dalam oven untuk memanggang pada suhu sekitar 200 derajat sampai kerak.

Untuk mempersiapkan casserole saus susu. Susu didihkan, menambahkan bumbu dan digoreng dalam wajan tanpa minyak makan dan menunggu sampai mengental. Puding selesai dipotong menjadi porsi dan disajikan dengan saus.

Kentang casserole dengan daging: resep dengan paprika

kentang

mentega

daging cincang

bawang

telur

remah roti

keju durum

Hijau bawang pena untuk menghias

bumbu

Adjika

paprika

Kentang saya, memurnikan, dan dicuci lagi. Rebus sampai empuk dan potong-potong. Dalam isian selesai menambahkan cincang halus atau menggulir bawang, telur dan semua bumbu (kecuali adzhika dan paprika), aduk. Dalam panci, sebelumnya juga berminyak dan ditaburi dengan remah roti, menyebar irisan kentang. Taburkan sedikit paprika dan melumasi adzhika. kentang di atas isian harus diletakkan. Lapisan akhir adalah santai kentang. Sekarang semua adzhika minyak dan taburi dengan paprika. Di atas casserole taburi dengan keju, parut pada parutan halus.

Untuk potato casserole dengan daging cincang telah menjadi bahkan lebih juicy, di bawah keju, kentang, dapat diletakkan di sekeliling beberapa piring tipis mentega. Panggang dalam oven sampai daging matang. Untuk saus casserole ini tidak diperlukan, itu sendiri sangat juicy dengan mengorbankan jus daging, yang diisolasi dari daging mentah. Puding membagi selesai menjadi bagian-bagian dan hiasi dengan bulu bawang, taburi dengan bumbu. Selain itu, casserole dapat menambahkan tomat dan lada hitam, serta tambahan lainnya yang diinginkan.

Kentang casserole dengan daging cincang - berat, tapi makanan gizi dan kalori yang ideal untuk orang-orang yang terlibat dalam pekerjaan fisik yang berat.