Kambing sapi berkembang biak. Judul, karakteristik deskripsi batuan

Kambing adalah daging, susu dan ke bawah. Tergantung pada apakah mereka ingin dapatkan dari mereka, memilih berbagai tepat. Apa produksi daging kambing? Apa karakteristik dan fitur dari masing-masing?

Ikhtisar

Tujuan utama dari petani adalah untuk meningkatkan volume daging yang dihasilkan untuk memenuhi kebutuhan penduduk. Tingkat tahunan daging per orang adalah 85 kilogram, 43 dari mereka - daging sapi.

daging kambing relatif baru terisolasi di daerah peternakan, pembentukan yang dimulai di Amerika pada tahun sembilan puluhan abad terakhir. Daging tidak hanya memberikan berkembang biak daging, tapi juga susu.

Kambing mulai menanam pada skala industri karena kualitas gizi tinggi daging. kambing sapi berkembang biak bertahan kondisi lingkungan yang ekstrim dengan pasokan minimal makanan. Ini jarang mempengaruhi mikroba penyebab penyakit. Sebuah fitur dari hewan-hewan ini adalah kebutuhan untuk gerakan konstan.

sifat yang berguna

kambing sapi berkembang biak berbeda kualitas produk nutrisi yang berharga. pola makan daging, komposisi asam amino sama dengan permainan. Ia memiliki banyak vitamin, rendah kolesterol lemak dan rendah. Untuk alasan ini, dokter menyarankan agar makan daging kambing. Banyak orang tidak suka rasa, mengingatkan domba atau daging rusa. Namun daging mereka sangat diminati di kalangan penduduk. Yang selalu membeli banyak. Penggunaan daging kambing besar, itu tidak kalah dengan daging babi dan sapi. kulit binatang yang kuat, mereka digunakan untuk produksi produk untuk tujuan yang berbeda.

kambing boer

Daging sapi jenis ini, dibedakan oleh tujuan. Ini termasuk kambing Boer. Susu dari mereka sedikit karena sifat susu terbelakang, itu hampir tidak cukup untuk memberi makan anak-anak. Kelahiran adalah Afrika Selatan. Penarikan berkembang biak tanggal dari awal abad terakhir. Hari ini, adalah umum pada banyak benua.

Boer kambing dikenal karena ukuran besar dan daging berkualitas tinggi. Betina dapat menimbang 100 kilogram atau lebih, dan laki-laki - 130-160. Kambing yang disesuaikan dengan musim dingin, tetapi masih lebih suka hangat, iklim kering. Beef berkembang biak kambing memiliki kekebalan yang baik, menghasilkan keturunan sepanjang tahun. Tapi mereka yang lahir di anak-anak musim dingin beberapa bulan pertama tumbuh lebih baik di ruang dipanaskan.

Kambing jenis ini ditandai dengan warna tubuh putih dan coklat - kepala. Tapi ada beberapa kasus benar-benar putih atau coklat, atau bahkan berbintik-bintik. Telinga lebar dan kambing besar panjang, mereka selalu berbohong sepanjang sisi kepala.

Hewan untuk pertumbuhan yang cepat mereka, untuk usia tujuh bulan, Anda bisa mendapatkan hingga 35 kilogram daging. Dalam kambing, jinak karakter. Betina yang produktif, ibu yang sangat baik. Mereka memelihara bayi lima bulan, dan anak-anak yang diberi lahir tiga bulan.

Mereka memakan daun pohon, rumput, kulit kayu dan semak-semak. Pada hewan ini nafsu makan yang baik, mereka membutuhkan lebih banyak makanan dan air dari keturunan lain dari kambing. Hal ini disebabkan mobilitas ekstrim mereka.

kambing Nubian

Diperkirakan bahwa awal dijinakkan berkembang biak ini. kambing Nubia tinggal di lingkungan dengan seorang pria selama tujuh setengah abad. Memiliki nama yang sama dengan gurun di Republik Namibia.

Penampilan perwakilan dari spesies ini dari hewan menemukan aneh karena telinga yang besar berbentuk lonceng yang selalu ditinggalkan, dan dot yang panjang pada ambing betina. Meskipun kambing Nubia tampak halus: fleksibel kaki, leher panjang, tubuh ramping.

Breed warna bulu yang berbeda yang mungkin coklat, hitam, atau teluk putih, dan kadang-kadang jerawat. Dalam kambing meningkat temperamen. Mereka dicirikan oleh kegelisahan, desakan, ketekunan.

Hewan menanggapi perawatan manusia dan kesenangan dalam kontak dengan dia, meskipun acara agresi terhadap panggung khusus lainnya: mulai menggoda dan pantat, merasa percaya diri dalam kemampuan mereka. Jika Anda merawat hewan, Anda harus ketat dengan mereka, jika tidak mereka akan menjadi susah diatur, dan akan sulit untuk mengatasi mereka. Adalah lebih baik jika kawanan tidak akan breeds lainnya dari kambing.

Beef berkembang biak kambing telah menjadi semakin populer. Its perwakilan saat ini sering menjadi peternak. Hal ini disebabkan keuntungan yang tinggi. Dengan satu individu dapat mengambil seratus dua puluh ribu rubel dan banyak lagi. Tekstur lembut cepat membeli daging dan susu dengan kandungan tinggi lemak cocok untuk memproduksi keju lezat.

kambing Yunani

berkembang biak ini berutang asal untuk alam liar, kambing gunung, tempat yang merupakan habitat dari Yunani. saat ini, hewan umum di daerah pegunungan pulau Kreta. kambing Yunani datang dalam berbagai warna: hitam, coklat, abu-abu, putih. Mereka berbeda dalam ukuran rata-rata tubuh panjang. Dalam kambing, kepala memanjang, profil lurus moncong, besar, telinga terkulai, leher panjang dan dada yang luas. Ambing pada betina terbentuk dengan baik. kaki tipis dengan kuat, kuku keras yang tinggi. Sandaran ditutupi dengan rambut pendek, yang sedikit lebih panjang dari paha dan lateral.

Kambing makanan bersahaja. Mereka lebih memilih padang rumput sukarela dengan rumput tebal dan semak-semak, meskipun juga diadaptasi untuk merumput di medan alpine dengan permukaan berbatu. Kambing dengan senang hati mengunyah kulit pohon pinus, cabang, semak-semak, rumput, tetapi memperlakukan bagi mereka adalah bawang putih biasa.

The downside ke peternakan kambing Yunani adalah kemampuan mereka untuk menghancurkan perkebunan dari berbagai tanaman. Di mana-mana Anda dapat menemukan pohon dengan kulit dikupas yang meninggal setelah itu. Batang tidak memiliki waktu untuk tumbuh kembali, mereka menggali dan memakan hewan.

kambing Kiko

Nama yang menarik dari jenis dalam terjemahan dari Maori berarti "daging." Pada akhir abad terakhir dari Eropa ke Selandia Baru membawa berkembang biak daging kambing. Mereka disilangkan dengan binatang liar dari spesies ini. Jadi kita punya generasi baru kambing Kiko.

Pada dasarnya, hewan warna coklat atau putih. Tapi ada spesimen hitam dan berwarna. Kambing berbeda fisik yang besar. kepala adalah berukuran sedang dan diadakan pada leher panjang. Tanduk laki-laki yang panjang dan besar, lurus atau keriting, dan perempuan - hanya mengarahkan dan ukuran kecil. Kambing diberkahi dengan tebal, jenggot panjang. berkembang biak ini melorot telinga besar ukuran. Punggung dan lebar dada. Kaki yang kuat, dengan kuku berkembang dengan baik. Coat Panjang bervariasi tergantung pada musim. Di musim panas lebih pendek, dan musim dingin - lagi.

Berat kambing dewasa berkisar 60-70 kilogram. Perempuan satu lambing membawa anak tiga kecil. Meskipun demikian, mereka berbeda dalam kesehatan yang baik. spesies ini adalah peningkatan pesat dalam berat badan. Susu sedikit, tetapi tidak memiliki kekuatan untuk anak cucu. Betina memiliki rasa yang kuat dari ibu. Mereka memiliki untuk mengurus lama dari anak-anak mereka.

Kerugian dari jenis ini dari kambing adalah laki-laki marah tajam. Karena fitur ini, kambing muda tidak diperbolehkan untuk bermain dengan mereka. Kiko kambing berkembang biak merasa nyaman dalam lingkungan yang keras, karena mereka memiliki kekebalan yang tinggi dan kurangnya penyakit kaki. Hewan peliharaan bersahaja dalam makanan. Cari bahkan di padang rumput dengan penanaman jarang. Hari ini mereka dibesarkan di Selandia Baru, Amerika dan Australia. Kambing disesuaikan dengan hidup di daerah dengan iklim kering, dan di pegunungan.

keuntungan

keturunan daging kambing memiliki banyak keuntungan, berikut adalah beberapa dari mereka:

• Daging memiliki karakteristik kualitas tinggi.
• Laba yang dihasilkan membenarkan semua biaya.
• Hewan makanan bersahaja.
• Mudah menahan kondisi baru penahanan.
• Dibedakan dengan kesuburan yang baik dan perawatan anak.
• Mereka memiliki kekebalan tinggi, sehingga tahan terhadap penyakit.

kekurangan

daging kambing memiliki kelemahan sebagai berikut:

• Memiliki kemampuan untuk menghancurkan tanaman tanaman: rumput, semak, kulit pohon. Setiap budaya dalam habitat mereka tidak masuk akal untuk tanaman.
• Anda membutuhkan perawatan kuku, jika tidak mereka akan tumbuh.
• Daging kualitas yang lebih tinggi dapat diperoleh tanpa menyeberangi daging sapi berkembang biak.