Jelly kue - sweet untuk ramping.

Jelly kue - sangat ringan dan lezat, dan yang paling penting, rendah kalori makanan penutup. Jika Anda benar-benar menonton sosok Anda, tapi masih tidak bisa menahan manis, kue spektakuler ini untuk Anda. Di dessert megah ini berpadu sempurna biskuit udara, buah dan krim jelly asam. Jelly kue dapat dibuat bahkan lebih diet, jika Anda menghapus kue, pengganti krim asam pada yoghurt tanpa gula dan jeli tidak menambahkan gula, tetapi hanya buah segar dan jus. By the way, makanan penutup seperti anak-anak dan mereka sangat menyukai jelly dan buah, dan ketika bahan-bahan ini bersama-sama, bagi mereka itu adalah menyenangkan lengkap!

resep kue jelly

Bagi adonan biskuit perlu:

- 4-5 telur;

- Gula - dua-pertiga dari kaca;

- Tepung - dua-pertiga dari kaca;

- baking powder - sendok teh.

Untuk jelly cream:

- krim asam - setengah cangkir;

- gula - kaca;

- gelatin - sendok makan;

- vanillin - pinch;

Untuk jelly buah :

- tiga bungkus kemasan semi-jelly warna yang berbeda.

Pertama, Anda perlu rendam gelatin dalam seratus mililiter air dingin, dan memasak dari produk setengah jadi dikemas sesuai dengan manual tiga jenis jelly. Sampai gelatin akan membengkak dan sejuk dimasak jelly, mempersiapkan sponge cake. Baik vzobem gula dan kuning telur sampai campuran menjadi putih, sangat penting! Maka bagian akan menambahkan tepung dan terus-menerus mengganggu adonan. Kemudian mengambil agen ragi. Dalam putih mangkuk vzobem terpisah sampai puncak. Hati-hati menempatkan putih ke dalam adonan dan aduk rata. Kemudian mengambil kaleng kue, gemuk, dan tuangkan adonan. Masukan panggang dalam oven dipanaskan sampai 200 derajat. Hal ini sangat penting untuk tidak membuka pintu untuk biskuit jatuh.

Ketika kue siap, kita akan mengambil dari oven dan dingin. Ketika telah didinginkan sepenuhnya, dipotong menjadi dua memanjang. Salah satu kue harus dipotong-potong. gula Vzobem dengan vanili dan krim asam. Gelatin bengkak pemanasan di atas kompor dan tuangkan ke dalam krim, yang dikocok dengan gula. Ambil panci besar, sehingga kue spons kami adalah gratis untuk masuk ke dalamnya. Di bagian bawah panci tuangkan setengah dari jelly krim asam. Dan hati-hati diletakkan di potongan-potongan kecil atas kue spons. Tuang di atas bagian kedua dengan jelly krim asam.

tiga jelly kami pada saat ini harus dingin. Dengan bantuan sendok teh lembut secara acak akan dimasukkan ke dalam jelly krim asam sampai beku, buah jelly berwarna. Kemudian kami jelly kue menaruh kue bolu. Tekan ke bawah sedikit, tidak meninggalkan void, dan dimasukkan ke dalam kulkas semalam. Untuk menghapus piring hidangan penutup, Anda harus menempatkannya dalam mangkuk besar dengan air panas. Dalam konteks kue itu terlihat mengagumkan dan mencicipi lezat.

Jelly kue keju resep

- keju cottage - pon;

- Gula - seratus gram;

- tiga kuning telur;

- mentega - seratus gram;

- gelatin - sendok makan;

- Susu - tiga ratus lima puluh mililiter;

- air - lima puluh mililiter;

- Dikemas berry jelly kue campuran.

Larutkan gelatin dalam mangkuk sesuai dengan petunjuk. Dolem dia susu hangat. Benar-benar campuran semua sampai halus. minyak sayur sedikit tart smazhem tidak berbau dan Spill ke jelly. Dinginkan sampai jelly telah ditetapkan. Dan sekarang kita lanjutkan ke persiapan dadih jelly. Untuk melakukan hal ini, kita akan menumbuk mentega melunak dengan gula dan kuning telur sampai penampilan berbusa. Secara bertahap mulai menambahkan keju cottage, sampai semua campur tangan. Gelatin larut dalam susu panas dan biarkan dingin. Kemudian secara menyeluruh mencampur gelatin dengan massa dadih. Curd jelly Berbagi di beku berry jelly dan lagi mengirim dalam lemari es. Kapan dan dadih jelly mengeras, kue hampir siap. Ini akan keluar dari bentuk dan menghias apa pun - coklat, manisan buah, kismis, buah segar. tamu Anda akan menyukai ini mudah dan lezat, sangat indah dan lezat jelly kue. Bon appetit!