Cookies "Snail": langkah demi langkah resep

Cookies "Snail" - kelezatan populer untuk menu sehari-hari. Yang sangat mudah untuk memasak dan resep tidak mengandung bahan-bahan yang langka atau mahal. Ya, dan tidak harus membagi rambut dengan desain, dan sehingga menjadi cukup bagus. Juga penting dan rasa, yang secara organik terjalin vanili segar dan cokelat.

bahan

Kue "Snail" biskuit yang terbuat dari set bahan:

• margarin - pack (200 g);
• Telur - 2 pcs;.
• gula - kaca;
• tepung - 0,4 kg;
• dipuaskan soda;
• garam - sejumput;
• vanili gula - 1 sdm. l.;
• Kakao - 3 sdm. l.

Jika Anda untuk beberapa alasan tidak menggunakan margarin, menggantinya dengan penyebaran atau mentega. Pada proporsi tidak akan terpengaruh.

Persiapan adonan

1. Kocok telur pra-dingin dengan gula untuk memberikan cahaya massa homogen.
2. Margarin chop dengan tepung ke dalam remah-remah. Tambahkan soda terhidrasi. Dibutuhkan sekitar 0,5 jam. L.
3. Tuang ke dalam massa telur remah, aduk rata. Segera adonan mulai terbentuk di bola, yang akan mudah untuk menghancurkan dengan tangan.
4. Membagi menjadi dua.

pembentukan lapisan

Cookies "Snail" wajib nama kesamaan dengan shell. Untuk mendapatkan spiral yang indah, setengah dari adonan yang Anda butuhkan untuk melukis dengan bantuan kakao dalam warna coklat. Hal ini dilakukan sebagai berikut.

Bentuk kue adonan, pripylite coklat bubuk dan lipat. Mulai uleni. Kakao cepat larut dan terhubung ke tes, berkat margarin. Ingat tangan Anda hingga adonan benar-benar melukis di atas. Bagian kedua dengan cara yang sama gula vmese vanili.

Tersebar di atas meja selembar kertas roti, gulung di atas selembar adonan, mencoba untuk memberikan bentuk persegi panjang. Lanjutkan dengan cara yang sama dan dengan bagian kedua. Pindahkan bagian terang gelap, menghapus atas kertas, putar roll, dan dibebaskan dari lapisan bawah. Pukulan tangannya untuk meletakkan lapisan erat satu sama lain.

Dipotong dengan pisau tajam pada lingkaran, menempatkan di atas loyang.

pembakaran

Cookies "Snail" disiapkan dengan cepat. Sebelum Anda mulai membentuk produk, termasuk oven. Hanya saja waktu untuk pemanasan sampai 180 ° ^C Panggang cookie selama sekitar 25 menit.

melayani

Sebelum melayani cookie "Snail", Anda dapat taburi dengan gula bubuk dicampur dengan sejumlah kecil gula vanili. Jika Anda makan itu memperlakukan untuk meja meriah, Anda bisa menuangkan dengan chocolate icing dan taburi dengan remah-remah kenari - anugerah ini, dan mengungkapkan lebih banyak rasa.

Resep ini dianggap biasa, tetapi dapat berguna untuk pesta liburan sebagai suplemen untuk kopi custard harum, cokelat panas, teh varietas. Kombinasi vanili dan cokelat kue membuat pelengkap yang harmonis dengan kebiasaan kenyamanan: grog, merenungkan anggur, pukulan. Resep "Siput" dapat membantu bahkan ketika pada kue atau pie tidak memiliki waktu atau yang diperlukan untuk formulasi produk yang kompleks tidak di tangan. Selain itu, pasir "Siput" tetap segar selama beberapa hari, jika disimpan dalam kantong diikat atau wadah tertutup.

ide-ide desain yang tidak biasa

Cookies "Snail", resep sederhana dan dapat diandalkan, dapat menjadi ide bagus untuk liburan atau tema pihak. Adonan dapat dicat tidak hanya dengan kakao, tetapi juga pewarna makanan atas dasar yang larut dalam lemak. Sebagai contoh, hijau dan ungu atau hitam dan oranye "siput" bisa menjadi memperlakukan indah untuk Halloween. Dan partai pada kesempatan menang tim favorit mereka, Anda bisa memanggang memperlakukan dalam warna dari logo klub.

Sejumlah candy topping, di mana Anda perlu untuk roll gulungan sebelum pemotongan, membuat hidangan ini lebih elegan dan meriah.