Cara membuat vodka dari alkohol. teknologi manufaktur

Vodka - komposisi sederhana, tapi itu adalah minuman yang sangat populer. Hal utama - tidak menyiksa mereka. Meskipun bahaya yang jelas dan besar dari alkohol, diambil dalam jumlah besar, satu cangkir minuman ini, diminum dalam perayaan Tahun Baru, tidak mungkin untuk menyebabkan kerusakan serius pada kesehatan. Persiapan vodka alkohol telah lama berubah menjadi sebuah bisnis, membawa uang dalam jumlah besar.

Di negara kita, banyak orang biasa telah belajar untuk membuat produk ini. Dan produk dari tangan "pengrajin" sering jelas tidak lebih buruk daripada sampel toko alkohol.

Ingin belajar bagaimana membuat vodka dari alkohol? Pada prinsipnya, tidak sulit. Hal yang paling penting - untuk membeli kualitas alkohol. Proses memasak akan terdiri dari hanya beberapa langkah sederhana. Apa yang Anda baca - tentu saja tidak nasihat profesional. Namun demikian, informasi ini akan membantu untuk mempersiapkan minuman yang baik.

Sebelum Anda membuat vodka dari alkohol, penting untuk mengetahui bahwa tidak ada suling atau direbus air tidak cocok untuk prosedur ini. Cairan ini, kehilangan sebagian besar nutrisi mereka tidak cocok untuk membubarkan alkohol. Selain itu, air tidak boleh mengandung banyak garam. Lebih transparan dan lebih lembut itu, lebih baik.

Cara membuat vodka dari alkohol? Apa jenis bahan yang diperlukan? Untuk alkohol fit baik medis dan etil ini. Dalam hal ini, tidak ada perbedaan di antara mereka. Kecuali bahwa etil alkohol terdiri dari penambahan minor dari air dan beberapa zat lainnya.

Sebelum pengenceran berguna untuk Anda alat seperti hydrometer. Dia mendefinisikan benteng alkohol mulai. Hal ini diperlukan untuk mengetahui dalam rangka untuk menghitung, dalam apa proporsi untuk menghasilkan campuran dengan air.

Juga, Anda akan perlu glukosa. Untuk mempersiapkan itu, melarutkan kilogram gula dalam satu liter air. Rebus cair direbus secara berkala mengeluarkan busa. Ketika berhenti muncul, sirup siap.

Pertama, mengisi wadah air, tambahkan gula secukupnya. Ada juga dapat mengirim penyedap aditif - misalnya, beberapa jus atau asam sitrat. Membuat "non-alkohol" kosong, sekarang saatnya untuk menghitung proporsi di mana perlu untuk membuat campuran. Jika Anda memiliki alkohol 90 derajat, kemudian 100 ml itu harus memperhitungkan 131 ml air. Dalam hal ini, benteng yang dihasilkan minuman optimal - 40 °. Jika alkohol 85 derajat Anda, perlu memiliki 117 ml air. Benteng 40 ° optimal, karena ketika itu terjadi yang terbaik adalah untuk membubarkan molekul semua zat yang merupakan bagian dari minuman. Yang paling penting dalam hal ini - urutan tindakan. Pertama, kita perlu mempersiapkan air dengan glukosa dan rasa dan kemudian larutkan dalam alkohol, tetapi tidak sebaliknya. Jika tidak, kualitas rendah vodka kehendak.

Lemparkan ke solusi yang dihasilkan beberapa tablet arang aktif, aduk rata. Pada suhu kamar bersikeras vodka selama dua jam dan kemudian itu galur murni melalui jaringan padat. Sekarang tuangkan botol minuman sehingga cairan mencapai hingga leher, dan erat zakuporte. Untuk berdiri selama beberapa hari. Setelah semua prosedur ini dapat dikonsumsi minuman.

Berbicara tentang bagaimana membuat vodka dari alkohol, kita tidak bisa menyentuh topik seperti penyedap. Mereka bisa menjadi buah-buahan, berry, bunga. Sering bersikeras vodka dan berbagai rempah-rempah asli. Rempah-rempah juga digunakan, sering, tidak hanya untuk rasa, tetapi juga untuk warna minuman. Misalnya, jika Anda menambahkan jahe, vodka berubah menjadi kuning. Lemon daun balm dan lobak membuat hijau minuman. Cendana atau tartar akan memberikan yang tidak biasa, warna eksotis.