Minuman beralkohol - resep klasik dan lainnya

Selama tentara BBB sebelum menyerang tuangkan depan ratus gram. Tapi itu bukan penemuan pemimpin militer Soviet. Kembali di navigator Inggris abad ke-16 Frensis Dreyk mengambil dengan dia di kolam cadangan rum yang telah digunakan untuk tujuan yang sama. Dan penggantinya, Edward Vernon mulai mencairkan minum teh, untuk mengurangi kekuatannya. Dan anak buahnya bahwa inovasi ini tidak terlalu banyak, yang disebut minuman beralkohol cocktail. Tapi itu semua sejarah. Dan segera resep minuman beralkohol cukup sederhana, jatuh cinta, sebagai Mariners dan landlubbers.

Secara bertahap, minuman mulai membaik. Rum menjadi digantikan oleh cognac, brandy, atau bahkan Arak - anggur beras. Dia mulai memperkaya susu, mentega, atau minuman. Ada juga bahan-bahan baru. Banyak mulai digunakan sebagai aditif gula, madu, rempah-rempah, herbal, berbagai buah-buahan, whipped cream, dan bahkan karamel. Tetapi untuk belajar bagaimana memasak minuman beralkohol klasik, kita harus beralih ke sejarah.

Dasar untuk pelaut selalu grog rum. Cara terbaik untuk mengambil Bacardi atau rum Jamaika adalah. Diencerkan itu teh kental atau air. Sebagai untuk membuat rasa asli dari minuman beralkohol dapat menambahkan jus lemon. Dan untuk mempermanis madu minuman dapat. Madu ditambahkan ketika minuman tersebut sudah menghangat, sehingga ia tidak kehilangan semua vitamin. Sebuah memasak minuman beralkohol perwujudan klasik cukup sederhana. Hal ini diperlukan untuk membuat 200 ml teh, cukup kuat, tuangkan ke dalam 50 mL dan menambahkan dua Roma seni. l madu. Anda juga bisa minum musim ini dengan cengkeh, kapulaga, biji-bijian dan jus diperas dari kuartal lemon.

Tapi selama berabad-abad, orang telah belajar untuk mempersiapkan koktail ini masih banyak cara lain. Anda juga dapat membuat madu-apel grog. Resep persiapan adalah: dalam satu liter pot campuran sari atau jus apel, bagian keempat dari cangkir madu, satu tongkat dari kayu manis, pala dan parut. Campuran ini dibawa ke mendidih daripada kuantitas api sedang. Kemudian, panci dihapus dari panas, rum ditambahkan dalam jumlah 250 ml dan minuman yang dituangkan ke dalam cangkir. Makan itu harus panas.

Untuk persiapan minuman biasanya digunakan gelas wiski. Tapi juga cocok untuk tujuan atau porselen ini tankards. Teknologi koktail ini sederhana dan praktis sama untuk semua bentuknya. perbedaannya hanya dalam pilihan membuat untuk itu. Mendapatkan setidaknya brandy-grog. Resep minuman ini, sarana: 100 ml teh yang kuat, 50 ml brandy, sepotong lemon dan gula batu. Semua komponen menuangkan ke dalam gelas dan aduk rata.

Dan untuk minuman beralkohol Belanda akan membutuhkan 700 ml arak, satu kilo seperempat dari gula, jus diperas dari enam lemon dan air panas volume tiga perempat liter. Arak dengan jus lemon dan gula dipanaskan dengan pengadukan konstan. tidak bisa membawa ke mendidih. Kemudian tambahkan air, dan minum lagi dipanaskan.

Digunakan untuk minum dan susu. Berdasarkan itu, juga bisa memasak grog lezat. susu resep minuman beralkohol hanya menyediakan empat bahan. Susu ini - 75 ml, teh infus - 75 ml, brandy - 50 ml, dan sepersepuluh dari jeruk. teh panas dan aliran susu ke dalam cangkir pra-dipanaskan atau kaca, tambahkan brendi dan orange slice pada jatuh atas. Susu minuman keras siap.

Dan untuk minuman beralkohol Kanada akan membutuhkan 40 mL wiski Kanada, sirup maple - tiga sendok, air dari setengah lemon dan setengah lingkaran lemon. Wiski, sirup dan jus lemon dicampur dalam secangkir teh. Semua ini diencerkan dengan air panas dalam jumlah 10 ml. Nah, sebagai lingkaran lemon diletakkan pada tepi kaca.

Dan di sini adalah minuman beralkohol resep kopi. Cangkir kopi 60 ml rum Jamaika dicampur dengan 30 ml brandy ditambahkan ke satu sendok teh gula. Untuk alkohol ditambahkan kopi panas. Dan koktail dihiasi ini lemon twist yang.

Namun dengan tambahan mentega mempersiapkan grog "krim". Untuk itu juga perlu air - 200 ml, dua gula dan rum gelap - 50 ml. Air harus dipanaskan sampai mendidih dan keren untuk 70 derajat. kaca jatuh gula, tambahkan rum dan menuangkan semuanya dengan air panas. Mentega jatuh dari atas. Itu harus dipotong menjadi serpih tipis.

Minuman beralkohol adalah minuman kesehatan. Ini memiliki antiseptik, tonik dan efek pemanasan. Disarankan untuk menggunakan dengan pilek, radang dingin dan kehilangan kekuatan. Tetapi harus mematuhi aturan, sebagai persentase alkohol dalam minuman beralkohol sangat tinggi.