Cara memasak nugget cepat dan lezat di rumah

Sebagian besar dari kita akrab piring yang disebut nugget. Ini merupakan irisan fillet (biasanya ayam) dilapisi tepung roti, goreng dalam minyak sayur, dimana daging dilapisi kecoklatan renyah. Hari ini kami menawarkan untuk berkenalan dengan hidangan ini dan belajar bagaimana memasak nugget di rumah.

Paling sering digunakan untuk memasak ayam atau ikan. Namun, jika Anda suka bereksperimen, Anda dapat mencoba dan sapi. Seperti untuk hiasan, maka hidangan ini berjalan dengan baik dengan salad sayuran.

Standard resep nugget di rumah

piring ini tidak memerlukan bahan-bahan yang kompleks dan mahal, dan dalam persiapan akan mengambil sedikit waktu.

Bahan: ayam pound, beberapa telur, tepung, remah roti, garam dan merica, dan minyak sayur untuk menggoreng.

proses persiapan

Fillet dipotong kecil-kecil, garam dan merica. setiap bumbu dapat ditambahkan seperti yang diinginkan. Nah bertulang fillet tepung. Telur kocokan. Dip roll potongan ayam tepung massa telur. Kemudian paniruem remah roti. Dalam wajan pemanasan minyak. Kami tersebar di nugget masa depannya. Minyak benar-benar harus mencakup potongan ayam. Menggoreng daging di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Lezat nugget buatan sendiri siap! Cara terbaik adalah untuk menerapkannya ke meja perpipaan panas. Bon appetit!

Resep Ikan nugget dengan keju

Kami menawarkan pilihan untuk membuat hidangan ini dari fillet ikan. Dalam kombinasi dengan keju, ternyata sangat harum dan lezat.

Untuk mempersiapkan nugget ikan di rumah, kita membutuhkan bahan berikut: satu pon pollock empat telur, 150 gram keju, 200 gram tepung, minyak sayur dan garam, lada dan bumbu lainnya dengan selera Anda.

proses persiapan

Ikan dibersihkan dari sisik, tulang dan jeroan, dicuci bersih dan dipotong-potong kecil. Garam, merica, dan menambahkan bumbu. Pada parutan keju menggosok halus halus dan menyeluruh mencampurnya dengan tepung. Dalam hidangan lain, mengalahkan telur dan tambahkan sedikit garam. Potongan fillet ikan dicelupkan ke dalam telur, kemudian digulung dalam tepung dan keju dan mengirimkannya dalam panci dengan minyak panas. Fry di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. nugget ikan di rumah siap! Hal ini diinginkan untuk memberikan hidangan di atas meja panas. Ini berjalan dengan baik dengan kentang tumbuk dan salad sayuran segar.

nugget ikan gurih

Resep ini gourmet cocok. nugget ini, tidak seperti perwujudan lain, tidak digoreng dalam minyak sayur dalam wajan, dan dipanggang dalam panci dalam oven.

Untuk mempersiapkan hidangan lezat, kita perlu untuk persediaan pada produk berikut: satu pon cod segar, beberapa telur, setengah lemon, lada hitam dan garam secukupnya, seperempat cangkir susu, 4 sendok makan yogurt Yunani, dua sendok makan Dijon mustard, satu sendok makan saus panas, dua cangkir remah roti.

proses persiapan

Membagi telur dalam mangkuk, tambahkan kepada mereka mustard, panas saus, susu, yogurt dan aduk sampai konsistensi krim halus. Remah roti tuangkan ke dalam mangkuk terpisah. Siapkan loyang, meletakkan di atas kertas nya untuk baking.

Di dicuci fillet cod memeras setengah lemon, tambahkan garam, merica dan bumbu lainnya dan potong memanjang menjadi strip panjang. Masing-masing dipotong-potong dengan ukuran yang sama. Celupkan fillet massa telur, dan kemudian dengan hati-hati digulung dalam remah-remah roti. Kami menyebarkan irisan di atas loyang dan mengirim dalam oven bersuhu 200 derajat. Panggang selama sekitar 10 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan nugget ikan gurih di rumah bisa dengan saus tartar. Bon appetit!

Nuggets ikan dengan nasi dan sayuran dalam saus manis dan asam

Jika Anda ingin memanjakan diri dan rumah Anda dengan hidangan lezat dan asli, kemudian pastikan untuk mencoba resep ini. Persiapan nugget di rumah dengan cara ini akan membawa Anda tidak lebih dari satu jam, dan hasilnya akan melebihi semua harapan.

Jadi, untuk memulai berikut bahan yang diperlukan untuk mempersiapkan: cangkir beras, satu pon fillet ikan (misalnya, bertengger laut), 200 ml minyak sayur untuk menggoreng, 5 sendok makan tepung, susu tepung sendok yang sama, segelas air berkarbonasi, 150 ml dari Cina saus manis dan asam, tiga lada Bulgaria, satu bawang, 4 sendok makan kecap dan rempah-rempah untuk dekorasi.

proses persiapan

Kita mulai dengan persiapan adonan. Untuk tujuan ini dalam mangkuk menggabungkan tepung dengan garam dan pati, menambahkan susu dan air berkarbonasi, aduk rata dan menghapus selama 30 menit dalam lemari es. Gambar mencuci dan mendidih. fillet ikan dicuci dipotong kecil-kecil.

Kami melanjutkan ke persiapan saus. Mencuci dan membersihkan benih dari paprika dan potong menjadi strip tipis. Bawang bersih dan rusak. Penggorengan dengan sedikit minyak bawang goreng dan merica, lalu tambahkan asam-manis dan kecap, setengah gelas air biasa, campuran, didihkan dan masak selama sekitar 8 menit.

Potongan ikan dicelupkan ke dalam saus dan kemudian goreng dalam jumlah besar minyak panas sampai mereka ditutupi dengan kerak emas. Beras dan nugget tersebar di piring dan hiasi dengan tanaman hijau. Bon appetit!