Bagaimana untuk memanggang buatan sendiri oatmeal roti: langkah demi langkah Foto resep

Homemade oatmeal roti ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga sangat berguna. Mengandung vitamin dan mineral berharga. Pada kualitas dia sebagai dekat dengan produk dari gandum. Oleh karena itu, dapat digunakan untuk kepentingan kesehatan dan tanpa mengurangi angka.

multivarka pilihan

Penggunaan perangkat ini secara signifikan menyederhanakan operasi. Sehingga Anda dapat sering memanjakan keluarga subur dan harum kue buatan sendiri Anda. Untuk membuat lezat dan sehat oat roti, Anda akan perlu:

• 580 gram tepung bermutu tinggi.
• 30 mililiter setiap minyak sayur.
• 100 gram oatmeal.
• 420 mililiter air minum.
• Sendok makan ragi kering.
• 40 gram biji rami.
• Sebuah sendok makan gula.
• Sebuah sejumput garam.

Jika Anda telah di tangan tidak biji rami, sangat mungkin untuk menggantikan salah satu yang diperoleh dari bunga matahari atau wijen.

urutan tindakan

Dalam oatmeal Volume mangkuk terhubung, diayak tepung, ragi kering, garam dan biji sedikit panggang. campuran yang dihasilkan ditambahkan 20 ml minyak sayur dan air disaring, terlebih dahulu dipanaskan sampai suhu kamar. Ini diaduk dengan tangan atau menggunakan food processor.

Dapatkan cukup lembut dan tidak melekat pada tangan adonan ditempatkan di Multivarki mangkuk diminyaki dengan minyak sayur yang tersisa. Perangkat ini ditutupi dengan tutup dan memulai program "Yogurt". Setelah satu jam, adonan telah meningkat sehingga Anda dapat dengan aman melanjutkan ke langkah selanjutnya. Tanpa membuka perangkat, perlu untuk mengubah program dan mengatur timer. Siapkan oatmeal roti modus multivarka operasi "Baking" sekitar satu setengah jam. Waktu dapat bervariasi tergantung pada kekuatan dan perangkat model. roti Podrumyanim dihapus dari Multivarki dan didinginkan pada kisi.

Pilihan dalam pembuat roti

Menurut resep ini dapat relatif cepat untuk mempersiapkan kue yang lembut dan harum. Untuk membuat gandum roti sehat dan lezat, Anda perlu untuk persediaan terlebih dahulu dengan semua produk yang diperlukan. Untuk uleni adonan Anda akan perlu:

• 300 gram oatmeal.
• 450 mililiter air minum.
• Untuk satu setengah sendok teh garam dan gula.
• 350 gram tepung putih.
• Sepasang teh sendok ragi cepat.
• 200 gram tepung gandum.
• 3 sendok makan setiap minyak sayur.

Deskripsi dari proses

Pertama-tama, Anda perlu mengambil oatmeal. Mereka tuangkan 400 ml air mendidih dan biarkan membengkak. Dalam mangkuk terpisah menggabungkan gula dan ragi. Semua ini diisi dengan 50 ml air panas dan dibersihkan di tempat yang hangat.

Kira-kira seperempat jam di mesin roti, diminyaki dengan minyak sayur, menyebar oatmeal bengkak dan mendekati minuman. Ada juga menuangkan kedua jenis tepung diayak dan uleni adonan. Siapkan oatmeal roti di pembuat roti selama tiga setengah jam. Setelah mematikan perangkat produk akan dihapus dan dibiarkan dingin di rak kawat.

Pilihan dalam oven

Kue-kue yang dibuat oleh teknologi bawah-dijelaskan memiliki rasa sangat menyenangkan dan aroma. Selain itu, ia memiliki struktur berpori lembut. Untuk mempersiapkan roti yang subur dan lembut terbuat dari oatmeal di muka pergi ke toko dan membeli semua produk yang diperlukan. Untuk uleni adonan, tepat di ujung jari Anda harus:

• 250 gram tepung terigu dan oatmeal.
• 350 mililiter air disaring.
• 10 gram garam, dan ragi dikompresi.

Jika Anda memiliki di tangan tidak oatmeal, dapat dibuat dari nama sereal yang sama. Untuk melakukan hal ini, mereka cukup untuk memproses menggunakan penggiling konvensional.

algoritma memasak

Dalam satu volume mangkuk menggabungkan dua jenis tepung. Ada juga menambah ragi dan baik digosok sampai semua remah-remah. Kemudian massa yang dihasilkan dikirim garam dan air, dihangatkan sampai suhu kamar. Semua ini tersebar pada permukaan kerja dan intensif diremas untuk setidaknya seperempat jam.

adonan selesai ditutupi dengan kain rapi dan bersih di tempat yang hangat untuk pemeriksaan. Setelah sekitar setengah jam itu ditempatkan di atas talenan, tepung pripylennuyu, baik meninju dan roti terbentuk. Dibuat prefabrikasi ditutupi dengan cling film dan biarkan selama satu jam. Kemudian bergeser roti pada loyang, berminyak dengan minyak sayur, di atas membuat luka lebih dalam dan dikirim ke tungku. Siapkan oatmeal roti di oven pada dua ratus lima puluh derajat. Setelah sepuluh menit, suhu Bates ⁰ sampai 200 C dan panggang selama setengah jam. Yang muncul pada roti renyah, sebelum keberangkatannya untuk oven ringan disemprot dengan air.

susu pilihan

Kue-kue, dibuat sesuai dengan resep, tidak hanya akan menjadi tambahan menyambut piring pertama, tetapi juga dasar yang sangat baik untuk sandwich. Its rasa lezat seperti orang dewasa dan anak-anak. Untuk mempersiapkan berguna dan beraroma oatmeal roti, Anda perlu untuk persediaan terlebih dahulu dengan semua komponen yang diperlukan. Di sini Anda potrebu.tsya:

• 100 gram oatmeal.
• Sepasang sendok makan gula dan minyak sayur.
• 220 mililiter air.
• Sendok teh garam.
• 410 gram tepung terigu.
• 100 mililiter susu segar.
• 1,5 sendok teh ragi kering.

Teknologi persiapan

Resep ini melibatkan penggunaan pembuat roti. Oleh karena itu, adonan akan terlibat di dalamnya. Instrumen dituangkan cangkir susu hangat dan air hangat. Mengikuti mereka untuk mengirim minyak sayur, diayak tepung, garam, ragi, oatmeal dan gula. Setelah batch pertama diperlukan untuk memeriksa kepadatan adonan yang dihasilkan. Dengan bentuk itu harus menyerupai gumpalan fleksibel dan cukup padat.

Perangkat ini kemudian kembali ditutup dengan tutup, mengaktifkan program "Basic" dan pilih warna kerak yang diinginkan. Setelah tiga setengah jam dari produk jadi dihapus dari mesin roti dan didinginkan sedikit di rak kawat. Hal ini diinginkan untuk memotong hanya setelah pendinginan lengkap.

Oat roti: resep dari adonan beragi

Opsi ini memungkinkan Anda untuk dengan cepat memasak harum kue. Dia baik yang tidak melibatkan penggunaan ragi. Roti dibuat dengan cara ini adalah tekstur berpori dan halus berbeda. Hal ini dapat dikonsumsi bahkan oleh mereka yang rajin berjuang dengan kelebihan berat badan. Komposisi adonan yang digunakan untuk memanggang produk tersebut meliputi:

• Segelas tepung terigu.
• sendok makan beberapa madu cair alami.
• Segelas serpih oat persiapan cepat.
• Sendok makan baking powder.
• Segelas susu sapi segar.
• Sendok teh garam.

Selain itu, Anda akan memerlukan sedikit minyak sayur. Tentu saja, lebih baik bahwa itu zaitun, namun ada kemungkinan untuk menjadi terbatas dan bunga matahari.

Dalam salah satu hidangan terhubung digiling oat digulung, garam, baking powder dan diayak tepung terigu. Dalam mangkuk terpisah dituangkan madu alam, minyak sayur dan panas susu. Cairan yang dihasilkan dikirim ke dalam wadah dengan komponen longgar dan diremas secara intensif. Ketika adonan berhenti menempel pada telapak tangan, penyebarannya dalam bentuk diminyaki dengan minyak sayur dan dimasukkan ke dalam oven. Memanggang roti di dua ratus derajat. Setelah sekitar setengah jam tingkat kesiapannya untuk memeriksa dengan bantuan tusuk gigi biasa dan kembali ke oven jika diperlukan. produk sepenuhnya matang dibiarkan dingin sedikit di rak kawat dan memotong bagian. Sehingga lebih mudah untuk pisau khusus dengan pisau bergerigi. roti buatan sendiri kemerahan dan harum seperti berjalan dengan baik dengan pertama dan dengan kursus kedua. Dan jika Anda ingin keluar dari itu, Anda dapat membuat sandwich yang lezat.