Alat pengiris sayuran adalah atribut dapur Anda yang diperlukan

Apa yang pertama-tama kita perhatikan saat mempelajari resep baru? Tentu saja, di foto hidangan siap saji. Apa dosa yang harus disembunyikan, bahkan kelezatan yang paling halus sekalipun akan kehilangan salad mentimun dan tomat biasa, jika yang terakhir ini akan dihiasi dan didekorasi dengan tepat. Sajikan di atas meja tidak hanya enak, tapi juga ditata dengan indah pada makanan tusuk sate - ini adalah seni. Tapi tidak selalu ternyata piringan itu ternyata dihias dengan indah. Tidak, tidak, dan tangan gundik apapun bergetar, dan akibatnya, potongannya menjadi tidak rata dan bengkok. Dan di sini sayuran bisa dibawa ke penyelamatan (manual atau listrik).

Kelebihan produk ini antara lain kemudahan perawatan dan kemudahan penggunaan. Hal ini memungkinkan Anda mengurangi waktu yang dihabiskan untuk memasak secara signifikan.

Apa yang lebih sesuai sayuran sayur - manual atau listrik - setiap gundik memutuskan untuk dirinya sendiri. Jika Anda harus memasak dalam volume besar, maka tentu saja lebih baik memilih listrik. Jika waktu yang dihabiskan untuk memasak tidak begitu besar, maka sayur sayuran biasa, manual, akan mengatasi tugasnya.

Bergantung pada disain, asisten dapur ini bisa menjadi ibu rumah tangga dari berbagai jenis.

Model yang paling sederhana adalah adonan sayuran dengan batu. Ini adalah wire mesh persegi atau bundar yang akan memotong produk lembut yang Anda butuhkan. Untuk melakukan ini, cukup tekan sayur atau sedikit putar searah jarum jam - dan batu halus yang indah akan terbang ke piring. Selain fakta bahwa pemotongan sayuran itu manual, ia juga memiliki kekurangan lain: tidak semua sayuran dapat dipotong dengan cara ini. Tidak menambah daya tarik dan bentuk potongan cincang yang terbatas. Dan bagaimana jika kita tidak membutuhkan kubus, tapi cincin, irisan, spiral, tanda bintang?

Bentuknya bermacam macam bisa memberi sayur lain (manual), tapi dilengkapi dengan dahan sayur. Hal ini memungkinkan Anda untuk memotong makanan tanpa menyentuhnya dengan tangan Anda. Selain itu, produk ini termasuk baki dan nozel. Yang terakhir bertanggung jawab atas bentuk sayuran yang diiris.

Untuk jenis manual dapat dikaitkan dan pemotong sayur mekanis. Mereka adalah wadah khusus dengan pegangan, saat ditekan, penggilingan sayuran berlangsung. Keunggulan model ini adalah kemampuan menyesuaikan ukuran potongan. Menekan pegangan sering, kita mendapatkan potongan yang lebih kecil.

Selain manual, ada pemotong sayur listrik. Ini termasuk blender, pengolah makanan, beberapa model penggiling daging, lengkap dengan kedua merobek-robek dan menggiling daging.

Pasar modern dipenuhi dengan berbagai macam stek sayuran, sehingga Anda tidak segera tahu apa yang disukai. Karena itu, ada pilihan yang harus memperhitungkan hal-hal sepele penting.

1. Sebelum melakukan pembelian, Anda harus memperhatikan kemungkinan mengasah pisau. Sayangnya, tidak semua model memiliki fungsi ini.
2. Jumlah umpan juga berperan penting dalam proses seleksi sayuran. Beberapa model memiliki hingga 8 umpan, hanya ada dua di antaranya.
3. Perhatikan bahan dari mana pisau dibuat. Pilih saja stainless steel.
4. Lebih disukai memberi preferensi pada merek-merek terkenal. Biarkan mereka biaya sedikit lebih banyak, tapi mereka akan bertahan lebih lama. Misalnya, Berner Vegetable Cutter terbukti sangat sukses. Ini memiliki beberapa varietas: "klasik", "tren", "prima" dan "pro". Yang mana yang harus dipilih tergantung pada Anda, tapi ada model yang layak untuk menempati tempat terhormat di dapur Anda.