Selai dari kulit jeruk

Bayangkan situasi ini: Anda bangun di pagi hari dan ingat bahwa hari ini adalah hari libur, kedatangan teman atau saudara yang tak terduga atau alasan lain. Keasyikan dari situasi ini adalah Anda benar-benar lupa untuk mempersiapkan diri, dan para tamu harus bertemu di malam hari karena mereka telah diundang. Yang paling penting di perayaan, tentu saja, adalah meja. Nah, karena Anda tidak sempat memikirkan dekorasi ruangan pada waktu yang tepat, pergilah ke meja - para tamu tidak akan memperhatikan kurangnya dekorasi. Atur pesta bertema, sekarang sangat modis. Misalnya, sebuah "pesta oranye". "Tema" pesta seperti itu akan menjadi jeruk. Masak selai dari kerak oranye Dan masak beberapa makanan penutup dengan menggunakan suguhan ini. Mungkin Anda tidak tahu bagaimana membuat selai dari kulit jeruk. Percayalah, ini tidak terlalu sulit. Internet dan buku masak akan memberi Anda sejumlah besar resep. Anda bahkan bisa berimprovisasi. Tapi ingatlah skema dasar persiapannya:

• Kulit jeruk harus dipotong sekecil mungkin, dimasukkan ke dalam panci, tuangkan air dan dibakar;
• Saat air mendidih, tunggu 15 menit, setelah itu Anda bisa membersihkan panci dari api;
• Kemudian airnya harus dikeringkan dan ulangi tindakan di atas sebanyak 2-3 kali. Tujuan Anda adalah menyingkirkan kepahitan. Jika setelah merebus kedua kepahitan hilang, Anda bisa melanjutkan ke titik berikutnya;
• Biarkan remah mendingin, lalu giling mereka di penggiling daging;
• Sekarang Anda bisa menambahkan gula dalam rasio 1: 1 atau sedikit lebih. Tapi tidak sedikit, kalau tidak selai Anda tidak akan bertahan lama (jika Anda berencana menyimpannya untuk waktu yang lama);
• Massa yang dihasilkan mendidih lebih dari satu jam;
• Selai dari kerak oranye Siap!

Mari Memulai

Selai dari kulit jeruk dan es krim

Ini lebih sederhana, seperti yang mereka katakan, tidak ada di mana-mana. Anda membeli segel dan mencampurnya dengan selai, atau Anda melayani mengisi dan selai secara terpisah, biarkan para tamu mencampuradukkan rasa mereka. Menurut Anda apakah ini terlalu sederhana dan bisa dianggap orang malas atau tuan yang buruk? Tidak ada yang seperti itu! Piring yang dimasak dengan resep terlalu rumit tidak selalu mudah untuk pencernaan. Dan es krim dikombinasikan dengan selai - makanan untuk hampir semua perut.

Selai dari kulit jeruk dan kue kering

Terlalu sederhana dan lezat. Baking bisa dari pastry: puff, ragi, pasir. Anda bisa menemukan selai baik di dalam, dalam bentuk filling, maupun outside. Anda bisa memanggang "pizza oranye". Adonan untuk pizza, dan bentuknya juga akan menjadi pizza. Dan bukannya keju, sosis dan sayuran - selai. Para tamu akan menghargai materi iklan ini!

Selai dari kulit jeruk-mash

Ambillah proporsi yang Anda butuhkan, buah dan buah apa pun yang Anda miliki, bersihkan dari tempurung dan campurkan dalam mixer dengan selai. Anda akan mendapatkan saus buah manis.

Semua makanan penutup di atas bisa disiapkan tidak hanya dengan selai jeruk. Ada juga selai dari kulit jeruk keprok. Metode persiapannya identik.

Jika Anda telah mengatasi meja dengan cepat, dan Anda punya waktu tersisa sebelum kedatangan tamu, jaga dekorasi. Dalam menghias ruangan, ditujukan untuk liburan, Anda juga perlu menggunakan jeruk dan jeruk. Berikut adalah beberapa tipnya:

• Sebarkan jeruk di lantai, di atas perabotan, di atas jendela, di dalam vas;
• Bertemu setiap tamu, beri dia jeruk dengan harapan yang menyertainya;
• Biarkan para tamu juga menjadi "bagian dari dekorasi." Peringatkan mereka terlebih dahulu tentang kebutuhan untuk datang hanya dengan warna oranye;
• Pikirkan permainan dengan jeruk. Contoh: siapa yang akan cepat membersihkan jeruk, cari jeruk yang bahagia (sembunyikan jeruk yang sebelumnya ditandai di ruangan yang ditemukan - hadiahnya).

Jadi, Anda menciptakan "mood oranye" di apartemen Anda. Biarkan pesta menjadi menyenangkan dan "oranye"!