Salad dengan ikan: resep untuk setiap hari

Ahli gizi mengatakan bahwa semua hidangan ikan adalah daging selalu sehat, dan banyak lagi. Dan selain salad dengan ikan, resep yang bisa sangat asli - produk rendah kalori. Ikan lemak dan ramping. Jadi, jika Anda suka memasak salad dengan lemak, salad dengan ikan (salmon resep) akan menjadi yang paling rendah kalori.

Salad dengan ini berlimpah ikan kelezatan. Diantaranya adalah cukup sederhana, dan benar-benar mewah, yang menempatkan di atas meja meriah. Tapi yang paling terkenal, dapat dikatakan orang-orang, itu adalah "Mimosa". Memasak dapat dari setiap dipanggang, direbus, serta asin, merokok atau bahkan ikan kaleng. Pilihan terbaik - itu adalah salmon.

Salad dengan ikan (salmon resep) dibuat sebagai berikut: mengambil ikan segar dan direbus dalam air asin selama sekitar sepuluh menit. Kemudian didinginkan dan dipotong menjadi potongan besar, dan Anda hanya bisa menghancurkan dengan garpu. Pada parutan kasar menggosok wortel dan goreng dengan bawang. Telur juga parut. Di piring datar besar dan menyebar ikan ditaburi dengan sedikit air jeruk dan tuangkan mayones. Kemudian datang lapisan zazharki dan lapisan mayones lagi. Di atas semua ditaburi dengan telur parut.

Salad dengan ikan dan nasi juga sering disiapkan. Diambil setiap 300 gram ikan dimasak, satu kepala bawang, cangkir beras (direbus), tiga telur, garam dan mayones. Diparut bawang tuangkan air mendidih selama lima menit. ikan dipisahkan dari tulang, dan juga tanah dan dicampur dengan nasi dan bawang. Pre-menyatu bawang dengan air dan dikeringkan. Bahan dicampur, tambahkan garam dan mayones.

Saya ingat sekali di rumah itu banyak herring. Saat itulah kami datang ke kepala dan bahwa selain "mantel", kita hampir tidak tahu salad dengan herring. Belum lama ini, internet hanya sebuah kata yang indah, dan kami sedang mencari resep untuk buku masak tua. Hal pertama yang kami siapkan maka itu adalah salad dengan ikan (herring) dan apel. Kombinasi yang tidak biasa? Tapi, anehnya, sangat menarik dan lezat. Jadi bagaimana dia mempersiapkan?

Ambil herring, untuk menghilangkan payudaranya, dipotong halus. Baru-baru ini, kami memiliki tidak membeli seluruh ikan, dan mengambil herring dalam stoples plastik - hanya meninggalkan satu jar tersebut. Masak sampai matang 3 butir telur dan 3 kentang (di kulit mereka). Kami membersihkan sayuran kami, potong dadu. Dua buah apel juga pokislee cincang halus. Dan menggiling satu bawang merah kecil. Semua campuran ini, mayones. Dan herring tanpa mantel bulu siap!

Bahkan kemudian, kami sedang mempersiapkan salad dengan ikan dan kerupuk. Dua kentang rebus potong dadu. Begitu 2-3 acar dan herring kami. Semua campuran ini, tambahkan dill cincang dan mayones. Dan kami menempatkan kerupuk kering.

Baru-baru ini saya menemukan di Internet dengan resep salad ikan sangat mirip dengan ini. Untuk semua yang terdaftar, kecuali kerupuk, tambahkan nanas kalengan. Rasa menjadi lebih segar. Namun di sana ia menjabat sedikit berbeda. Potong sepotong roti di setengah, tarik remah dan dimasukkan ke dalam salad disiapkan cetakan. Selama makan malam dengan salad keluarganya tidak tampak dalam sepotong sesuatu tidak nyaman - Anda dapat segera memutuskan potong roti; tapi pada salad meja meriah sehingga tidak mungkin untuk mengirimkan, sebagai tamunya tidak nyaman di sana. kerupuk dibeli dibumbui tidak pergi - mereka memberikan orang asing rasa, sehingga ia sendiri nasushit kerupuk dan menambahkannya ke salad.

Anda dapat mengambil ikan lain jika diinginkan. Secara umum, ikan berjalan dengan baik dengan kentang rebus dan telur. Tapi ternyata salad terutama lezat dengan ikan dan jamur. Menambah produk ini, bawang dan mayones, sedikit imajinasi - dan mulai bereksperimen. Good will dalam salad zaitun dan kerupuk. Sebuah selada dan dill umumnya selalu ke titik. Jika lemari es memiliki mentimun, tambahkan - itu akan memberikan hidangan kesegaran.

Anda dapat menolak untuk menggunakan mayones dan minyak nabati dengan sejumlah kecil kedelai dan mustard. Dan jika Anda ingin salad dengan asam, halus-halus memotong setengah lemon, tambahkan salad dan dimasukkan ke dalam lemari es selama satu jam. Jadi silakan! Percobaan, menemukan pilihan baru, lebih berwarna dan lezat!