Persiapan barang untuk dijual. Jenis dan barang. persiapan pra-penjualan

Salah satu tahapan yang paling penting dari konsumen akhir adalah untuk mempersiapkan barang untuk dijual. Ditata dan nyaman barang dikemas sangat mengurangi waktu layanan pelanggan, membongkar penjual dan kasir, merangsang pertumbuhan penjualan.

Jenis-jenis operasi pada persiapan komoditas

Presale kisaran perdagangan persiapan mungkin umum dan khusus. pelatihan umum termasuk membongkar, menyortir, inspeksi visual dari integritas produk kemasan. Ini termasuk instalasi barang di tempat tujuan - dalam sel, di rak-rak, palet, rak dan sebagainya. operasi khusus meliputi perakitan berbagai produk, penghapusan cacat kecil, kemasan produk longgar. Selain itu memerlukan persiapan dan perdagangan hati-hati tempat - rak bersih dan rak mengalokasikan lini produk, dan kompeten untuk mengisi pendingin akan membantu untuk memperluas produk beku, untuk hadir dalam cara yang paling menarik.

Karena sejumlah besar produk yang dipasok beberapa langkah persiapan khusus dialihkan dari penjual kepada perwakilan dari gudang komersial atau produsen. Dengan demikian, perwakilan dari pemasok produk dikendalikan dengan meletakkan terbuka di rak-rak komoditas dan di lemari es, gudang dikemas produk yang mengalir bebas, dan sebagainya.

Bagaimana mengurangi jumlah operasi pra-penjualan

Terutama manajer perdagangan grosir dan grosir dipaksa untuk membuat persediaan produk ritel yang diperlukan. Kadang-kadang dihubungkan dengan liburan mendatang, dan kadang-kadang - dengan akhir musim tertentu ketika distributor resmi merilis gudang mereka dengan maksud untuk mempersiapkan tempat untuk barang-barang musiman.

Seringkali perusahaan menawarkan barang dagangan grosir dalam kemasan besar (sereal, gula, pasta). Untuk pengecer kemasan ini tidak relevan, sehingga kemasan produk berat diterima kemasan nyaman harus terlibat profesional ritel. Terbaik dari semua, ketika tidak penjual, dan pekerja khusus - manfaat dari pendekatan ini terutama terlihat ketika ada beberapa toko-toko ritel.

Ini memiliki nilai dan lokasi departemen pengepakan - itu diinginkan bahwa itu adalah langsung di lantai perdagangan, dan memiliki dengan dia pesan terus menerus. Penelitian telah menunjukkan bahwa pengikatan kemasan untuk pekerja dan prosedur individu dalam tempat khusus untuk mengurangi waktu siklus kerja, mengurangi harga produk yang masuk dan meningkatkan omset jaringan ritel, sebagai vendor dan konsultan akan langsung melayani pelanggan dan tidak terlibat dalam berbagai produk pra-pelatihan.

kemasan informatif

ketelitian, paket informatif dan kecerahan tergantung produk berharga. Selain itu, undang-undang mengatur daftar data yang dibutuhkan yang harus ada pada kemasan produk apapun. Ini termasuk:

• nama produk;
• berat;
• harga per unit berat atau volume (kilogram per liter);
• tanggal kemasan barang;
• nama outlet.

Di sisi lain, pemasar merekomendasikan untuk melengkapi daftar data yang dibutuhkan pada kemasan parameter seperti merek toko sendiri, perusahaan warna toko, cerah, slogan sederhana yang harus dikaitkan dengan jaringan ritel ini. Jadi tidak hanya akan mampu menarik perhatian tambahan untuk produk, tetapi juga untuk menekankan keunikannya, dan mengikatnya dengan pembelian titik penjualan.

rotasi

Salah untuk berpikir bahwa persiapan barang untuk dijual mungkin terbatas pada kemasan indah. Tahap penting dari pra-pelatihan adalah rotasi. Istilah ini mengacu pada serangkaian tindakan yang ditujukan untuk presentasi optimal barang di rak atau di dalam kulkas. Penjual mengikuti perhitungan yang diperlukan untuk meninjau tanggal kadaluwarsa dan menambahkan lini produk berdasarkan istilah-istilah ini. Jika tidak mungkin situasi di mana baru-baru ini dijual produk podvezenny, tapi satu yang diadopsi sebelumnya, secara bertahap datang ke dalam rusak.

Mengabaikan aturan rotasi mengurangi efisiensi penjualan dan mengurangi toko laba bersih. Jenis barang harus dilakukan secara teratur, dengan penolakan berakhir, item tidak dapat digunakan. Penjual diminta untuk menghapus dari rak-rak barang dengan cacat atau kotak terbuka. Sebuah tinjauan menyeluruh dari seluruh rentang produk diperlukan untuk produk yang mudah rusak yang harus dijual dalam waktu tertentu. Juga, rotasi membantu untuk "membersihkan" posisi tertentu, seperti sehubungan dengan pemutusan hubungan kontrak dengan pemasok.

Menempatkan berbagai produk

balai Trading memiliki parameter yang terbatas, sehingga sangat penting untuk menempatkan produk sehingga nyaman untuk pelanggan dan menguntungkan bagi toko. posisi yang tepat dari ritel rak, rak, lemari es akan meningkatkan omset toko, mengurangi beban pada penjual, pembeli menghemat waktu.

Dasar dari industri penempatan produk atau prinsip yang komprehensif dapat diletakkan.

Komoditi dan prinsip cabang melibatkan menempatkan berbagai produk sejenis di daerah perbelanjaan yang berdekatan. Misalnya, roti - kue, mentega - margarin, permen - kue, dan banyak lagi.

Pendekatan terpadu menyediakan lokasi barang pada permintaan masyarakat atau berdasarkan kategori untuk memenuhi kelompok sosial tertentu. Misalnya, bir dapat hidup berdampingan dengan kacang, kerupuk, makanan ringan, makanan anjing - tali dan moncong. item musiman juga dapat ditempatkan di samping melalui pendekatan terpadu. Sebagai contoh, piknik area tertutup akan hidup berdampingan dengan sunblock, peralatan makan sekali pakai - dengan handuk pantai dan sebagainya.

Top posisi dan "emas" rak

Omset barang tergantung pada ketersediaan dan daya tarik mereka. Daerah yang paling nyaman - rak-rak, terletak di tingkat mata. Tetapi jika penyebaran pada "emas" rak-rak produk yang paling populer, tingkat signifikan penjualan tidak meningkat. Tapi barang permintaan impuls, yang akan berlokasi di lokasi kurang menarik akan tetap terpenuhi. Oleh karena itu, permintaan konstan untuk produk dapat ditempatkan pada tempat-tempat yang kurang menguntungkan - pembeli, yang datang untuk roti, pastikan untuk membelinya terlepas dari apakah itu di rak. Tapi kategori produk tertentu - karet, baterai, tisu basah, dll - itu diinginkan untuk menempatkan di kebanyakan tempat high-end. Menyadari hal ini supermarket pemasaran dan pusat perbelanjaan besar, di mana produk tersebut ditempatkan di daerah tunai. Pengaturan semacam itu adalah tepat dan dalam hal keselamatan: komoditi kecil termudah untuk membuat keluar dari toko tanpa membayar untuk itu.

persediaan

Interval waktu yang persiapan barang untuk dijual dapat cukup signifikan, terutama jika prepacking dan kemasan produk yang terlibat dalam toko itu sendiri. Komoditi harus memperhitungkan periode pra-persiapan Ketika memesan, dengan mempertimbangkan omset artikel dan jumlah minimum. Juga dalam tugas mereka untuk memantau berbagai minimum barang, resolusi berbagai sengketa yang timbul antara titik penjualan dan pemasok, proses pertukaran atau pengembalian barang, pembentukan spesifikasi untuk posisi baru.

persiapan presale sebagai syarat kontrak dengan pemasok

Persiapan barang untuk dijual dapat dan harus dilakukan dengan mempertimbangkan penyedia proposal. hak untuk menjual kategori tertentu barang, seperti rokok, es, air, beberapa minuman beralkohol, bisa mendapatkan hanya mereka outlet yang sesuai dengan aturan perhitungan setuju dengan pemasok. Sebagai contoh, pendingin bir dipasang sesuai dengan standar yang diterima. Selain itu, setiap jenis produk untuk menempati tempat tertentu.

Dalam melaksanakan berbagai kegiatan dalam "emas" Tempat dicalonkan oleh kategori tertentu barang. Dengan bermacam-macam, berpartisipasi dalam tindakan, Anda dapat menarik lebih banyak perhatian dengan bantuan tanda-tanda cerah, selebaran, pemandangan indah dan hal-hal lain. Penampilan dari sampel baru harus ditekankan tag harga khusus.

Pelanggaran kontrak pra-penjualan

Untuk penyedia perhitungan kepatuhan dapat menawarkan peralatan mereka sendiri: rak, lemari es, freezer - untuk biaya nominal. Kondisi tambahan bisa penyediaan barang bonus, pembayaran retro bonus atau imbalan lain yang disediakan oleh kontrak.

Memonitor kepatuhan dengan aturan perhitungan harus perwakilan dari pemasok - merchandiser dan agen penjualan. Jika Anda melanggar perhitungan dan pra-aturan dapat memiliki perbedaan pendapat yang serius. Dalam kasus ekstrim, pemasok mengambil barang dan peralatan dan melanggar kontrak dengan para pedagang yang tidak bermoral.