Pancake yang terbuat dari tepung jagung: resep dengan foto

Cara memasak pancake yang terbuat dari tepung jagung? Resep untuk produk serupa, kami akan menjelaskan di artikel ini.

Tidak seperti pancake biasa, makanan penutup yang terbuat dari tepung jagung ternyata emas dan lembut. Melayani ke meja dapat dengan tambalan dan saus (asin dan manis).

pancake ini memiliki sangat menyenangkan dan kaya rasa jagung. Jadi mari kita bersama-sama melihat beberapa resep untuk kelezatan ini.

Pancake yang terbuat dari tepung jagung: resep untuk susu

Tidak ada satu cara bagaimana memasak pancake dengan tepung jagung. Setelah melakukan produk kuliner seperti bisa dan susu, dan yogurt, dan bahkan dengan penggunaan air konvensional atau mineral.

Jadi apa bahan yang Anda butuhkan untuk membeli untuk mendapatkan pancake lezat yang terbuat dari tepung jagung? Resep produk meliputi:

• rasa mentega tanpa memasak - sekitar 4 sendok besar;
• tepung jagung - 5 sendok besar;
• vanili gula - ½ sendok teh;
• baking powder - beberapa sendok makanan penutup ;
• Tepung terigu - 5 sendok besar;
• lemak susu tidak sangat segar - sekitar 380 ml;
• telur ayam mentah - 2 pcs;.
• kastor gula - 3 sendok makan besar;
• garam laut - beberapa schepotochek.

dasar-dasar memasak

Cara memasak pancake yang terbuat dari tepung jagung? Resep produk tersebut memerlukan penggunaan mangkuk besar. Hal ini diperlukan untuk memecahkan telur, lalu tambahkan gula dan hati-hati mengocok atau garpu. Setelah itu, tuangkan garam produk yang dibutuhkan, baking powder, gula vanili, gandum dan jagung tepung.

Semua hati-hati dicampur, bahan-bahan harus tuangkan susu hangat dan minyak sulingan. Adonan yang dihasilkan harus ditutup dengan handuk dan dibiarkan pada suhu ruang selama 20 menit.

Menggoreng dalam panci

Bagaimana pancake yang terbuat dari tepung jagung goreng? Resep untuk produk tersebut memerlukan penggunaan panci konvensional. Ini harus baik sebuah pemanasan, dan kemudian tuangkan minyak dan menempatkan sedikit adonan. Produk Fry dari tepung jagung di kedua sisi harus dengan cara yang biasa.

Setelah memasak pancake, mereka harus benar-benar gemuk dengan mentega.

Sajikan di meja

Sekarang Anda tahu cara memasak pancake yang terbuat dari tepung jagung. Resep produk tersebut harus diminta untuk memiliki buku resep mereka sendiri. Setelah semua, untuk membuat mereka mudah dan sederhana, tapi rasa tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh.

Melayani pancake ke meja dianjurkan, bersama dengan saus hangat manis atau gurih. Juga, produk dapat barang dengan mengisi apapun. Selain makanan penutup ini harus hadir teh hitam manis.

Pancake yang terbuat dari tepung jagung: resep dengan foto

Jika Anda ingin lebih asam pancake buatan sendiri, kemudian masak mereka tidak dianjurkan dalam susu dan kefir. Susu minuman akan membuat makanan penutup yang sangat lezat dan harum.

Jadi, kita perlu:

• rasa mentega tanpa memasak - sekitar dua sendok besar;
• tepung jagung - 400 g;
• telur ayam mentah - 2 pcs;.
• tebal yogurt lemak - 1 L;
• soda - sendok teh tidak lengkap;
• rebus air hangat - ½ cangkir;
• kastor gula - 3 besar sendok (menambah selera);
• Garam - beberapa schepotochek.

adonan Pengajaran Musik News

Bagaimana saya mulai untuk memasak pancake yang terbuat dari tepung jagung? Resep tanpa susu menyediakan untuk penggunaan dalam mangkuk besi. Hal ini diperlukan untuk menuangkan seluruh yoghurt, dan kemudian sedikit panas di atas kompor. Selanjutnya, dalam minuman susu fermentasi diperlukan untuk menuangkan satu sendok makan baking soda dan memadamkannya.

Setelah bahan-bahan berhenti busa, mereka harus menambahkan telur kocok, gula, minyak sayur dan garam. Aduk bahan dalam mangkuk yang sama diperlukan untuk menuangkan tepung jagung. Dapatkan dasar yang cukup tebal, itu harus diencerkan dengan hangat air matang. Dengan demikian, adonan harus diserahkan kepada ¼ jam.

Proses pancake memasak

Cara menggoreng pancake yang terbuat dari tepung jagung? Resep tanpa ragi dan susu produksi memerlukan penggunaan wajan besi. Ini harus sangat panas dengan beberapa sendok minyak, kemudian menempatkan adonan. Fry tipis pancake dan besar untuk menjadi begitu lama sampai mereka menjadi kemerahan. Setelah itu, semua barang jadi membutuhkan berlimpah minyak grease memasak dan tempat di piring datar dari tumpukan.

Penyerahan produk makanan ke meja

Untuk membuat mereka bahkan lebih lezat dan bergizi, mereka dapat membuang sirup wedge, susu kental atau madu. By the way, beberapa ibu rumah tangga lebih memilih untuk menggunakan produk ini bersama-sama dengan saus gurih. Juga hal-hal yang baik mereka dengan tanah daging dan nasi, keju cottage dan rempah-rempah. Menikmati makanan Anda!

Kami membuat pancake lezat untuk air berkarbonasi

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa air mineral berkarbonasi yang diperoleh crepes sangat lezat (tepung jagung). Resep tanpa telur tidak sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Namun, selama puasa Kristen Besar cara memasak pancake akan sangat berguna. Mari kita mempertimbangkan secara lebih rinci resep.

Jadi, kita membutuhkan bahan berikut:

• rasa mentega tanpa memasak - sekitar 4 sendok besar;
• tepung jagung - 200 g;
• tepung terigu - 200 g;
• air mineral berkarbonasi - 500 ml;
• soda - sendok teh tidak lengkap;
• kastor gula - 3 besar sendok (menambah selera);
• Salt - Pasangan schepotochek.

memasak adonan

Seperti yang Anda lihat, resep tanpa daging buatan sendiri pancake tidak memerlukan penggunaan bahan-bahan yang mahal dan langka. Baginya, kita membutuhkan produk yang sederhana dan mudah diakses.

Jadi, sebelum Anda mulai menggoreng pancake, Anda harus uleni adonan tidak terlalu tebal. Untuk ini harus di dalam mangkuk tuangkan air mineral berkarbonasi, dan kemudian segera tuangkan kedalamnya sendok makan soda. bahan aktif dikombinasikan dengan karbon dioksida dan benar memadamkan. Jika Anda menggunakan air biasa, soda diminta untuk membayar jus lemon atau cuka.

Meletakkan kedua bahan dalam mangkuk, mereka ingin menambahkan beberapa mencubit garam, gula dan mentega. Kemudian dalam mangkuk yang sama harus tuangkan gandum dan tepung jagung. Akibatnya, Anda harus mendapatkan substrat lengket. Untuk membuatnya lebih tipis, disarankan untuk menambahkan air mineral sedikit.

perlakuan panas

Fry pancake dari adonan ke air berkarbonasi harus persis sama dengan produk konvensional. Untuk tujuan ini, sebuah menggoreng besi pan diperlukan untuk menuangkan sedikit mentega, dan kemudian panaskan secara menyeluruh. Kemudian di piring Anda ingin mempublikasikan adonan sebelumnya dimasak, menggunakan sendok besar atau sendok.

Dalam rangka untuk memiliki putaran berbalik, halus dan tipis pancake, setelah peletakan pan uji dianjurkan untuk segera memiringkan dalam arah yang berbeda. Hal ini akan memberikan kontribusi pada penyebaran dasar.

Fry pancake harus di kedua sisi. Hal ini diperlukan untuk memastikan bahwa mereka kecokelatan dengan baik.

Setelah memanggang produk itu perlu segera keluarkan dari panci dan segera olesi dengan mentega. Adapun piring dipanaskan, maka perlu untuk menempatkan batch berikutnya adonan, yang harus menggoreng dengan cara yang persis sama seperti dijelaskan di atas.

Sajikan di meja

Menyiapkan dan diminyaki semua pancake, mereka harus ditumpuk di sebuah flat lay out piring dan segera diletakkan di atas meja bersama dengan teh panas, kopi atau minuman lain. Jika diinginkan, produk dapat disampaikan kepada susu kental, sirup, selai atau madu biasa. Menikmati makanan Anda!