Makanan dan minuman, Kopi
Kopi mengantuk. Mengapa? Kami mencari penyebabnya
Apa yang menyegarkan pagi hari? Apa yang tidak bisa minum di malam hari, atau tidak tertidur? Dan jika Anda minum banyak itu, Anda ingin tidur. Menebak apa itu tentang? Tentu saja, pada kopi.
Ya, itu menyegarkan dan memberi energi sepanjang hari, tapi kadang-kadang setelah kopi Anda ingin tidur. Dan bagi sebagian orang umumnya kontraindikasi. Sehingga memiliki lebih: bahaya atau manfaat? Mari kita menyelidiki.
informasi sejarah
Ini adalah salah satu minuman paling populer di planet ini. Penyebutan pertama tanggal kopi kembali ke abad ke-15. Menurut legenda, seorang gembala memperhatikan bahwa kambing itu setelah banyak transisi, mengunyah buah beberapa tanaman, kembali menjadi waspada dan mobile. Kemudian, biji kopi mulai menggunakan budak - itu memberi mereka kesempatan untuk bekerja untuk waktu yang lama tanpa istirahat.
Hal ini diyakini bahwa kopi datang kepada kita dari Timur. Kedai kopi kecil yang nyaman pertama kali dibuka di Mekah. Di sini Anda dapat datang dengan teman-teman Anda dan mencoba minuman rasa.
Awal abad kedua puluh adalah awal dari konfrontasi panjang antara dua raksasa. Produsen teh dan kopi membuat fasilitas bersikeras bahwa produk mereka berguna. Ada banyak ulasan negatif tentang kopi. Manfaat dan bahaya kesehatan adalah subyek dari banyak penelitian. Dan perdebatan tentang dampak kafein pada tubuh dipertahankan sampai hari ini, kemampuannya untuk memeriahkan, meningkatkan kinerja, penjepit untuk waktu yang lama.
Para penentang berpendapat bahwa penggunaan kopi mengarah pada pengembangan penyakit berbahaya seperti penyakit jantung koroner dan diabetes. Minuman ini memiliki dampak negatif pada sistem saraf pusat, mengurangi pertahanan tubuh untuk melawan stres. Bukti yang disajikan data penelitian yang akhirnya akan ditolak dan digantikan oleh fakta-fakta baru.
Ada pernyataan yang sangat aneh bahwa kopi Anda ingin tidur. Mengapa seperti perbedaan pendapat?
penelitian kopi
Para ilmuwan di Harvard University, itu menunjukkan bahwa kafein tidak meningkatkan jumlah penyakit kardiovaskular, seperti yang diduga sebelumnya. ilmuwan Korea telah mempelajari hasil minum kopi dengan diabetes mellitus 2 derajat. Menurut percobaan mereka, kafein tidak mempersulit proses penyakit, bahkan jika Anda minum 3-4 cangkir sehari. Tapi! Asalkan itu lindi hitam, gula dan segala macam aditif, termasuk krim, sirup dan pemanis.
Selama studi dengan kuantitas standar minuman 200-230 ml, mengandung 100 mg kafein. Tapi rata-rata orang lebih suka bagian lebih - 350-500 ml. Dalam hal ini, kopi sering sangat manis dan memuaskan. Salah diasumsikan bahwa aditif menetralkan efek berbahaya dari kafein pada tubuh.
Ada eksperimen lain yang menarik. Pennsylvania ilmuwan membandingkan respons tubuh terhadap dampak dari tanah alami dan kopi instan. Kedua kelompok relawan dalam beberapa bulan digunakan sehari-hari mereka dan mencatat reaksi mereka. Mereka mencoba untuk mencari tahu dari beberapa kopi tidak ingin tidur siang hari.
Seperti yang Anda tahu, minuman instan mengandung lebih sedikit kafein. Produsen berusaha untuk meningkatkan efek dari minuman karena berbagai bahan kimia tambahan dan kafein buatan. Tapi apa yang baik bagi produsen, tidak selalu bermanfaat bagi konsumen. Alih-alih energi dan kesejahteraan banyak peserta dalam percobaan mencatat penampilan mulas, sakit kepala, tekanan darah tinggi, mengantuk dan apatis. Dalam pendukung kopi alami gejala hampir tidak diamati.
Fakta menarik mendukung kopi
- Bisnis kopi dalam hal omset dan pendapatan di tempat kedua setelah industri minyak.
- Dengan pernyataan bahwa kopi Anda ingin tidur, tidak semua orang setuju. Setelah semua, kafein membantu untuk berkonsentrasi, meningkatkan laju reaksi.
- Bahkan rasa minuman ini mampu menghibur dan menghibur.
- Kopi bertindak sebagai antioksidan, dalam hal ini bahkan lebih efektif daripada teh hijau.
- Ini mempercepat metabolisme. Dan dalam secangkir minuman panas tanpa gula - nol kalori.
- Dalam dosis kecil, itu diperbolehkan bahkan pada pasien hipertensi, tapi tidak dalam periode penyakit akut.
- Alam, minuman baru diseduh kadang-kadang membantu untuk mengatasi sakit kepala.
Yang seharusnya tidak minum kopi?
Meskipun karakteristik positif dari minuman, ada kategori orang-orang yang itu merupakan kontraindikasi.
- Dengan hipertensi dan penyakit kardiovaskular lainnya, terutama dalam kasus eksaserbasi, tidak bisa minum kopi.
- Produk ini meningkatkan keasaman, sehingga untuk ulkus, gastritis, berbagai penyakit radang saluran pencernaan, itu merupakan kontraindikasi.
- gangguan saraf, depresi, insomnia, kopi tidak dianjurkan. Dalam kondisi seperti itu bahkan lebih merangsang sistem saraf daripada memperburuk penyakit.
- Kehamilan bukan merupakan kontraindikasi mutlak untuk penggunaan minuman, tetapi tidak terlibat di dalamnya juga. Pada periode ini tubuh bayi masa depan, meluap-luap kafein sangat tidak diinginkan.
Selama stres kopi Anda ingin tidur. Mengapa?
Selama stres, tubuh akan kehilangan banyak energi, menyebabkan kelelahan set di, mengantuk dan apatis. Ini semacam reaksi defensif. Tubuh manusia dan sistem saraf butuh istirahat untuk mengumpulkan kekuatan dan untuk menghemat energi tambahan. Jika psevdoustalost seperti memadamkan dosis besar kopi, semua sistem akhirnya akan gagal dan akan serangan balik. Setelah di tubuh bukan kafein keceriaan penyebab kantuk.
Oleh karena itu, pada saat kebutuhan mendesak untuk mengubah kebiasaan dan menu. kopi yang kuat untuk sarapan harus mengganti buah-buahan dan biji-bijian yang tinggi karbohidrat, vitamin dan mineral. Dan minuman untuk memilih teh hitam dengan jeruk nipis. Dia tidak kurang menggembirakan dan memberikan kekuatan sepanjang hari.
Norma pada setiap orang
Berapa banyak yang Anda butuhkan untuk minum kopi untuk merasa besar, untuk menjadi bugar dan sehat? Beberapa orang hanya merasa aroma, untuk menghibur, dan orang lain dari kopi yang Anda ingin tidur. Mengapa reaksi seperti itu?
Kita semua berbeda. Dan respon tubuh pada setiap individu. Mengingat efek pada kopi, manfaat dan bahaya untuk kesehatan tergantung pada kecepatan metabolisme kafein. Mereka yang memiliki itu tinggi, Anda perlu suplemen konstan minuman dari kelincahan, kadang-kadang sampai 5-6 cangkir sehari. Jika tidak, ada datang mengantuk dan kelesuan. Dan untuk seseorang dan satu porsi cukup untuk hari yang baik.
Seperti yang Anda lihat, tidak ada jawaban tunggal dan tidak ada resep tunggal. Ya kopi mengantuk (mengapa hal itu terjadi, kita sudah tahu), tetapi tidak selalu terjadi. Itu semua tergantung pada preferensi dan karakteristik dari organisme. Ketika benar menerima minuman memberikan tuduhan kelincahan dan suasana hati yang baik.
Similar articles
Trending Now