Konveksi dalam microwave: apa itu? Microwave oven dengan konveksi dan panggangan

Jika Anda memutuskan untuk mengubah microwave lama Anda dengan yang baru, berbagai model hari ini, Anda akan terkejut. paling banyak digunakan saat ini menerima oven microwave dengan konveksi (yang hanya umpan balik positif). Tapi sebelum Anda membeli model ini, mari kita memahami: konveksi microwave oven, umumnya adalah.

Prinsip operasi

Gagasan tentang "konveksi" melibatkan transfer panas melalui gerakan melingkar dari udara panas. Metode perpindahan panas tersebut digunakan tidak hanya dalam peralatan rumah, sangat relevan metode ini di perusahaan besar di industri.

Microwave bekerja pada metode konveksi tidak hanya bisa menghangatkan atau defrost makanan. Dalam oven tersebut dapat memasak kue lezat, panggang ikan atau daging.

Banyak model microwave oven memungkinkan untuk menggunakan perangkat dalam beberapa mode: standar (yang hanya mungkin bila dipanaskan atau dicairkan produk) atau gabungan (dalam mode ini dalam microwave dapat lebih dan sepenuhnya memasak atau produk panggang).

Sebuah dikombinasikan microwave oven dengan konveksi dan grill. alat cukup fungsional. bahkan berair rusuk panggangan dapat dibuat dengan tungku tersebut.

Perbedaan utama

Untuk pilihan yang benar dan optimal dari model oven microwave itu penting untuk mengetahui apa perbedaan utama instrumen ini dari perangkat sejenis. Perlu dicatat bahwa microwave oven konvensional memanaskan makanan dengan cara radiasi inframerah. generasi baru oven microwave tidak hanya menghangatkan makanan dengan sinar infra merah, mereka menggunakan konveksi, membantunya mempersiapkan lezat.

Selain itu, oven microwave dengan konveksi (ulasan pelanggan mengkonfirmasikannya) memiliki ukuran besar dan kekuatan yang lebih tinggi konsumsi. Mereka dilengkapi dengan kipas angin dan anggota khusus tambahan, yang memanaskan udara. Komponen ini disusun pada dinding belakang atau bagian atas oven microwave.

Karena itu, oven memiliki ukuran besar dan bobot yang lebih besar daripada rekan-rekan dengan operasi perangkat sederhana. Tetapi memiliki fitur tambahan yang memungkinkan untuk memasak dan panggang.

Karena metode penggunaan panas konveksi semua produk par baik goreng dan panggang melalui, serta selama persiapan burung ternyata renyah lembut. Jika kita berbicara tentang waktu memasak, maka perlu untuk menghabiskan kurang signifikan jika dibandingkan dengan waktu yang dibutuhkan untuk memasak daging dalam oven. Karena fungsi normal dari konveksi microwave diubah menjadi oven penuh.

seleksi pilihan

Hal ini diperlukan untuk mempelajari karakteristik dasar perangkat memiliki modus konveksi. Microwave oven dengan prinsip kerja memiliki satu kelemahan utama - mengkonsumsi banyak listrik.

Jadi pertama-tama kita perlu memperhatikan dengan kapasitas perangkat. Jika tungku selanjutnya disediakan dengan grill, nilai besarnya dalam lembar data perangkat akan ditunjukkan untuk panggangan, kompor untuk operasi dalam mode normal dan untuk mengoperasikan perangkat dalam modus konveksi. Tentu saja, bahwa sementara modus konveksi, perangkat akan mengkonsumsi daya yang paling.

Sebagai contoh, selama operasi normal kapasitas perangkat 900 W, sedangkan pada modus operasi dengan kapasitas konveksi dari sekitar 2500 watt.

Memperhatikan cakupan ruang dalam. Jika Anda berencana untuk memasak daging atau unggas Unit, Anda pasti akan harus membersihkannya. Diinginkan, ruang pelapisan terbuat dari stainless steel atau bioglass.

Pilihan terbaik - sebuah ruang dalam keramik. Benar, alat tersebut akan lebih mahal. Faktanya adalah bahwa keramik jauh lebih mudah untuk membersihkan dari lapisan dari bahan lain. Selain itu, seperti permukaan lebih tahan terhadap penampilan deposit. Sangat baik, jika tungku disediakan opsi pembersihan otomatis. Dengan itu dapat dengan mudah menghapus bau dari oven setelah memasak daging atau ikan.

keselamatan

Jadi, Anda sekarang dapat menjawab pertanyaan: "Konveksi di microwave: apa itu?" - dan, sesuai, memutuskan apakah Anda membutuhkannya. Jika jawabannya adalah ya, maka pastikan bahwa itu telah terpasang dengan benar.

Hati-hati membaca paspor, yang melekat instrumen. Pastikan untuk mempertimbangkan kemungkinan kabel Anda. Bila menggunakan perangkat daya tinggi di rumah-rumah pribadi kabel kadang-kadang cukup lemah dan tidak dapat menahan seperti beban berat. Oleh karena itu, ada risiko untuk menghadapi kenyataan bahwa colokan di rumah selalu "ditebang."

landasan

Biasanya dalam paspor produsen perangkat menentukan pedoman untuk menginstal perangkat. Kebutuhan untuk koneksi grounding sementara oven dengan konveksi - salah satu dari mereka. Hal ini disebabkan fakta bahwa alat yang kuat tersebut untuk menghindari kecelakaan tentu membutuhkan landasan. Ada terserah Anda, tetapi dianjurkan untuk tidak mengabaikan instruksi pabriknya, dan sekali lagi untuk melindungi diri.

instalasi

Sebelum Anda pergi ke toko untuk membeli oven microwave dengan konveksi, berpikir tentang di mana Anda akan menempatkan itu. Perhatikan bahwa perangkat tersebut memiliki dimensi agak besar, serta di sekitar tungku harus memiliki cukup ruang bebas.

Microwave oven dengan konveksi udara tentu harus dapat diakses dari semua sisi. Menginstal perangkat dekat dengan dinding itu juga dilarang. Anda tidak dapat menempatkan benda di atas alat karena proses memasak dapat menjadi sangat panas. Mengabaikan persyaratan sederhana seperti dapat mengarah pada fakta bahwa perangkat prematur gagal.

Kurangnya ruang dapat menjadi alasan bahwa perangkat ini hanya overheat dan terbakar. Kiri di atas item tungku umumnya dapat dinyalakan oleh panas, dan itu adalah jalan langsung ke api.

eksploitasi

"Konveksi microwave" mode, apa itu, kau tahu, jadi cobalah untuk benar mengoperasikan perangkat dan mengikuti aturan dasar. Setelah masing-masing kompor memasak harus dibersihkan atau dilap dengan spons basah. Anda sendiri akan lebih mudah untuk menyingkirkan kotoran dan debu pada perangkat segera setelah memasak. Jika kontaminasi terlalu kuat, hanya menggunakan produk-produk tertentu yang tidak menggores permukaan. Jangan gunakan produk yang mengandung alkali.

Coba ikuti petunjuk yang direkomendasikan oleh produsen. Gunakan piring khusus dan tidak untuk melakukan eksperimen. Sebagai praktek menunjukkan, percobaan dengan perangkat tersebut hanya menyebabkan keluar cepat mereka sistem mereka.

fitur tambahan

Memilih model spesifik dari oven microwave, memperhatikan sejumlah fungsi tambahan dalam perangkat. Konveksi di microwave (apa itu, Anda sudah tahu) menyediakan sejumlah keuntungan. Dan itu tidak hanya built-in grill. Sebagai contoh, beberapa model dilengkapi dengan fungsi membersihkan ruang dalam dengan uap. Sebuah oven microwave dengan konveksi LG memiliki pilihan dibangun kapal uap.

Beberapa model dapat digunakan untuk mempersiapkan dua piring pada saat yang sama, mode operasi dapat dikombinasikan dan diterapkan program untuk memasak otomatis. Fungsi timer memungkinkan Anda untuk mengatur oven pada waktu, berkat pagi ini di dapur Anda dapat mengharapkan sarapan lezat. Dalam beberapa model, itu tidak hanya menyediakan program start memasak otomatis, tetapi juga memiliki kesempatan untuk menghangatkan atau defrost makanan di mode otomatis.

Jika Anda memiliki keluarga dengan anak-anak kecil, pastikan untuk membeli perangkat yang dilengkapi dengan pilihan ini, sebagai memblokir perangkat jauh dari anak-anak. Jika kita berbicara tentang penampilan perangkat, hampir semua orang memiliki desain yang unik dan gaya. Seperti oven microwave adalah tampilan yang sempurna untuk dapur apapun.

Bila Anda memilih catatan pada layar instrumen. Hal ini dapat keypad sepenuhnya numerik atau penyesuaian manual mode memasak. Ada model yang telah built-in resep berbagai hidangan. Semua yang diperlukan dari Anda - adalah untuk memasukkan berat jenis produk dan mengatur timer.

Kebetulan, memilih oven Model, hati-hati dicatat dan volume ruang untuk makanan memasak. Parameter ini dapat mencapai hingga 40 liter. Dalam tungku tersebut mudah untuk memanggang bahkan seluruh angsa atau bebek besar untuk libur. Microwave oven dengan konveksi dan grill, dengan volume sekitar 40 liter kamera akan ideal untuk keluarga besar yang suka merayakan semua liburan di rumah.

hasil

Jika Anda mengkompilasi semua informasi tentang perangkat ini, konveksi microwave oven (apa itu, Anda sudah tahu) adalah pilihan ideal untuk ibu rumah tangga yang suka memasak, tetapi memiliki kekurangan bencana waktu. Konveksi microwave oven tidak hanya mempercepat proses memasak berbagai hidangan, dan tanpa kerusakan selera mereka, tetapi juga tidak banyak dalam mode otomatis.

Berkat perangkat ini Anda dapat membayar ekstra setengah jam untuk tidur di pagi hari. Setuju, hal ini sangat baik untuk berbaring di tempat tidur sedikit lebih lama, mengetahui bahwa ketika Anda bangun, Anda mungkin harus menunggu di sarapan dapur atau gulungan panas untuk kopi.