Komposisi vitamin dan sifat yang berguna dari nectarine

Nektarin, foto yang Anda lihat di sebelah kiri - buah musim panas lezat dan indah. kelahirannya adalah China, di mana buah ini tumbuh selama lebih dari 2000 tahun yang lalu, dan saat ini ada lebih dari 150 varietas. Banyak yang percaya bahwa itu adalah - persilangan antara plum dan peach, tetapi ini tidak benar. Ketika pohon peach buah menyerbuk sendiri muncul dengan kulit halus dan daging kuning lebih padat. Berguna sifat nectarine tidak dapat diremehkan, tidak hanya sumber yang kaya vitamin dan mineral, tetapi juga banyak dietichnee saudaranya - peach. Dalam memasak itu secara luas digunakan untuk memasak buah direbus, tambalan untuk pie, yang diawetkan dan selai. konsistensi cukup untuk memastikan bahwa iris tidak berantakan selama pengolahan dan tetap utuh.

Berguna sifat nectarine, kalori komposisi dan vitamin

Penambahan jenuh rasa asam-manis, buah ini memiliki sejumlah besar karoten - vitamin A, memberikan 100 g sampai 6% dari kebutuhan harian, juga sangat kaya akan vitamin C. Dalam rendah kalori (Total 39 kkal per 100 g produk) merupakan sumber kalium (190 mg), yang sangat berguna untuk jantung dan pembuluh darah, dan serat makanan (1,5 g per 100 g). Dan pada saat yang sama tidak mengandung lemak. Dalam hal tidak membersihkan buah sebelum makan, karena sifat yang berguna dari nectarine, termasuk kulitnya, terdiri dalam kenyataan bahwa ia adalah sumber yang kaya antioksidan. Mereka melindungi kulit kita dari pengaruh eksternal dari lingkungan, radiasi UV dan radikal bebas - zat yang, menurut para ilmuwan, menyebabkan kerusakan dan penuaan sel. Makan Nektarin, Anda lama akan tetap cantik dan muda. Buah unik ini juga menggabungkan lutein zat dan lycopene yang mendukung kesehatan dan kondisi baik dari mata dan mencegah terjadinya katarak. Perlu diingat bahwa lebih dalam dan lebih kaya warna kulit, semakin banyak properti yang bermanfaat dari nectarine. Cerah, buah masak mengandung lebih banyak vitamin dibandingkan dengan matang dan bersemangat. Jadi memilih dengan benar.

Siapkan smoothie dari nectarine

Smoothie - sangat kental berdasarkan koktail es buah pyurirovannyh, kadang-kadang dengan penambahan yoghurt atau kefir. Dia sangat baik di musim panas. Oleh karena itu lezat nectarine, sifat dan nutrisi yang berpengaruh sangat menguntungkan pada tubuh kita, dapat digunakan tidak hanya dalam bentuk segar (kadang-kadang sangat membosankan), tetapi juga dalam kombinasi sukses dengan buah-buahan lainnya. Untuk mempersiapkan smoothie dengan stroberi, pisang dan nectarine, Anda akan perlu:

- 1 nectarine;
- 1 buah pisang;
- setengah cangkir stroberi;
- cup sepertiga dari yoghurt cair, susu atau yogurt.

Mengiris pisang dan nectarine dengan kulit menjadi potongan-potongan dan tempatkan dalam blender. Mencuci dan membersihkan dari puncak hijau stroberi, dan terhubung dengan buah-buahan lainnya. Pada awal proses yang terbaik adalah menggunakan pertama, tingkat terendah pengadukan, secara bertahap meningkatkan ke tercepat. Setelah Anda mendapatkan pure buah homogen, tambahkan susu, yogurt atau yogurt, dan es yang diperlukan dan mengalahkan lagi. Tuangkan cairan ke dalam gelas tinggi dan menikmati rasa musim panas yang spektakuler. smoothie ini akan menarik tidak hanya untuk Anda tetapi juga untuk anak-anak Anda. porsi ini buah dikombinasikan dengan produk susu yang sehat akan memberikan dorongan energi untuk hari yang panjang.