Ketika jiwa mencapai pencerahan, mencari sebuah restoran India di Moskow

Dalam dunia sekarang ini jarang terlihat sesuatu yang baru. Semuanya telah dicoba, dan semua telah melihat. Tapi kadang-kadang baru - baik dilupakan tua. Jadi manjakan diri Anda dengan malam makanan lezat yang indah dan mengunjungi restoran India di Moskow!

Apa yang menjadi ciri khas masakan India?

aroma menggoda dari teratai, jasmine tart, juicy rasa kari pedas - bahwa ia rasa dari masakan India. Dasar dari segala sesuatu segar, buah yang matang dan
sayuran, biji-bijian dan makanan laut.
Banyak daging dan ikan, yang disusun sesuai dengan tradisi kuno. Resep yang dibuat oleh kanon Buddhis. Tapi kelimpahan daging - adalah kondisi opsional. Hidangan cocok bahkan untuk vegetarian, yang, tidak diragukan lagi, akan puas dengan rasa pedas dan aroma rempah-rempah.

Tanah seribu rempah-rempah

Restoran India di Moskow Anda dapat mengetahui dengan bau. Ada yang digunakan rempah-rempah yang baru digiling. merica dan kari sangat populer, yang digunakan sebagai saus dan bubuk yang menggabungkan kapulaga, kunyit, jahe dan pala dan ketumbar dan poppy. Hot makanan disajikan dengan bawang putih, cengkeh dan kayu manis. Kita tidak bisa mengabaikan kunyit, bawang, dill dan mustard. Setiap hidangan bisa berisi hingga 25 rempah-rempah secara bersamaan. Di antara saus yang umum cabai masala merah dan buah dengan sentuhan rempah-rempah pedas oro. restoran India di Moskow "Maharaja" akan menyenangkan pengunjung surga sayap ayam nya, ayam dan Brianna brushwood dengan madu untuk pencuci mulut. Restoran yang terletak di dua tingkat, dengan pembagian ke dalam merokok dan bebas rokok. "Maharaja," - ini adalah yang pertama swasta restoran otentik masakan India, yang telah beroperasi selama lebih dari dua puluh tahun. Menawarkan asli masakan India dalam inkarnasi klasik. rasa yang unik dan rasa halus - Anda akan menemukan diri Anda di jantung India.

Pro restoran India

Selain rasa asli, sebuah restoran India di Moskow menawarkan makanan tanpa pewarna buatan makanan, pengawet, kelebihan lemak dan minyak.
"Taj Mahal" - sebuah restoran India di Moskow. Ulasan itu saling bertentangan, tapi sebagian besar positif. pendapat yang merugikan langka menjelaskan kekhususan rasa masakan India: terlalu banyak rempah-rempah dan saus. Di sini Anda dapat menikmati salad, "Sawan Labuk" direndam dalam bawang hijau daikon dengan ketumbar dan lemon dressing. Salad ini sangat dihargai oleh vegetarian, tapi pecinta daging menggunakannya untuk pencernaan yang lebih baik. Dan tradisionalis akan menghargai sup "Gya masak" dari berbagai jenis daging: domba, ayam dan udang dengan telur dan bumbu Tibet.
Pemilik instansi mencoba untuk menyampaikan keindahan dan kemewahan India, memperhatikan setiap detail interior. Di dalam, kelimpahan lengkungan, lukisan, tulisan Arab dan bordir satin bantal. Hampir mengapung di relung udara-bay di mana ditempatkan meja, sofa dan bahkan air mancur. Struktur diterangi di malam hari. perjamuan tradisional dirancang untuk 140 orang. Ada sebuah bar dan VIP daerah.

gourmets rekomendasi dibumbui

Jika Anda sudah familiar dengan masakan India hanya depan, maka jangan menyangkal diri sendiri kesenangan untuk mencicipi hidangan tradisional Tibet. "Momo" atau "Sha momo"
seperti ravioli besar dengan shell emas dan irisan domba juicy di dalam. Ambil "Tzam gemuk" pada kedua. sup kental ini dengan potongan daging. Sebuah pilihan yang baik akan menjadi yang ketiga "Sawan Labuk". Ini salad lobak diasinkan dengan jahe dan ketumbar. Coba juga "Guakok" - sup dengan udang dan ayam. Anda akan menikmati metode makan, ketika pertama mengambil kompor dengan api hidup. Dalam proses pengisian memancarkan sup api, berputar-putar uap.

Minum Tibet teh dari daun teh yang baru diseduh dengan mentega dan garam. Mungkin kedengarannya selera, tapi minuman ini luar biasa memuaskan kehausan dan mengesankan rasa yang tidak biasa. Teh mengambil kayu bakar dengan madu kue dengan buah ara, hangat dan transparan. restoran India di Moskow tidak dapat dipahami tanpa Dhay (yoghurt dengan saus kari) dan memberikan (sup kacang-kacangan dan sayuran). Kami mencatat khususnya bahwa sapi dan daging sapi tidak dilayani oleh menghormati hewan suci.

aturan perilaku

Jangan ragu untuk mengambil makanan dengan tangannya. Di sini diterima dan baik. Tapi cobalah untuk hanya menggunakan tiga jari. India percaya bahwa posisi seperti tangan menormalkan pencernaan.