Kesegaran di zona kulkas - apa itu? Tersembunyi daerah kulkas dengan kesegaran

Hampir tidak ada orang bahkan 10-15 tahun yang lalu, bisa membayangkan bahwa hari ini akan dijual lemari es dengan begitu banyak fitur. Menampilkan, sensor, daerah khusus untuk penyimpanan sayuran, buah-buahan dan sebagainya .. Semua ini sekarang tersedia untuk setiap konsumen. Mari kita bicara dengan Anda tentang apa yang dibutuhkan di daerah kesegaran lemari es. Apa itu dan bagaimana cara kerjanya, kami juga mempertimbangkan.

informasi umum

Banyak yang harus memilih lemari es, mungkin dihadapkan dengan ungkapan "wilayah segar di kulkas." Apa itu, apa yang benar-benar menarik. Jika Anda berbicara sangat sederhana dan singkat, daerah kesegaran - itu adalah ruang yang terpisah, biasanya kedap udara. Kadang-kadang, bukan representasi atas nama ekspresi "zona nol". Hari ini, keberadaan fungsi seperti ini dianggap solusi rekayasa yang kontroversial. Seseorang mengatakan bahwa zona hanya perlu meningkatkan nilai unit, sementara yang lain mengatakan bahwa untuk waktu yang lama untuk menyimpan makanan tanpa penutup tersebut tidak mungkin. Hampir semua merek lemari es yang ada di pasar, memiliki zona kesegaran. Pengecualian adalah model low-end, di mana kehadiran mewah seperti tidak disediakan. Teknik "Samsung", "Bosch", "Liebherr" hampir selalu dilengkapi dengan area segar. Mari kita lihat apa yang konsumen katakan tentang fitur ini.

zona kesegaran dalam lemari es: ulasan dan pengguna saran

Untuk mengatakan bahwa benar-benar semua membeli kulkas mereka dengan fitur ini akan salah. Hari ini, adalah sekitar 65-70% dari konsumen. Persentase tersebut sebagian karena biaya tinggi. Luas rata-rata kesegaran menambahkan 5-10% dari harga unit. Pada tanggapan positif dari pembeli, maka untuk sebagian besar mereka berbicara tentang penyimpanan lama produk, apakah sayuran atau buah. Semua ini cukup lama dan tidak memburuk. Hal ini disebabkan suhu nol di mana bakteri tidak berkembang. Perhatikan bagaimana daerah kesegaran terletak di dalam lemari es. Konsumen mengatakan majelis rendah lebih disukai daripada bagian atas. Meskipun jika kompartemen freezer berada, dan tidak kompartemen pendingin, nilai khusus tidak diperbolehkan. Adapun pembeli umpan balik negatif, yang untuk sebagian besar - produsen pernikahan. Misalnya, non-disegel ruang - dan sebagai konsekuensi dari temperatur tinggi di daerah nol. Ketika membeli pastikan untuk memperhatikan integritas kompartemen dan kerusakan mekanis.

inisiasi segera zona kesegaran

Seperti yang sudah disebutkan di atas, kamera memungkinkan Anda untuk nol untuk waktu yang lama untuk menyimpan makanan. Tapi hampir tidak ada orang akan membayar 10-15 ribu rubel karena fakta bahwa selada prolezhat selama seminggu lebih. Itulah sebabnya zona nol memungkinkan Anda untuk menyimpan daging segar tanpa pembekuan selama beberapa hari. Misalnya, dill, peterseli dan salad daun tidak akan layu, dan sepenuhnya mempertahankan rasa mereka. Pada prinsipnya, intinya cukup sederhana, itu adalah untuk menurunkan suhu di dalam ruang serendah mungkin, tapi jangan membekukan semua yang tersimpan di dalamnya. Hari ini, semakin mendengar bahwa makan daging dan ikan, yang untuk waktu yang lama disimpan beku, berbahaya, dan kadang-kadang bahkan berbahaya. Sementara di sisi lain selalu makan makanan tersebut, dan kemungkinan akan memiliki. Sekarang Anda tahu apa yang dibutuhkan di daerah kesegaran lemari es. Apa sistem ini dan bagaimana cara kerjanya, kami juga tahu, dan sekarang mari kita pergi lebih jauh.

Pada keuntungan dan kerugian

Banyak berbicara tentang kekuatan dan kelemahan tidak akan. Hal ini disebabkan fakta bahwa daerah nol adalah satu ditambah besar dan satu dikurangi. Keuntungannya adalah bahwa itu adalah solusi optimal yang unik untuk membantu menjaga rasa, serta penampilan dari kelompok produk tertentu. Setelah menghabiskan satu minggu di kompartemen ini, tumbuh-tumbuhan tetap sebagai lezat dan berguna. Adapun kekurangan, itu adalah bahwa kehadiran fungsi seperti sangat meningkatkan biaya unit. Misalnya, built-in lemari es dengan zona segar akan memiliki harga 50 000 rubel, dan model serupa, namun tanpa penutup seperti - untuk 35 000-40 000. Setuju, perbedaannya adalah teraba. Ya, dan itu tidak selalu semuanya bekerja seperti yang diharapkan. Kondensasi atau es di zona nol tidak jarang. Berikut adalah mungkin untuk memberikan satu papan. Jika Anda tidak akan secara permanen menyimpan dan banyak tanaman hijau, daging dicairkan, maka Anda mungkin dapat melakukannya tanpa hak istimewa ini.

Apa yang harus menjadi suhu di daerah segar dari kulkas?

Seperti disebutkan di atas, kompartemen harus disegel. Selain itu, suhu di dalamnya untuk menjadi konstan, biasanya mendekati nol. Catatan bahwa ini tidak harus menjadi nol, dan sedikit lebih tinggi. Jika Anda tidak menjaga keseimbangan, maka tidak ada rasa kompartemen tersebut. Hal ini disebabkan fakta bahwa ketika suhu meningkatkan umur simpan produk berkurang, dan zona kesegaran diubah menjadi ruang pendingin biasa, dan ketika diturunkan hanya freezer. Tapi untuk segala sesuatu untuk bekerja dengan benar, Anda perlu hardware tambahan. Disukai instalasi kompresor tambahan, dan sensor suhu. Bahkan, kita akan memiliki kulkas besar, kulkas kecil, tapi sangat mahal. Jangan membeli perangkat dengan area tergantung kesegaran. Suhu di kompartemen bertekanan tergantung pada suhu di dalam ruang pendingin, dan umumnya tanpa makna apapun.

kesimpulan

Sulit untuk mengatakan apa yang kulkas terbaik dengan daerah segar. Para pemimpin dianggap "Liebherr", "Bosch", "Indesit", "Samsung". By the way, perhatikan bahwa semua perangko daerah segar disebut berbeda. Jadi, perusahaan Jerman "Liebherr" adalah "Biofresh", dan "Indesit» - Flex Keren. Untuk keluarga besar adalah lebih built-in lemari es dengan luas kesegaran, karena ada beberapa produk akan disimpan untuk waktu yang lama. By the way, jangan menyalahgunakannya, karena untuk waktu yang lama - tidak berarti selamanya. Meskipun secara bertahap, tetapi bakteri berkembang di sana, dan daging yang sama atau buah akan merusak. Sekarang Anda tahu apa fungsi dari daerah kesegaran di lemari es, apa itu - kita juga, Anda telah memahami. "Untuk membeli atau tidak?" - Anda bertanya? Itu semua tergantung pada Anda. Jika anggaran memungkinkan, dan ruangan tidak akan melakukan fungsi estetika murni, mengapa tidak ...