Cara memasak kakao dengan susu? susu coklat resep

Dalam musim dingin, Anda bisa sangat baik tetap hangat dengan minum secangkir coklat favorit Anda dengan susu. Dan itu lebih baik, jika dimasak pada resep klasik. Ini lebih banyak manfaat seperti kakao larut, di mana ada banyak aditif yang tidak perlu dan kadang-kadang bahkan berbahaya. Semakin banyak yang minuman panas mudah untuk memasak di rumah. Yang perlu Anda lakukan - kakao, susu, gula dan sedikit waktu luang.

Sebuah resep klasik

Untuk minuman di resep klasik sangat penting bahwa semua proporsi dan kualitas produk awal telah dipenuhi. Jadi, Anda harus hati-hati memilih coklat bubuk masih di toko. Ini harus alami dan tanpa aditif. Susu hanya cocok segar, sebaiknya pedesaan. Ini akan membuat minuman benar-benar lezat dan harum.

Dalam wajan atau sendok dipercaya campuran 4 sendok teh bubuk kakao dan gula, tambahkan 2 sendok makan air panas dan pengadukan, taruh di atas api. Hal ini untuk memastikan bahwa dalam minuman selesai menghindari benjolan. Membawa ke mendidih dan massa sedikit direbus. Hati-hati tuangkan 400 ml susu panas dan aduk. Bawa berat badan hampir sampai mendidih, tapi tidak mendidih. Hapus dari panas dan memukul sampai busa ringan. Ini bukan hanya resep klasik untuk susu coklat, tetapi juga yang paling mudah.

Kakao adalah di TK

Namun, bagi banyak kakao - coklat minum dari masa kecil saya. Sekolah dan taman kanak-kanak itu disajikan untuk sarapan atau sore teh. Oleh karena itu, orang terutama tertarik pada bagaimana membuat kakao dengan susu, untuk mendapatkan rasa dan busa cahaya di permukaan.

Pada 5 porsi membutuhkan segelas air, 800 ml susu, 3 sendok makan gula, jumlah gula yang sama kakao dan vanili secukupnya. Dalam mangkuk kecil campur semua bahan kering dan sisihkan sampai. Pada piring di sendok atau panci untuk merebus air. Tambahkan susu dan didihkan. Tapi jangan memasak! Ini kakao resep susu mirip dengan klasik. Hapus dari panas dan, aduk dengan kocokan, masukkan campuran kering. Agak dingin - dan dapat dituangkan ke dalam cangkir. Sebuah tambahan yang bagus untuk minuman ini akan curd puding atau oatmeal cookies.

Kakao dalam microwave

Tentu saja, mengetahui bagaimana membuat kakao dengan susu, saya ingin dia untuk memasak lebih sering. Tetapi di pagi hari, sayangnya, setiap menit jumlah. Juga Anda tidak selalu perlu banyak minum. Dalam kasus seperti itu, mungkin mengambil microwave. Menggunakannya selama 2-3 menit akan siap kaca kakao sangat baik dengan susu.

Pada 1 porsi untuk mengambil 200 ml susu segar, 2 sendok teh cokelat bubuk, dan gula yang sama. Hanya campuran dalam gelas gula dan kakao, tambahkan sedikit susu. Semua aduk sampai campuran menjadi halus dan mengkilap. Kemudian tambahkan sisa setengah dari susu. Aduk dan dimasukkan ke dalam microwave selama 1,5 menit pada daya maksimum. Kemudian, jika Anda membutuhkan minuman hangat, cukup tambahkan susu. Dan jika Anda lebih suka panas atau hampir panas, kemudian meletakkannya 1,5 menit dalam microwave.

multivarka kakao

Tentu saja, bagi mereka yang suka memasak semua multivarka, ada resep tentang cara memasak kakao dengan susu. Namun, tidak seperti varian lain dari minuman disiapkan lagi. Tapi nyonya ini tidak layak kompor. Tentunya metode seperti ini cocok dalam acara yang Anda butuhkan untuk memasak banyak dan tidak ada waktu untuk mengaduk terus-menerus.

Cangkir campuran 5 sendok makan bubuk kakao, 4 sendok makan gula dan vanili secukupnya. Secara bertahap menambahkan susu hangat, membubarkan campuran kering di dalamnya. Sayangnya, kakao larut buruk, dan mungkin diperlukan waktu. Untuk mempercepat proses sedikit, kita semua bisa mengalahkan blender. Tuangkan sisa susu (hanya perlu 1 liter), dan aduk rata. Tuang ke dalam panci Multivarki, mengatur mode "pemadam" dan masak selama 1 jam. Setelah sinyal melalui minuman filter, sebagai endapan dapat dibentuk. Semua Anda dapat melayani segera.

kakao Wina

Namun, bahkan minuman mungkin tampak monoton. Selain itu, hampir tidak mungkin untuk mengirimkan penawaran kakao konvensional dengan susu. Foto menunjukkan bahwa hal itu terlihat selera, meskipun, tapi agak biasa. Namun, dapat membuat makanan penutup meriah nyata, jika Anda memasak Wina. Semua dalam semua, Anda perlu menambahkan whipped cream. Cara memasak kakao dengan susu untuk resep ini? Sebagai contoh, adalah mungkin untuk melakukannya.

Masukan panci di atas api dengan susu dan didihkan. Satu porsi harus mengambil 200 ml cairan. Campuran dalam secangkir terpisah dalam jumlah yang sama dari kakao dan gula, 1 sendok teh untuk setiap 200 ml. Encerkan campuran sejumlah kecil susu panas dan dituangkan kembali ke dalam panci. Bawa ke mendidih dan tuangkan ke dalam cangkir. Siap untuk menghias minuman dengan whipped cream. Anda dapat mengambil siap pakai, dari wadah. Tapi lebih baik untuk memasak mereka sendiri. kandungan lemak dari krim untuk whipping harus tidak kurang dari 30%. Pada masing-masing bagian akan memakan waktu sekitar 2 sendok makan.

Kissel dari kakao

Mengetahui lebih dari satu resep tentang cara memasak kakao dengan susu, dapat dibuat dari bubuk yang sama adalah hidangan penutup lezat yang lain. jelly atau puding. Hal yang tidak kalah enak daripada minuman klasik, tetapi bisa berlaku untuk teh atau hanya senang mereka memiliki makanan ringan antara sarapan dan makan siang atau makan siang dan makan malam. Yang Anda inginkan.

Tuang ke dalam setengah cangkir panci susu dan tambahkan 2 sendok makan gula dan vanili. Hal ini lebih baik menggunakan benih hancur polong untuk mendapatkan aroma lebih hidup. Jika Anda tidak mampu membeli, Anda dapat mengganti vanili secukupnya. Masukan ke api sedang dan menunggu susu mendidih. Sementara itu menyaring 2 meja sendok pati di 100 ml susu, aduk rata.

Setelah susu di atas kompor mulai mendidih, menyaring itu menumpuk sendok makan coklat dan aduk rata. Didihkan lagi. Didihkan selama satu menit. Kemudian, aduk dengan kocokan, tuangkan susu dan tepung dalam aliran tipis. Massa ini sebelum menambahkan kebutuhan untuk aduk lagi. Sekali lagi didihkan dan masak di atas api sedang selama satu menit. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk es krim, gelas dan vas - pas kemasannya. Hiasi dengan kacang hancur, berry atau buah. Mendinginkan pada suhu kamar - dan itu adalah mungkin untuk berpesta lezat dan sehat jelly cokelat.

Tapi pada akhirnya ...

Hal ini penting untuk tidak hanya tahu bagaimana memasak kakao dengan susu, tetapi juga dapat memilih bahan yang tepat untuk itu. Hanya berkualitas tinggi dan bahan-bahan segar membuat minuman yang lezat dan harum. Jangan lupa tentang hal itu.