Cara membuat brendi dari minuman keras - beberapa resep sederhana

Banyak orang lebih memilih vodka belanja produk berbasis alkohol buatan sendiri. Setelah semua, dalam penggunaan alkohol buatan seseorang diasuransikan terhadap alkohol non-bersertifikat, yang disebut pengganti. Selalu tahu dari mana bahan baku membuat minuman, dan berapa banyak itu dibersihkan.

Sering kali orang untuk membuat minuman beralkohol buatan sendiri telah terhindar tidak berarti atau waktu, karena mereka sedang mempersiapkan untuk diri mereka sendiri. Resep untuk nonsen diketahui banyak. Beberapa membawa penambahan sendiri: termasuk keluarga bahan-bahan rahasia, mengubah waktu dan paparan kondisi, rasio komponen. Dasar dari resep tetap konstan. Ini termasuk air, ragi dan glukosa atau glukosa-produk (gula, selai, gandum, kentang, buah, buah, dll). Bahan-bahan dicampur dalam rasio tertentu. Biasanya pada kilogram gula diambil 4-5 liter air dan seratus gram ragi hidup. Seseorang memilih ragi dalam briket, sementara yang lain, memberikan preferensi mereka kering. Saat mengganti briket ( "hidup") pada ragi kering, satu harus ingat bahwa 1 gram ragi kering sama dengan 25 gram basah.

Moonshine tidak hanya minuman diri beralkohol, tetapi juga berfungsi sebagai dasar untuk penyusunan cairan yang mengandung alkohol lainnya. Banyak penikmat minuman beralkohol rumah prihatin tentang bagaimana membuat brendi dari nonsen. Cognac - minuman yang mulia, memiliki warna kuning dan rasa yang luar biasa. kekayaan itu diperoleh melalui penuaan di tong kayu ek.

Ada beberapa metode bagaimana membuat brendi dari nonsen. Resep pertama didasarkan pada infus vodka pada campuran dinding kenari, cengkeh, jintan, gula vanili dan teh. Moonshine sebelum memasak cognac harus dibersihkan secara menyeluruh. Untuk tujuan ini, kalium permanganat dan karbon aktif. Untuk satu liter vodka mengambil satu sendok makan partisi, satu sendok teh teh, jinten dan gula vanili, tambahkan sejumput asam sitrat dan bersikeras di tempat gelap lima atau enam hari. Kemudian, infus disaring dan botol.

Cara membuat brendi dari nonsen. resep kedua

Per liter vodka diambil sendok makan gula, dua daun salam, dua kacang hitam dan allspice, satu sendok teh teh, sejumput vanili, satu sendok teh daun mint dan pembakaran capsicum sedikit. Semua bahan digabungkan, tuangkan minuman keras dan ditempatkan di tempat yang dingin gelap selama sepuluh hari. Kemudian minum disaring melalui kain tipis.

Resep ketiga ini didasarkan pada penambahan kopi bubuk. Pertama-tama perlu untuk menuntut siang hari. Dalam satu liter minuman keras suling diambil 150-200 gram kopi bubuk dan setengah liter air. Bersikeras kopi minuman harus untuk dua puluh hari. Opsional, Anda dapat menambahkan bahan-bahan aromatik lainnya seperti cengkeh, vanili, kayu manis. Ketika infus selesai, Anda perlu menambahkan dimasak sirup gula, saring dan tuangkan ke dalam botol.

Ada juga rekomendasi lain tentang bagaimana membuat brendi dari nonsen. Di antara mereka, yang paling dekat dengan resep asli, yang meliputi robek kulit kayu ek. Hal ini ditambahkan dalam perhitungan seperti: satu sendok makan per liter minuman keras. Selain sebuah kulit kayu ek dalam resep termasuk daun salam dan cengkeh, allspice, teh, vanili.

Mengetahui bagaimana membuat brendi dari minuman itu, Anda dapat menikmati buatan minuman yang lezat ini. Ada beberapa aturan bagaimana untuk minum cognac. Hal ini dituangkan ke dalam lebar, sempit di bagian atas kaca, mengisinya dengan sepertiga. Terbaik dari semua minuman ini dikombinasikan dengan coklat, teh atau kopi.