Buah ara kering: penggunaan dan nilai energi

Banyak yang tidak tahu, tapi yang menguntungkan sifat buah ara dikenal sejak zaman kuno. Avicenna disarankan untuk menggunakan buah ini sebagai obat untuk malaria dan campak, serta dalam pengobatan tumor dan penyakit kulit. Menurut para ilmuwan, itu adalah ara dapat bertindak sebagai penangkal apapun.

Untuk saat ini, meluasnya penggunaan buah ara kering. buah ara kering - itu adalah buah yang sangat bergizi, yang memiliki massa sifat yang berguna bagi tubuh kita. Misalnya, satu buah ara mengandung sekitar 2 gram serat, yang merupakan seperlima dari norma hari bagi tubuh kita. Seperti yang Anda tahu, serat sangat berguna untuk operasi normal dari sistem pencernaan. Relatif vitamin dapat dikatakan bahwa buah ara tidak banyak (B1, B2, B6, dan beta-karoten), tetapi memiliki banyak mineral.

Hal ini juga mengetahui bahwa buah ara kering mengandung omega-3, omega-6 dan jumlah yang cukup fitosterol dari yang mereka dapat membanggakan, tidak banyak tanaman. Phytosterol, misalnya, mengurangi proses penyerapan kolesterol di usus. Jika buah ara untuk makan secara teratur, maka ia mulai mengatur kolesterol darah dan mencegah akumulasi.

Juga salah satu sifat yang berguna adalah bahwa buah ara mampu menurunkan suhu tubuh, tapi sirup dari itu menghasilkan efek pencahar. buah ara kering dianggap sebagai compotes unsur yang sangat diperlukan dan decoctions, yang mendapatkan banyak nutrisi dari itu dan aroma yang menyenangkan. Jika anak tidak dianjurkan untuk makan manis, dimasak dalam kue, buah ara menjadi sangat diperlukan dan alternatif.

Namun, buah ara kering juga memiliki sejumlah kontraindikasi, yang harus diperhitungkan. Misalnya, orang yang menderita gout (buah ini terlalu banyak asam oksalat), pasien dengan diabetes dan rentan terhadap obesitas (di mana tingkat tinggi kandungan gula), buah ara untuk makan tidak dianjurkan.

Hal ini untuk membedakan pada buah ara kalori, karena fakta bahwa itu telah telah disebutkan, banyak gula. Perhatikan bahwa dikeringkan konten ara kalori mungkin memiliki yang berbeda, apa yang dipengaruhi oleh banyak faktor. Jadi, itu tergantung pada berbagai buah dan tingkat kematangan. Juga, tingkat kalori tergantung pada kondisi iklim di mana buah itu tumbuh, dan bagaimana itu disimpan. Anda harus tahu bahwa buah ara sebagai buah kering mengandung konsentrasi tinggi gula dan karbohidrat, karena kehilangan air dan daun hanya zat yang paling berguna selama pengeringan.

Jadi berapa banyak kalori dalam buah ara kering? Perhatikan bahwa dalam setiap buah kering selama pengeringan meningkatkan persentase dari semua elemen. Sebagai contoh, jika buah segar tidak gemuk sama sekali, mereka muncul sekitar 1% dalam kering analog nya. Dengan demikian, meningkatkan dan nilai energi dari produk. Jadi, jika buah ara segar sekitar 65-66 kalori kkal, buah ara kering yang menjadi jauh kalori. Hal ini disebabkan fakta bahwa buah ara segar gula yang terkandung sekitar 25%. Dalam buah-buahan kering yang sama mereka menjadi sekitar 37% atau bahkan lebih dari 40%. Perhitungan dilakukan dalam kaitannya dengan 100 gram produk. Akibatnya, buah ara kalori rata-rata menjadi sekitar 240 kkal per 100 g

Dan untuk mendapatkan hasil maksimal dari buah ara kering, lebih baik untuk mengambil buah 3-4, mengisi malam dengan air pada suhu kamar, kemudian makan mereka di pagi hari pada waktu perut kosong, minum air yang sama. Kombinasi ini menggantikan semua obat pencahar.

Sebagai sarana untuk desinfektan minum buah ara disambut dengan angina, batuk dada yang parah, radang paru-paru. Tapi setelah operasi untuk mengembalikan kekuatan penting sudah merekomendasikan makan buah ara sebagai produk makanan. Oleh karena itu, seperti telah kita lihat, properti yang bermanfaat dari buah ini sangat beragam dan berlaku untuk hampir semua penyakit.