Bass laut dipanggang dalam foil: a mengejutkan lezat dan sangat membantu

Laut serigala (atau bass laut) - rasa yang sangat halus ikan. daging kaya akan bermanfaat bagi mikro kesehatan manusia. Ada banyak pilihan untuk persiapan: ikan dapat didihkan, panggang, rebus, didihkan. Tapi bass laut paling lezat dipanggang di foil. Daging ini sangat lembut dan lezat. Berikut adalah beberapa resep untuk ikan ini.

bass laut dipanggang dalam foil dengan jamur

bahan:

• 1 ikan besar besar;
• 30 g mentega;
• 200 g jamur;
• 1 bawang;
• setengah lemon;
• 6 zubochkov bawang putih;
• 100 ml krim;
• 50 g minyak zaitun;
• 100 g anggur putih;
• kemangi dan rosemary;
• 100 ml kaldu;
• garam, merica.

persiapan

Resep bass dipanggang laut cukup sederhana. Pertama, mengiris jamur. Dalam mentega dalam wajan goreng digiling bersama-sama bawang merah dan bawang putih. Tambahkan jamur dan popasseruyte masih lima menit - tujuh. Kemudian tuangkan krim, tambahkan jus lemon, garam. Semua aduk dan didihkan selama lima menit, tutup penutup. Bersihkan ikan, buang tulang punggung, kepala dan sirip. Letakkan fillet dalam bentuk meletakkan foil. Ada juga tuangkan kaldu dan membuang tangkai rosemary. Tuangkan ikan dan zaitun musim minyak garam. atas bentuk, menutup foil dan mengirim seabass selama empat puluh menit dalam oven. Mempersiapkan ikan Masukan ke hidangan dengan jamur dan hiasi dengan kemangi.

bass laut dipanggang dalam foil dengan sayuran

bahan yang diperlukan: satu kilo ikan, satu lemon, tiga bawang putih zubochka, kemangi, garam dan rosemary, zucchini, beberapa tomat dan minyak zaitun.

resep

Bersihkan ikan dan cuci di bawah air mengalir. Di sisi sepanjang punggung dengan pisau tajam membuat sayatan kecil seperti kantong. Setiap ikan gosok dengan garam, minyak zaitun dan merica. bawang putih kupas potong-potong, lemon - iris. Cincang herbal dan memasukkannya ke dalam kantong. Tomat potong-potong dan zucchini - irisan tipis. Sayuran tiga menit goreng dalam wajan. Panaskan oven sampai 200 derajat. Menutupi loyang dengan foil. Letakkan sayuran di dalamnya, dan di atas - bass laut. Ikan perut Mulai lemon dan hijau. Tutup bentuk foil. Bagaimana untuk memanggang ikan bass? Setengah jam kemudian ikan akan benar-benar siap. Bon appetit!

bass laut dipanggang dalam foil dengan tomat dan kentang

bahan:

• dua ikan;
• 2 tomat;
• Tiga kentang besar;
• bawang merah;
• empat bawang putih zubochka;
• rosemary;
• lemon;
• garam, minyak zaitun.

Kentang, bawang dan tomat, mencuci, kupas dan potong cincin. Pada ikan, menghapus jeroan, dan sirip. Bilas secara menyeluruh dalam air. Menutupi loyang dengan foil dan gerimis dengan minyak zaitun. Meletakkannya di kentang, dan di atas - tomat. Sayuran dengan garam dan musim dengan lada. Kemudian menempatkan bawang, rosemary dan bawang putih. Sayuran, tutup dengan foil dan dimasukkan pada 25 menit dalam oven. Pada ikan di sepanjang punggung bukit membuat tiga sayatan. Untuk menempatkan irisan lemon, dan garam gosok sangat bangkai. Dua puluh lima menit, lepaskan sayuran dari oven dan menempatkan mereka ikan. Sekali lagi, menutupi piring dengan foil. Kirim panggang bass Anda selama dua puluh menit. Jika oven memiliki grill, kemudian lima menit sebelum akhir memanggang, menghapus foil dan putar bagian atas spiral. Untuk hidangan ini adalah pasta ideal zaitun. Buah-buahan perlu memotong blender bersama dengan bumbu dan musim dengan jus lemon. Bon appetit!