Savoy kubis dan budidaya

Savoy kubis baru-baru ini mendapatkan popularitas di negara kita. S protein dicerna melekat, vitamin, karoten khususnya, vitamin B, C, PP. Ini memiliki cukup minyak mustard, mudah menguap, garam mineral (natrium, kalsium, magnesium, kalium, fosfor) dan banyak zat aktif biologis.

By the way, kubis savoy melampaui kandungan protein, vitamin dan nutrisi lainnya kubis hampir dua kali lipat.

kubis savoy dianggap sebagai produk makanan, oleh karena itu, pertama-tama, dianjurkan untuk anak-anak dan orang lanjut usia, yang mengalami peningkatan tekanan.

Secara eksternal, kubis savoy menyerupai, hanya dalam ukuran, itu jauh lebih sedikit, dan daun seakan bergelombang, dan karena kepala ini tidak sangat padat.

Bentuk kubis mungkin berbeda: oval, meruncing, bulat. Savoy kubis sehingga berkaitan dengan spesies hardy. Dia tidak takut suhu hingga delapan derajat di bawah nol. Tapi menghasilkan dalam dirinya lebih rendah dari putih. transfer kering cuaca kubis mudah, tapi pada saat yang sama penuh kasih dan air berlimpah.

Bagi mereka yang tertarik budidaya kubis savoy fit tanpa syarat karena sangat ringan, lebih terbuka, cukup menghangatkan plot. Tidak pasir cocok, tanah liat dan tanah asam untuknya.

Kubis dianjurkan untuk tumbuh di tempat yang sama tidak lebih dari tiga tahun untuk menghindari penurunan produktivitas. Maka dapat dikembalikan ke tempat semula setelah lima tahun. Hal ini juga menguntungkan kubis Savoy ditanam di tempat di mana sebelumnya tumbuh bit, bawang, mentimun, kentang, kacang-kacangan.

Ini memberikan hasil yang baik kubis di tanah yang subur. Awal varietas dapat memberikan hingga empat kilogram per meter persegi, dan kemudian - hingga enam kilogram. Dan jika ditanam varietas yang berbeda pematangan waktu (awal jatuh tempo, pertengahan musim dan akhir), kubis segar ini sudah dimungkinkan untuk menjadi dari pertengahan Juli hingga Oktober.

Mulai mempersiapkan tanah untuk kubis di musim gugur. Setelah dipanen tanaman sebelumnya, perlu untuk melonggarkan tanah dangkal untuk memprovokasi pertumbuhan gulma. Setelah tunas mereka perlu menggali tanah dua puluh sentimeter, dan pada saat yang sama untuk membuat kompos atau pupuk kandang. Pada musim semi adalah penting bahwa tanah tidak kehilangan kelembaban, jadi jika tanah sudah kering, melonggarkan sedikit.

kubis savoy ditanam menggunakan bibit. varietas awal dapat ditabur pada akhir April. varietas kemudian yang digunakan untuk penyimpanan, Anda perlu ditanam pada pertengahan Mei. Tanaman membutuhkan penyiraman moderat, dan di bawah sinar matahari langsung diperlukan untuk melindungi mereka dari sinar matahari langsung.

Sekitar seminggu sebelum tanam ke dalam tanah itu berhenti disiram. Hanya perlu menanam tanaman yang sehat dan kuat, dengan 4-5 daun dan rusak dan lemah tanaman harapan tidak dipenuhi. Pada saat tanam perlu berlimpah disiram dan hati-hati keluar dari tanah, agar tidak merusak sistem akar.

Selama seluruh musim tanam kubis diperlukan untuk melonggarkan setidaknya delapan kali. Awalnya melonggarkan dengan kedalaman sekitar tujuh sentimeter, kedalaman harus ditingkatkan selanjutnya, tapi tidak dekat akar sendiri, bahwa mereka tidak rusak. Kubis perlu bukit sekitar tiga minggu. Walaupun mungkin bertahan periode kering waktu, tetapi lebih baik untuk mencegah pengeringan tanah dan pastikan untuk memberi makan itu.

Membersihkan varietas awal diproduksi pada saat garpu yang berat sekitar enam ratus gram. Jika kita kehilangan waktu, kubis dapat retak. Untuk penyimpanan jangka panjang dari kubis ini tidak digunakan.

Akhir varietas dapat mencapai berat tiga kilogram. Yang pertama musim gugur cuaca dingin hanya meningkatkan rasa kubis savoy, sehingga Anda tidak bisa terburu-buru dia untuk cepat memotong. Dan akhir kubis dapat dibiarkan di bawah salju. Sebagai potong kubis diperlukan sebelum digunakan dan tahan beberapa menit dalam air dingin.

Savoy kubis, yang varietas mencolok dalam keragaman mereka, ditemukan di hampir semua bagian dari negara kita. Meluasnya berbagai awal Jubilee 2170. periode pematangan sekitar dua bulan. Juga diketahui tengah-kelas Vertus 1340, yang cocok untuk musim gugur dan musim dingin digunakan. garpunya berat dua kilogram.

Melissa adalah kelas yang sangat baik. Ini milik kelas menengah, hasil stabil dibedakan dan selera yang baik. Bobotnya bisa mencapai tiga kilogram.

Untuk penyimpanan jangka panjang sesuai kelas menengah Crom. Dia juga memiliki rasa yang besar dan banyak hingga dua kilogram.

Emas awal - kelas yang berkaitan dengan pematangan awal. Memiliki bentuk melingkar kepala berukuran sedang dan berat satu kilogram. Ditandai dengan resistensi terhadap retak.

Berdasarkan hal tersebut di atas, kita melihat bahwa kubis savoy secara bertahap menggantikan kubis putih, mengambil meja kami tempat yang sah.