Jamur tumbuh di pohon: dimakan spesies macromycetes

Biasanya, "pemburu diam" mencari mangsa di tanah dan sampah, dan jarang salah satu dari mereka memperhatikan jamur yang tumbuh di pohon. Namun, di antara macromycetes ini memiliki dimakan dan sangat lezat. Jamur yang tumbuh di pohon-pohon, mayoritas "berburu tenang" a priori dianggap tidak layak, kecuali perkiraan lokasi.

jamur tiram

Ini macromycetes jamur relatif terkenal. Oyster - adalah sebuah jamur merang tumbuh di pohon. Nama itu berbicara untuk dirinya sendiri. Hat di tiram bulat dan menyatu seperti kipas. Pada awalnya, biru-abu-abu atau biru-abu-abu, cembung dengan tepi melengkung, dan kemudian uhovidnaya atau berbentuk corong, dengan tepi tipis, matt, halus, baja, warna abu-abu atau kuning-keputihan. jamur tiram adalah berdaging, daging putih padat. Kemudian, itu menjadi keabu-abuan, padat dan rezinistoy.

Kumpulkan jamur tumbuh di pohon, pada Mei dan Juni, dan di musim gugur (sebelum pembekuan). Tumbuh di tunggul dan batang dari jenis daun (ek, abu gunung, willow, aspen, elm, birch). Ada dua bentuk dari jamur: abu-abu dan cerah. karakteristik memasak dari rata-rata.

Grifola frondosa

Ini juga disebut polip macromycetes kebun, tetapi populer dikenal dengan nama jamur-ram. tubuh buah memiliki bentuk oval atau bulat, anakan, daun berbentuk, bercabang pada sejumlah pisau, topi, dapat tumbuh sampai diameter 80 cm. Jamur ini tumbuh di pohon bisa mencapai berat 10 kg atau lebih. Menurut hukum, salah satu yang terbesar dianggap jamur ini tumbuh di pohon. Grifola frondosa foto Anda dapat melihat dalam artikel ini.

Setiap hat-pisau macromycetes berserat atau radial keriput, sering dengan tepi bergerigi bergelombang, matte dan berkulit tipis. Hal ini dapat abu-abu, abu-abu dan kuning tua, coklat-coklat atau coklat kekuningan rona. Setiap cap memiliki berserat, longitudinal diadu, lateral, eksentrik, kaki pendek, yang menyatu ke dasar umum. Daging terang, tegas, elastis, tapi dengan usia menjadi lebih kaku. Ini memiliki rasa redechny dan bau tajam yang menyenangkan.

Ini macromycetes dikumpulkan dalam periode Agustus-September di hutan gugur. Jamur-ram dapat ditemukan di dasar pohon ek kuno, maple kadang-kadang. Di daerah selatan sering tumbuh pada chestnut dan beech. Ada dapat dipanen sebelum embun beku pertama. Pohon macromycetes ini memprovokasi perkembangan busuk putih. Jamur-ram tidak hanya dapat dimakan, juga sangat lezat. Karena kenyataan bahwa ia adalah mendapatkan massa yang lebih besar, satu contoh dapat beberapa kali untuk memberi makan seluruh keluarga.

Polypore belerang kuning

Jamur ini yang tumbuh di pohon-pohon, kondisional dimakan hanya ketika muda. Makan bisa hanya mereka spesimen yang tumbuh di pohon gugur. Macromycetes yang diam di konifer dapat menyebabkan keracunan, dan halusinasi.

Tubuh buah jamur di tebal, konsol, melingkar, berbentuk kipas, kasar, patuh terhadap sisi batang. Tepi memiliki oval dan tebal, dan kemudian - bergelombang dan tipis. Warna oranye, kuning atau pink-oranye. Pulp juicy, keputihan, elastis, nanti menjadi padat. Bau itu menyenangkan. Kumpulkan jamur pada periode Mei-September. Macromycetes sering mengendap pada tua, mati atau melemah pohon (willow, pohon ek, abu-berdaun maple, pear).