Flounder laut: deskripsi, habitat, pemijahan dan memancing metode

Pada artikel ini kita ingin berbicara tentang pantat. Apa itu? Flounder - flatfish laut, yang telah menjadi populer karena daging putih yang panjang-lezat dan sangat berguna.

Menggelepar dan subtipe nya

Memimpin percakapan tentang ikan ini menarik, perlu dicatat bahwa hal itu telah menjadi populer dengan ibu rumah tangga karena rasanya. Namun, tidak semua orang tahu persis: flounder - laut atau ikan air tawar? Sangat sering, dalam hal ini ada perselisihan.

Jadi, dalam satu kelompok di bawah satu nama gabungan sebelas keluarga, termasuk sekitar 570 spesies. Dari seluruh rangkaian ikan ini hanya tiga berhubungan dengan air tawar, dan semua sisanya, masing-masing, ke laut.

ikan Penampilan

Flounder (laut) berenang dan terlihat cukup normal, tetapi dengan matanya dan usia mulut bergeser satu setengah dari tubuh, yang, pada gilirannya, menjadi sangat datar dan asimetris. Tentu saja, itu adalah mengubah kerangka dan organ internal. Orang-orang dewasa berada di bawah bagian bawah tubuh dan hanya sesekali bangkit dari bergelombang untuk bergerak.

Menggelepar laut - ikan predator, ia makan pada organisme hidup bentik.

habitat

Flounder adalah salah satu ikan yang hidup di dasar laut. Kadang-kadang dapat ditemukan di dekat mulut sungai. Sebagai aturan, itu mengapung pada kedalaman 10-200 meter, dan di Laut Hitam dan daerah Mediterania dari habitatnya diperluas untuk empat ratus meter. Selain itu, ikan ini dan dekat Skandinavia, Eropa, Norwegia dan Afrika Utara.

Untuk berbagai jenis kehidupan memilih kedalaman yang berbeda, masing-masing disesuaikan dengan kondisi tertentu, lebih memilih primer spesifik.

Flounder (laut) menggali ke dalam pasir sedemikian rupa mengejutkan bahwa itu benar-benar sehingga tidak terlihat, dan hanya mata tetap di permukaan. Dan mereka melakukannya dengan sangat cepat. Dengan tubuh undulations mereka mengangkat pasir, dan kemudian tenggelam ke dasar, tetapi mereka mengendap yl, menyembunyikan mereka dari atas.

kebiasaan ikan

Tidak peduli apa menggelepar - air tawar atau laut, semua anggota keluarga adalah perenang yang sangat miskin. Merasakan bahaya, ikan diaktifkan tepi dan cepat berenang di posisi ini. Setelah bahaya telah berlalu, mereka kembali jatuh ke tanah dan liang.

Tergantung di mana berdiam laut menggelepar, ia mampu petir perubahan cepat warna, mendapatkan warna yang tepat. Warna ikan tergantung terutama pada warna dasar laut dan menggambar nya. Mengubah, flounder mencapai warna menjadi hampir tak terlihat. Tersebut adalah adaptasi disebut mimikri. Tapi tidak semua anggota genus ini memiliki properti ini, tetapi hanya mereka yang melihatnya. Kehilangan penglihatan, ikan tidak akan dapat juga mengubah warna dan tubuh.

Flounder - ikan laut, yang berbagai ukuran dari beberapa gram hingga tiga ratus kilogram. Berat dan ukuran itu tergantung terutama pada jenis. Beberapa individu mencapai empat meter panjangnya.

semacam ikan pecak

Banyak dari kita telah mendengar tentang halibut, tapi semua orang tahu bahwa flatfish ini. Apa ikan - sungai atau laut, pasti banyak yang tidak diketahui. Sementara itu halibut - adalah flatfish terbesar, yang hidup di Pasifik dan Atlantik lautan. ikan tercatat, dengan berat 363 kilogram, dan yang paling penting, dikenal ilmu pengetahuan. Fakta yang menarik adalah bahwa jenis flatfish dapat hidup sampai usia lima puluh. Selain itu, flounder - Maritime makanan ikan berharga.

Ini memunculkan pada kedalaman yang besar - 300-700 meter. Untuk melakukan hal ini, memilih lubang yang dalam ikan, yang umumnya terletak di sepanjang pantai. Halibut memunculkan terutama di pantai Norwegia, serta di Kepulauan Faroe, Denmark Selat, off Islandia, Skotlandia, Greenland.

halibut penangkapan ikan komersial

Halibut bernilai karena palatabilitas yang sangat tinggi. Namun, penangkapannya secara ketat dikontrol. Dan situasi ini berhubungan terutama dengan fitur kehidupan ikan. Faktanya adalah bahwa plaice tidak membentuk kelompok, mereka mengapung saja. Selain itu, halibut tumbuh sangat lambat, dan ikan karena besar tertangkap dalam nelayan jaring jarang.

Tapi cara keluar dari situasi ini ditemukan, karena Anda dapat meningkatkan ikan dalam kondisi buatan. Untuk melakukan hal ini di kolam renang tumbuh muda. Ketika mencapai berat seratus gram, itu pindah ke pabrik lepas pantai di mana halibut tumbuh dan berkembang. Komoditi dianggap sebagai ikan, yang mencapai massa dua sampai lima kilogram.

Laut Hitam turbot

Flounder, yang tinggal di Laut Hitam, yang disebut Kalkan dan merupakan ikan yang sangat berharga dan lezat. Selain itu, memiliki nilai komersial. Sebagai contoh, di Turki kilo turbot tidak kurang dari lima belas dolar. Di pertengahan abad lalu di dekat pantai Krimea tertangkap setiap tahun oleh dua sampai tiga ton ikan. Segera, bagaimanapun, cadangan itu menurun secara signifikan, yang menyebabkan larangan penangkapan nya. Saat ini, tidak ada larangan seperti itu, yang mengarah ke pengurangan jumlahnya. Ikan yang tertangkap menggunakan jaringan multi-kilometer, yang meliputi rute migrasi ke pemijahan turbot. Ini adalah metode tradisional capture. Fenomena seperti ini dianggap ilegal, dan baru saja diakuisisi menangkap agak besar-besaran dari alam yang bisa mengakibatkan penurunan penting dalam jumlah turbot di Laut Hitam.

Kalkan berada tidak hanya di Hitam dan Laut Azov, tetapi juga datang di Mediterania, serta di mulut Dnieper dan Dniester. Spesies ini menggelepar lebih suka dasar berpasir dan berlumpur, dan tidak jatuh di bawah seratus meter. Kalkan, hidup di Laut Azov disebut Laut Azov. Dia, pada prinsipnya, tidak berbeda, hanya sedikit lebih rendah dengan ukuran Laut Hitam.

Karena ini adalah ikan predator dalam diet yang terdiri dari moluska, krustasea, ikan kecil. Remaja biasanya lebih suka krustasea, sementara orang dewasa cenderung makan ikan dan kepiting.

Musa flounder

Seperti Merah adalah rumah bagi sepuluh spesies menggelepar. Yang paling terkenal di antara mereka adalah gagang Musa. Ini adalah ukuran relatif kecil, sekitar dua puluh lima sentimeter, hidup di kedalaman tidak lebih dari lima belas meter. Ini memakan invertebrata, bergerak sangat sedikit, hampir selalu terkubur di pasir.

flounder air tawar

Menggelepar obtaet di air tawar. Hal ini mampu mengatasi ratusan kilometer, akan ke laut. Pandangan ini juga berlaku untuk keluarga yang sama seperti halibut, namun memiliki jauh lebih sederhana dalam ukuran dan berat (lima ratus gram).

Di Laut Baltik bertemu banyak flounder, tetapi karena itu milik spesies laut besar. Memiliki nilai komersial. Berdiam flounder pada kedalaman 16-18 meter, lebih memilih tanah berpasir.

spesies ini dianggap sebagai penduduk biasa dari Teluk Finlandia, di mana ia benar-benar tidak mengherankan. Dalam hal ini menarik adalah kenyataan bahwa ikan lebih memilih bagian selatan Teluk utara. Ini menjelaskan fenomena ini cukup sederhana. Pada bagian selatan Laut Baltik dipengaruhi untuk tingkat yang lebih besar di sini air asin.

Selama pemijahan, ikan bertelur banyak (hingga dua juta). Proses ini berlangsung di musim semi. Dan di Teluk Finlandia, itu berlangsung dari Mei hingga Juni. Betina bertelur langsung pada pasir atau bawah, dan di dalam air telur mulai berkembang.

turbot

Turbot - ini adalah salah satu varietas menggelepar. Secara eksternal sangat mirip dengan berlian besar dan memiliki ukuran lebih besar dari sungai. Beberapa individu mencapai satu meter panjangnya, dan mayoritas biasanya tidak tumbuh lebih dari delapan puluh sentimeter. Fitur turbot adalah bahwa ikan ini memiliki tubuh yang tinggi. Dia predator dan dengan demikian memiliki mulut besar.

diet tersebut termasuk chickweed, cod, dan, anehnya, menggelepar, dalam kursus adalah kerang dan kecoak laut. Berburu turbot serta flatfish lainnya, bergerak perlahan-lahan, mencari calon korban, kemudian menunggunya di persembunyian, mengubah warna. Dia berdiam di kedalaman yang cukup (sampai seratus meter).

daging Properti menggelepar

Menggelepar adalah bunga Gastronomi besar dalam hal daging lezat. Telah lama dicintai oleh banyak orang, alasannya adalah tidak hanya rasa, tetapi juga sifat menguntungkan. Semua spesies flatfish mengandung hingga dua puluh persen dari protein dan asam amino set, sementara hanya tiga persen lemak. Selain itu, saya ikan banyak vitamin: A, PP, E, dan lain-lain. Halibut merupakan sumber asam lemak omega-3.

Hal ini diyakini bahwa penggunaan rutin dari jenis ikan meningkatkan efisiensi dan kekebalan, mengurangi kolesterol, memperbaiki kondisi gigi, rambut, kulit, meningkatkan fungsi kelenjar tiroid dan jantung. Berkat sifat ini, menggelepar direkomendasikan untuk diet anak-anak dan orang-orang cacat.

penangkapan ikan komersial

Flounder - ikan makanan, yang tertangkap menggunakan trawl dasar. perikanan dikembangkan di pantai Norwegia, di Laut Barents dan Timur Jauh. Dalam Azov dan Black laut menangkap ikan melainkan memiliki karakter perburuan. Halibut (spesies ikan sebelah) adalah sangat umum di Pasifik dan Samudra Atlantik, ikan zheltopolosaya - di Laut Jepang, dan menggelepar Atlantik - di Atlantik, lepas pantai Eropa. Selain itu, di daerah yang sama Anda dapat menemukan pemandangan sungai. Di wilayah Azov-Black Sea didominasi oleh berikut: satunya, turbot, glossan berlian halus.

Dalam penjualan ikan datang dalam beku segar atau dingin. Hal ini dapat ukuran yang berbeda tergantung pada usia mereka. Optimal untuk penangkapan ikan komersial dianggap individu antara usia tiga sampai enam tahun.