Fenomena kimia dalam kehidupan sehari-hari

Dunia di sekitar kita, dengan segala kekayaan dan keragamannya, hidup oleh hukum, yang mudah dijelaskan dengan bantuan ilmu pengetahuan seperti fisika dan kimia. Dan bahkan atas dasar aktivitas vital organisme yang begitu kompleks seperti manusia, tidak ada bedanya fenomena kimia dan proses.

Definisi dan contoh

Contoh dasar adalah ketel dibakar. Setelah beberapa saat, air akan mulai memanas, lalu rebus. Kita akan mendengar desisan karakteristik, semburan uap akan terbang keluar dari mulut ketel. Dari mana asalnya, karena awalnya bukan di piring! Ya, tapi air, pada suhu tertentu, mulai berubah menjadi gas, mengubah keadaan fisiknya dari cairan menjadi gas. Yaitu. Dia tetap airnya sama, baru sekarang dalam bentuk uap. Ini adalah fenomena fisik.

Dan kita akan melihat fenomena kimia jika kita menjatuhkan sebungkus teh teh ke dalam air mendidih. Air dalam gelas atau bejana lainnya akan berubah menjadi merah-coklat. Akan ada reaksi kimia: di bawah pengaruh panas, daun teh akan mulai menyatu, menyoroti warna pigmen dan sifat rasa yang melekat pada tanaman ini. Kita akan mendapatkan zat baru - minuman dengan spesifik, hanya karakteristik kualitatif. Jika kita menambahkan beberapa sendok gula ke dalamnya, maka akan larut (reaksi fisik), dan teh akan menjadi manis (reaksi kimia). Dengan demikian, fenomena fisik dan kimia sering dihubungkan dan saling bergantung. Misalnya, jika kantong teh yang sama ditempatkan di air dingin, tidak ada reaksi yang terjadi, daun teh dan air tidak akan berinteraksi, dan gula juga tidak akan larut.

Dengan demikian, fenomena kimia adalah fenomena di mana beberapa zat berubah menjadi zat lain (air dalam teh, air dalam sirup, kayu bakar di abu, dll.) Jika tidak, fenomena kimia disebut reaksi kimia.

Fenomena fisik adalah komposisi kimiawi dari suatu zat yang tetap sama, dan keadaan agregat, ukuran tubuh, bentuk, dan sebagainya berubah. (Air mata cacat, air beku di es, sebatang pohon, patah setengahnya).

Kondisi terjadinya dan kebocoran

Tentang apakah fenomena kimia dan fisik terjadi, kita bisa menilai dengan beberapa tanda dan perubahan yang diamati pada tubuh atau benda ini. Dengan demikian, sebagian besar reaksi kimia disertai dengan "tanda identifikasi" berikut ini:

• Sebagai akibatnya atau bila terjadi presipitat, presipitat;
• Warna zat berubah;
• Gas dapat dilepaskan, misalnya karbon monoksida selama pembakaran;
• Ada penyerapan atau, sebaliknya, pelepasan panas;
• Mungkin memancarkan cahaya.

Untuk fenomena kimia yang harus diperhatikan, mis. Reaksi terjadi, beberapa kondisi penting:

• Zat pembalikan harus disentuh, bersentuhan satu sama lain (yaitu minuman yang sama harus dituangkan ke dalam cangkir dengan air mendidih);
• Zatnya lebih baik digiling, maka reaksinya akan berjalan lebih cepat, sebaliknya interaksi akan datang (gula akan larut, meleleh dalam air panas dari pada benjolan);
• Sehingga banyak reaksi dapat terjadi, Anda perlu mengubah suhu komponen yang bereaksi, mendinginkan atau memanaskannya sampai suhu tertentu.

Amati fenomena kimia yang bisa dialami. Tapi Anda bisa menggambarkannya di atas kertas dengan bantuan persamaan kimia ( chemical reaction equation ).

Beberapa kondisi ini juga bekerja untuk kemunculan fenomena fisik, misalnya perubahan suhu atau kontak langsung benda, badan satu sama lain. Misalkan, jika Anda memukul cukup keras dengan palu di kepala kuku, itu bisa berubah bentuk, kehilangan bentuknya yang biasa. Tapi dia akan tetap memegang paku. Atau, ketika bola lampu listrik dihubungkan ke kabel listrik, filamen tungsten di dalamnya mulai berjemur dan menyala. Namun, substansi dari mana filamen dibuat, dan akan tetap menjadi tungsten yang sama.

Uraian proses fisik dan fenomena terjadi melalui formula fisik, pemecahan masalah fisik.