Apa nama produksi tanaman dengan cara lain: pertanian, phytotechny, agronomi?

Produksi tanaman merupakan cabang pertanian yang paling penting, yang menghasilkan 70% dari total makanan yang dikonsumsi oleh penduduk. Tanaman dan bunga daun yang gugur dan gugur menghiasi area yang berdekatan dengan plot rumah, interior. Banyak perwakilan flora digunakan sebagai bahan baku industri, farmasi dan wangi, makanan hewan. Apa nama lain untuk produksi tanaman pangan di buku teks, publikasi sains populer dan manual metodis? Pertanyaan seperti itu muncul di kalangan anak-anak sekolah, mahasiswa, serta profesional yang bekerja di berbagai sektor ekonomi. Kita akan mencari tahu seperti apa kegiatan ini, bagaimana namanya telah berubah selama berabad-abad.

Apa nama tanaman yang tumbuh?

Transisi ke kehidupan berpindah-pindah merupakan peristiwa terpenting dalam masyarakat primitif. Ada sumber makanan yang lebih andal daripada mengumpulkan buah dan biji di alam. Di Eropa, selama berabad-abad, tanaman pertanian utama adalah biji-bijian, alat primitif untuk pengolahan tanah berlaku. Pelaut, pelancong, pedagang membawa tanaman baru: jeruk, melon, sayuran, kentang. Pada abad ke-20 dan awal abad 21, metode lanjutan penanaman tanah dan penanaman tanaman muncul. Produksi tanaman terus berubah di depan mata kita. Teknologi modern diperkenalkan pada semua tahap produksi pertanian. Ladang bekerja dengan anakan dan pemanen baru.

Mengubah halaman kamus dan buku referensi, Anda dapat mengetahui bagaimana produksi tanaman pangan disebut dengan cara lain, apa kekhasan cabang pertanian ini? Dalam berbagai publikasi, istilah berikut digunakan:

• Pertanian;
• Budidaya tanaman;
• Tanaman tumbuh;
• Agrokultur (dari kata Yunani "agros" - "lapangan");
• Phytotechnics;
• Agronomi.

Pertanian - dasar tanaman tumbuh

Kegiatan praktis dalam menanam tanaman didasarkan pada data sejumlah sains: biologi, kimia, dan ekologi. Pengetahuan yang dibutuhkan tentang klasifikasi botani, sifat tanah, teknologi budidaya. Dalam "Ensiklopedia Lengkap Pertanian Rusia dan Ilmu Pengetahuan Terkait," yang diterbitkan di Rusia (1900-1912), keseluruhan industri disebut agronomi. Dalam "buku referensi petani Rusia" yang diedit oleh V.G. Kotelnikov (1913) juga menjelaskan nama tanaman budidaya dengan cara lain - phytotechnics. Selama abad yang lalu, cabang industri tertentu terbentuk:

• Penanaman ladang - produksi sereal (gandum, beras, jagung), teknis (bunga matahari, tebu, kapas), tanaman pakan ternak;
• Sayuran tumbuh - tumbuh tanaman sayuran (kubis, bawang merah, merica, tomat dan lainnya);

• Buah tumbuh - budidaya buah pome, buah batu, anggur dan tanaman lainnya;
• Berkebun dekoratif;
• Florikultura;
• Meadow-tumbuh;
• Kehutanan

Spesialis pertanian mengembangkan teknologi pertanian tanaman dan varietas, memperbaiki metode budidaya tanah, menciptakan hibrida dan bentuk tahan terhadap penyakit dan hama. Permasalahan di industri adalah masalah pengurangan biaya, pengurangan ketergantungan pada faktor alam.

Intensifikasi produksi tanaman pangan

Pertanian dunia berkembang secara dinamis. Hasil panen, kualitas produk meningkat, teknologi industri diperkenalkan. Apa nama produksi tanaman pangan, yang lebih mirip produksi industri? Semakin, istilah "agrotechnics" digunakan. Budidaya tanaman pertanian melibatkan penggunaan sejumlah teknik:

• Budidaya tanah;
• Penerapan pupuk mineral dan pupuk organik;
• Persiapan bibit, bahan tanam;
• Menabur dan menanam;
• Peduli perkebunan, dengan mempertimbangkan karakteristik biologis tumbuhan, kondisi iklim musim;
• Pemanenan.

"Prinsip utama pertanian adalah tanah mengembalikan semua yang dimilikinya," tulis pendiri agrokimia Justus von Liebig. Sumber daya dan sistem penyimpanan tanah "strip" ("strip"), "minimal" (Mini-Till) dan "nol" (Nou-Till) budidaya tanah didasarkan pada kesimpulan ilmuwan dan praktik budidaya tanaman di dunia. Mereka berhasil digunakan di Amerika Serikat, Jerman, Rusia, Ukraina, sejumlah provinsi di Kanada. Teknologi ditujukan untuk melestarikan penutup tanah, hemat energi. Produsen bahan baku pertanian mengembangkan pengolahan dan penjualan produk dengan skema "lapangan - produksi - counter". Prinsip ini sangat penting saat menanam makanan organik.

Perkebunan vertikal

Metode yang efektif adalah budidaya tanaman budidaya tanpa tanah. Untuk tujuan ini, cairan yang mengandung semua nutrisi yang diperlukan digunakan. Apa nama yang berbeda untuk produksi tanaman pangan, yang tanahnya tidak dibutuhkan? Ini adalah cara yang relatif baru untuk mendapatkan tanaman - hidroponik. Diterjemahkan dari bahasa Yunani berarti penggunaan "solusi kerja".

Pabrik industri yang tumbuh, berbasis hidroponik, baru muncul belakangan. Distribusinya dikaitkan dengan tingginya biaya efektivitas instalasi yang dapat ditempatkan di atas satu sama lain, menciptakan kebun vertikal dan kebun sayur. Ada berbagai jenis pemberian nutrisi campuran pada akar tanaman. Metode ini memiliki beberapa kelebihan. Membutuhkan sedikit ruang untuk produksi, sedikit bahaya dibawa oleh patogen penyakit tanah, serangga dan cacing. Dalam cairan kerja bisa ditambahkan zat yang mempercepat pertumbuhan, mengatur waktu berbunga dan pematangan hasil panen.

Pertanian, tanaman tumbuh dan kesehatan masyarakat

Dalam teknologi mendapatkan produk makanan, prestasi kimia, benda hasil rekayasa genetika (GMO) banyak digunakan. Salah satu masalahnya adalah penggunaan pupuk nitrogen, yang menyebabkan akumulasi senyawa karsinogenik - nitrat pada sayuran, buah-buahan, melon dan melon . Penggunaan agrokimia lainnya pada tanaman yang tumbuh secara negatif mempengaruhi kesehatan penduduk. Setiap negara memiliki peraturan untuk penggunaannya, kepatuhan dimonitor oleh layanan phytosanitary.

Daerah yang menjanjikan adalah pertanian organik. Untuk barangnya (natural, ramah lingkungan), tuntutan tinggi dibuat. Perusahaan agro dan petani seharusnya tidak menggunakan bahan kimia sintetis dan transgenik saat menanam tanaman, saat mengolah bahan baku untuk makanan.

Siklus zat di bawah pengelolaan pertanian alami tunduk pada skema ini.

Saat ini, ilmuwan dan praktisi pertanian memperbaiki metode produksi. Teknologi komputer untuk pengendalian mutu produk pertanian diperkenalkan ke mana-mana, metode biokimia dan genetik untuk meningkatkan kekebalan tanaman berkembang. Produk yang lebih ramah lingkungan menjadi semakin populer, terutama di negara maju di dunia.