Varietas plum cherry untuk Rusia Tengah

Sebagai seorang kerabat plum, ceri plum dari kedua memiliki ketahanan yang lebih tinggi terhadap kekeringan. Namun, setara dengan bahwa dia tidak memiliki sifat tahan banting yang cukup untuk tumbuh dalam bentuk liar di musim dingin dingin.

sejarah budaya

Hal ini diyakini bahwa itu adalah pertama kalinya budidaya buah ini mulai di Armenia. Kemudian plum mulai perlahan-lahan menyebar ke daerah-daerah dengan budaya pertanian kuno - di Iran dan Asia Kecil, banyak daerah Kaukasia. Selama penggalian yang dilakukan di Laut Hitam - pantai Krimea dan Kaukasus - batu buah Arkeolog telah menemukan, asal yang berkaitan dengan abad kelima SM. Itu plum.

informasi umum

Ini jangka panjang dan multi-bertangkai pohon dengan cabang-cabang berduri yang kuat kadang-kadang mencapai ketinggian sepuluh meter. Beberapa varietas plum cherry - adalah semak dengan tunas kecoklatan-hijau tipis. Bunga-bunga dari tanaman ini - putih atau merah muda - yang tunggal. cherry plum varietas menyerbuk sendiri pada awalnya berkembang pesat, dan kemudian, setelah sepuluh tahun, tingkat pertumbuhan berkurang secara signifikan. Pohon-pohon dan semak-semak mulai membentuk puncak dan cabang tumbuh berlebihan. Hal ini disebabkan kebangkitan tunas dorman.

Selama periode tanaman berbuah keluarga ini, termasuk varietas cherry plum untuk band menengah, datang hanya pada tahun kedua atau keempat setelah tanam. Berbunga dari mulai nya, tergantung pada daerah pada pertengahan Mei, dan kemudian. Sebagai contoh, plum untuk zona tengah negara kita menghasilkan tunas bersamaan dengan daun.

Pematangan berlangsung di daerah selatan pada bulan Juni, itu berlangsung sampai awal Oktober - tergantung pada bentuk dan variasi. Buah ini buah berbiji satu. Sistem akar budaya taman dangkal, sehingga tanaman dapat ditanam dan di daerah-daerah di mana ada dekat dari - satu setengah meter - air tanah. Meskipun varietas selatan plum cherry awal cukup tahan kekeringan, mereka tidak musim dingin-hardy.

seleksi

Plum sangat menarik dan mudah dalam proses melintasi berbagai jenis plum. Karena ini fitur spesialis berhasil memecahkan banyak masalah. Misalnya, cherry varietas plum diciptakan untuk bagian tengah Rusia, dan bahkan di Utara, yang memiliki sifat adaptif yang lebih tinggi untuk kondisi yang keras eksistensi. Selain itu, peternak berhasil menggabungkan di subspesies terpisah beberapa ciri berharga dari spesies yang berbeda. Ini karakteristik seperti tahan banting tinggi dan besar berbuah, kualitas buah baik, dan sebagainya. D.

varietas musim dingin-hardy

Peternak masih bekerja pada penciptaan varietas baru spesies ini tanaman buah. Saya harus mengatakan bahwa dalam beberapa tahun terakhir telah cukup varietas "vishnenosnoy plum", bahkan ada varietas musim dingin-hardy dari plum cherry untuk band menengah - daerah-daerah Rusia di mana salju parah yang umum. Di antara keuntungan lain dari budaya ini ahli menyebutnya sebagai tuntutan rendah pada kesuburan komposisi tanah, penampilan awal buah dan, tentu saja, hasil yang tinggi. Semua karakteristik ini telah menyebabkan popularitas tanaman ini, tapi karena hari ini hampir setiap plum taman umum lainnya.

Tumbuh di Rusia tengah varietas musim dingin-hardy baru telah dimungkinkan berkat kenyataan bahwa ada varietas tersebut, yang memiliki keuntungan besar atas jenis buah batu. Dalam hal ini, pada awalnya, beberapa percaya pada kemungkinan adaptasi tanaman ini dalam kondisi keras dari iklim benua moderat.

"Plum Rusia"

Pada akhir agronomi Krimea abad terakhir G. Eremin itu menyeberangi plum hybrid dan embun beku yang sudah ada berbagai jenis pohon. Akibatnya, mereka telah menciptakan banyak varietas dengan sifat yang luar biasa. Semua dari mereka bersatu dalam satu keluarga yang disebut "pengeringan Rusia."

Varietas terbaik dari plum cherry untuk Rusia tengah dan wilayah yang terletak di sebelah utara, ditoleransi dengan baik dua puluh bawah. Mereka memiliki efisiensi yang sama seperti nenek moyang mereka. Rasa dan ukuran buah kultivar tersebut menyeberangi paling mirip dengan plum selatan. Hibrida, anggota kelompok ini, saat ini ada lebih dari tiga lusin spesies.

Karakteristik varietas baru

Menyeberang untuk pertumbuhan dalam kondisi salju subspesies Rusia parah "plum Rusia" adalah penampilan awal buah. berbuah mereka dimulai pada tahun kedua atau ketiga, dan kemudian ada setiap tahun. Produktivitas, yang ditandai dengan seperti budaya hibrida cukup tinggi. Plum, penanaman dan perawatan di jalur tengah yang tidak terlalu berbeda dari nenek moyang selatan, misalnya, di pinggiran kota, dengan setiap pohon dapat menghasilkan 20-50 kilogram buah-buahan berair lezat.

Umur hybrid menyeberangi varietas - sekitar dua dekade. Selain itu, baru "Rusia plum" tahan terhadap hama dan berbagai penyakit yang sering mempengaruhi banyak spesies buah.

Para ahli mencatat fitur lain karakteristik membenarkan budidaya plum cherry di zona tengah negara kita di iklim kontinental sedang, di mana pada bulan-bulan musim dingin salju keras dan mulai mencair sering mengikuti satu sama lain, tanaman ini tidak terjadi podoprevaniya leher akar. Hal ini, menurut tukang kebun berpengalaman, adalah aset yang sangat berharga untuk korupsi, dan budaya sendiri-berakar dari buah-bantalan. Ini adalah argumen terakhir untuk fakta bahwa ada kebun buah plum di banyak daerah Eropa Tengah Rusia.

Penanaman dan Perawatan

Di sabuk tengah-tengah negara budaya cahaya cinta ini tidak dapat dimasukkan ke dalam tempat gelap. Berkembang biak varietas hibrida plum cherry terutama dengan mencangkok - pemula dan, dalam beberapa kasus, tulang atau hijau, stek sedikit kayu. Banyak tukang kebun lebih memilih untuk memisahkan dan transplantasi dan akar pertumbuhan.

Ketika tumbuh bibit plum berasal dari stek kayu hijau, perakaran harus dilakukan dalam kondisi di mana mungkin untuk membuat kabut buatan, dimana pra-memperlakukan mereka dengan stimulator untuk pertumbuhan.

Periode terbaik untuk menanam plum cherry di taman band tengah Rusia awal musim semi segera setelah salju mencair. Tertunda dari yang ditempatkan di bahan tanam tanah tidak boleh, karena para ahli percaya bahwa tanaman yang sudah mulai tumbuh dan memiliki tunas bengkak, itu bertahan lebih buruk. Pada musim gugur, proses ini tidak diinginkan karena fitur yang berhubungan dengan budaya es.

Jarak antara lubang pendaratan harus dari tiga sampai enam meter. Hal ini tergantung pada jenis varietas plum cherry dibudidayakan dan bagaimana mereka membentuk mahkota. Banyak jenis "Rusia plum" samobesplodny, sehingga mereka perlu lingkungan penyerbuk. Hal ini dapat varietas seperti "bola merah", "penampilan awal" dan t. D.

Tanaman dan Hama

saluran di daerah selatan ini tumbuh hingga sepuluh meter, sedangkan plum di Rusia tengah, meskipun berkembang pesat, namun ketinggian maksimum - 5-6 m Namun demikian, harus dilakukan secara terus menerus pemangkasan, yang akan diarahkan hanya untuk penipisan tersebut .. Jika penghapusan kuat cabang dapat meningkatkan pertumbuhan vegetatif mahkota, tapi itu akan terjadi dengan mengorbankan hasil.

Plum, meskipun sedikit dipengaruhi oleh penyakit dan hama, bagaimanapun, dapat menyerang penggerek hitam atau tembaga, plum atau prozhorka lalat gergaji dan apel skala Jose. Oleh karena itu, dari waktu ke waktu di kebun Anda perlu melakukan langkah-langkah pencegahan. Ketika memilih cherry tanah varietas plum ke Rusia sentral juga tidak pilih-pilih. Mereka bahkan dapat tumbuh dan berbuah, di mana beberapa buah batu akan menjadi tidak nyaman dan menolak untuk memberikan tanaman. Hal utama - untuk memilih jenis yang tepat, dan kemudian kebun akan mekar dan menyenangkan bagi plum lezat plum Southern belle nya.

Kelas untuk band tengah

Umpan balik dari mereka yang telah berhasil menempatkan di situs bahwa "Rusia menguras", khususnya penduduk Moskow, menunjukkan bahwa budaya ini cukup baik mentolerir salju parah. Fakta bahwa plum telah lama berhenti menjadi budaya selatan, senang banyak.

tukang kebun berpengalaman lebih memilih untuk tumbuh hibrida yang berasal stasiun percobaan di Krimea Institut Tanaman Industri. Mereka dibedakan tidak hanya produktivitas yang tinggi, dan peningkatan tahan banting musim dingin, tetapi untuk hama dan ketahanan terhadap penyakit. Banyak varietas ditandai dengan periode membentang pematangan. Awal jatuh tempo bersama dengan cherry akhir. Banyak hibrida slaboroslye, sehingga tukang kebun merayakan tidak hanya kemudahan merawat mereka, tetapi juga kemudahan panen.

"Timiryazevskaya"

Varietas yang paling dingin-hardy dapat dihitung di antara banyak. "Wisatawan" - dengan waktu pematangan awal dan buah rata-rata beratnya mencapai tiga puluh gram. Pohon itu memiliki pertumbuhan media dengan kepadatan mahkota rata-rata. Musim dingin tahan banting dari berbagai dengan toleransi kekeringan rata-rata tertinggi. "Wisatawan" dengan masing-masing pohon dapat menghasilkan, di bawah kondisi yang menguntungkan hingga lima puluh kilogram cherry plum rasa manis-asam.

Grade "Ruby" ahli atribut untuk spesies dengan rata-rata waktu pematangan. Dia memiliki buah merah gelap, pulp juicy. Musim dingin tahan banting dari plum cherry sangat tinggi.

"Comet Kuban" mengacu pada bagian dari Tengah-samoplodnye pikiran pemberi buah besar dengan pulp serat juicy. Taste of plum kuning manis dan asam. Tulang tidak dipisahkan. Buah semacam ini sering digunakan untuk pengalengan. Pohon itu memiliki mahkota datar bulat, itu slaboroslyh dan berbuah dimulai pada tahun ketiga atau keempat.

Plum "Timiryazeskaya" diperoleh sebagai hasil dari penyerbukan terbuka "Kuban komet" di Moskow Akademi Pertanian pada tahun 1991. Memiliki waktu yang sangat awal pematangan dan tahan banting musim dingin yang tinggi. Besar untuk band menengah Rusia. "Timiryazevskaya" relatif tahan terhadap penyakit, dan hasil rata-rata penampilan awal, samobesplodna. Merasakan buah dari varietas ini manis dan asam, harmonis. tulang kecil dapat dengan mudah dipisahkan.

Banyak spesies lain, seperti "Skit Emas", "Cleopatra", "Nesmeyana", "Mara", "Hadir untuk Saint-Petersburg" dan seterusnya. E., Memiliki dasarnya ketinggian rata-rata dan lebar-end atau mahkota dropdown. cabang mereka menyebar. Banyak dari mereka, misalnya, plum yang sama "Skit Emas", "Jari", "Pramen" dan seterusnya. E., Apakah genjah. Buah kebanyakan dari mereka mencapai hingga tiga puluh gram, manis dan juicy. Meskipun hasil yang relatif rendah - dengan masing-masing pohon ke empat puluh kilogram - nilai ini telah menerima banyak popularitas karena karakteristik seperti tahan embun beku yang tinggi. Selain itu, hampir semua jenis "plum Rusia" tidak sakit penyakit jamur.

sifat yang berguna

jenis ceri plum dari varietas hibrida tidak hanya berbeda dalam warna, tetapi juga dalam ukuran dan rasa. Mereka dapat berupa kuning atau merah muda pucat, dan oranye dan ungu tua, bahkan beraneka ragam. Dari warna buah tergantung pada komposisi kimianya: kuning lebih banyak asam sitrat dan gula, dan dalam gelap banyak pektin. Rasa dinyatakan sebagai manis, asam dengan madu-rasa dan asam kuat.

Daging buah cherry plum tebal dan sangat lembut. Tulang, sebagai suatu peraturan, banyak varietas dipisahkan cukup mudah.

Buah plum atau "plum Rusia" berisi hingga tiga belas persen gula, sampai tujuh - asam organik, sekitar 1,5% - pektin dan tanin, zat nitrogen dan mineral, banyak karoten dan vitamin C, B, A, B2, E , PP. Dalam benih inti sekitar setengah dari anggota - adalah minyak, kualitas sangat dekat dengan almond.

Dari pulp ceri plum buah saat ini banyak masak selai dan selai, selai dan memasak marshmallow, menggunakannya sebagai bumbu untuk masakan. minuman buah, jus, cordial, anggur, jelly - "plum Rusia" semua ini dapat dibuat dari Selain itu, sering digunakan dalam tujuan terapeutik atau profilaksis. Hal ini diyakini bahwa buah ceri plum membantu dengan hypovitaminosis, dan untuk memfasilitasi serangan demam rematik. Mereka diresepkan sebagai profilaksis untuk pasien dengan hipertensi esensial, tuberkulosis atau pneumonia. Alasan untuk aplikasi ini adalah bahwa komposisi alycha kimia meningkatkan permeabilitas pembuluh darah.

Selain itu, perbedaan utama dari plum plum cherry adalah bahwa mereka juga mampu berdiri di atas pohon, hampir jatuh saat matang. Dan karena pohon itu sendiri rendah, maka merobek mereka tidak sulit. Jika panen bahkan sebelum pematangan dan akuisisi akhir aneh berbagai warna, ia memiliki baik-matang di daerah dingin berventilasi. Kelebihan lainnya - mudah untuk transportasi dan panjang umur simpan cherry plum.