Trout (ikan): deskripsi. Trout laut, danau dan sungai

Trout - ikan yang dimiliki oleh keluarga salmon. Selain itu, perwakilan khas. Ada banyak subspesies dari ikan ini, dan masing-masing memiliki ciri khas tersendiri. Sebagai contoh, beberapa item tidak melebihi 2 kg berat badan, berat sisa dicapai di lebih dari 20.

Trout sangat lezat dan kaya akan unsur mineral daging. Oleh karena itu, tentang mimpi nya banyak nelayan. Di beberapa tempat itu adalah Rusia - memancing. Isi minimum lemak, dalam jumlah normal kalori per 100 gram berat badan, serta daya cerna yang sangat baik - semua ini adalah keuntungan utama dari ikan.

habitat

Cukup umum adalah trout ikan. Foto nelayan dengan sesuai trofi ini sangat umum, baik dalam koleksi pribadi dan di berbagai forum dan situs khusus. Jadi Anda tidak bisa mengatakan secara singkat tentang nya habitat.

perwakilan anadromous dan air tawar biasanya ditemukan di cekungan sungai besar dengan air yang sesuai. trout Kaspia lebih suka Laut Kaspia, seperti terbukti dari namanya. Dan pada saat itu dikirim untuk bertelur, itu dapat berubah menjadi air tawar. Musim kawin berlangsung di Sungai Kura. Lain perwakilan - salmon, mendiami Azov dan Laut Hitam. Dengan demikian, pemancing banyak tempat di mana Anda dapat menangkap mangsa.

Seperti disebutkan, fitur yang membedakan dari semua memiliki laut atau danau ikan milik spesies. Ini terletak pada kenyataan bahwa Kumzha, pada kenyataannya, tidak peduli apa jenis air garam atau segar. Hal ini dapat hidup di mana saja. Ini memiliki efek positif pada penyebaran secara luas.

penampilan

perwakilan etnis dari keluarga salmon akan bervariasi tergantung pada subspesies. Kebanyakan spesimen khas, seperti trout Taimyrskaya, berkomunikasi atau air tawar, karakteristik yang melekat dijelaskan di bawah.

• Roth, pokoshenny bawah.
• Jika skala sangat besar, maka rahang bawah memiliki pengait yang khas.
• Sebuah sirip kecil di bagian belakang.
• ekor kuat.
• Kecil sirip adiposa.
• Bintik di seluruh tubuh.

Laut dan danau ikan mirip dalam penampilan, struktur tubuh dan bahkan rasa. Perbedaannya hanya di tempat tinggal, yang mereka dapat mengubah pada kebijaksanaan mereka.

Berat contoh juga bervariasi. Yang terbesar adalah Kaspia ikan trout. Foto di situs niche memperkenalkan nelayan dengan contoh dalam 10 dan 20 kg. Secara umum, massa produksi diharapkan dapat ditentukan dari habitat mereka. Jika kolam kecil, berat dan ukuran akan menjadi kecil, dan sebaliknya.

reproduksi

Trout - ikan, yang memilih untuk pemijahan daerah tambak seperti mana yang dangkal dan ada banyak batu. Hal ini disebabkan fakta bahwa telur kecil yang tersembunyi di bawah mereka atau mengubur diri di pasir, jika besar.

Sebuah ciri khas dari ikan ini adalah bahwa selama musim pemijahan terus makan. Setelah merilis rata-rata 7-12 ribu. Telur, ikan diam-diam terlibat dalam memancing untuk lobster, ikan herring dan sebagainya.

Fit untuk menggoreng sekitar 5-6 mm. Pergi untuk bertelur wanita tidak bisa lebih dari 10 kali dalam seumur hidup. Anak Pertama berada di tempat pemijahan terjadi. Setelah tumbuh, mereka pergi setelah individu dewasa di laut atau danau.

Trout - ikan yang dapat hidup 19-20 tahun. Feedthrough dan kelautan memiliki durasi yang lebih singkat dari kehidupan, tidak seperti danau. Namun, kali ini sudah cukup untuk memancing, adalah mungkin untuk menikmati dewasa daging, tanpa mengganggu prokreasi.

cara hidup

Hal ini diyakini bahwa semua ikan dari keluarga salmon (daftar perwakilan sangat besar) yang oleh predator alam. Banyak orang pada saat pemotongan mendeteksi kanker kecil di perut. Ada juga ikan lainnya. Secara umum, trout tidak terpaku pada diet Anda, siap untuk makan segala sesuatu yang datang jalan.

Tapi ada contoh lain. The Lake Ohrid memiliki dua wakil berkembang biak. Pertama, trout, mencapai berat 10 kg, dan itu didukung sepenuhnya produk daging. Kedua copy - ikan perak kecil. diet yang hanya terdiri dari krustasea kecil dan plankton. Pemula dan amatir sering membawa mereka untuk anggota keluarga yang berbeda. Dan beberapa dalam penampilan dapat dikatakan bahwa mereka milik satu spesies.

Trout menghabiskan sebagian besar hidupnya di air garam. Bertelur itu berenang di sungai air tawar. Ada juga goreng tumbuh. Sebagai orang dewasa, ia kembali ke laut atau danau dengan air garam.

fakta menarik tentang ikan

Seperti disebutkan, wakil terbesar dari Kaspia adalah ikan laut. Dalam sejarah kasus yang tercatat, ketika pemancing menangkap berat 51 kg. Tapi hari ini individu besar yang tersedia seperti trout di mana-mana biasa, memancing di sana. Oleh karena itu, hanya tidak memiliki waktu untuk tumbuh ke ukuran besar tersebut.

Dalam beberapa kasus, berkomunikasi, ikan laut dan danau dapat menelurkan bersama-sama. Hal ini terjadi di mana di dekat satu sama lain dua waduk masing dihubungkan oleh sungai. Mereka bersama-sama cukup damai pergi ke proses pemijahan, dan tidak ada yang merasa tidak nyaman.

Untuk saat ini, memancing untuk ikan trout menjadi kurang menguntungkan, seperti di awal abad 20. Hal ini disebabkan fakta bahwa nelayan tidak rasional, dan di beberapa tempat habitatnya mulai hidro. Oleh karena itu, peningkatan alami dalam populasi terganggu. Tapi ikan masih tidak dilindungi dan tidak dilindungi oleh struktur yang relevan.

menangkap ikan trout

Semua ikan dari keluarga salmon (daftar dimulai dengan trout biasa dan berakhir Kaspia coklat trout) tertangkap berputar atau memancing, jika menumbuhkan. Pemijahan berlangsung pada periode dari September hingga Februari, tergantung pada kondisi iklim habitat.

Trout menggigit dari tajam, dan Anda tidak harus menyerang segera. Fakta bahwa hal itu dapat dengan mudah rusak, sehingga nelayan kehilangan piala nya. Pertama, Anda perlu sedikit lelah itu. Kemudian ketika beaching tidak ada masalah.

Semua memancing akan menjadi masalah yang sulit, tertangkap laut atau danau ikan. Foto orang-orang dengan piala yang relevan membuktikannya. Mereka dapat dilihat nelayan sangat lelah. Dengan demikian, kebutuhan untuk mengambil banyak makanan bergizi, dan pancing, karena tanpa trout pertarungan tidak akan menyerah.

trout daging

Dianggap berkembang biak salmon dalam rasa dan kualitas kuliner tidak kalah dengan daging hewan. Selain itu, ketika disiapkan dengan benar, itu lebih baik. Pertama dari semua itu adalah, bahwa daging mudah dicerna, dan bahkan anak-anak kecil.

Trout - tidak berminyak ikan, tapi sangat halus. Hal ini disebabkan fakta bahwa di bangkainya pada daging memiliki lapisan lemak. Tapi mereka berada merata, sehingga beberapa bagian dari hewan dapat disiapkan hanya dengan satu cara, sementara yang lain menyarankan ruang untuk fantasi kuliner. Juga, jumlah lemak tergantung pada waktu memancing, di pemijahan, misalnya, ikan mendapat lemak dan menjadi lebih tipis menuju akhir.

Dalam rangka mempersiapkan makanan lezat, memasak ikan prisalivaem sedikit. Berkat lemak tubuh jenuh dengan jus mereka sendiri. Akibatnya, itu berhasil mendapatkan rasa, yang tidak terganggu oleh produk lainnya dari rendaman.

Direbus dan dimasak di tusuk sate ikan juga memiliki kualitas kuliner yang sangat baik. Pada saat yang sama tidak kehilangan kegunaannya dan, seperti banyak orang lain. Tapi masalahnya terletak pada kenyataan bahwa untuk daging halus dan unik seperti terlalu sulit untuk memilih lauk. Biasanya itu adalah peran yang dimainkan oleh jamur rebus atau kentang panggang.

kesimpulan

Terlepas dari kenyataan bahwa ada cukup banyak informasi tentang cara untuk menangkap ini salmon perwakilan, trout - ikan, yang memerlukan pendekatan khusus. Tidak mungkin atau Cubs penggemar akan dapat mengatasinya, jika hanya oleh kebetulan. Tetapi jika prilovchilis untuk memancing, maka Anda bisa menyenangkan keluarga dengan rasa daging yang sangat baik yang unik.

Tidak mungkin untuk tidak menarik perhatian pada kegunaan trout. Tidak seperti kebanyakan spesies ikan komersial lainnya, kurang lemak, memiliki tender daging. Untuk ini dan menghargai itu.