Simmental sapi - datang dari Swiss

sapi berkembang biak Simmental, yang jelas menunjukkan foto darah murni hewan-hewan ini, didirikan di Swiss. Ini mungkin salah satu yang tertua di dunia. Ada saran bahwa sapi Simmental memiliki asal mereka dari hewan yang diperoleh dengan menyilangkan wisata liar dengan ternak torfyanikovym. Di masa lalu mereka disebut Bern. Swiss hewan-hewan ini secara bertahap mulai ekspor ke berbagai negara.

Untuk saat ini, sapi Simmental bercerai dengan dua gol: daging dan susu dan daging. Di Rusia, arah kedua tersebar paling.

Warna dasar sapi ini - pucat berbintik-bintik atau kuning pucat, setidaknya - merah dan beraneka ragam. Trah sapi Simmental memiliki merah muda lidah dan hidung cermin dan faring dan pernah. Biasanya, individu tinggi withers mencapai seratus empat puluh sentimeter. sapi Simmental memiliki tulang yang kuat dan proporsional. Mereka memiliki kepala besar dengan bagian depan yang luas. Leher biasanya lebih lama dari rata-rata. Dada dalam dan lebar, dan sapi jantan yang dikembangkan sangat baik gelambir. Bagian belakang dan bagasi belakang sapi Simmental lebar, sakrum kadang-kadang mengangkat. Limbs benar diatur. Pada ambing bentuk bulat dengan margin besar, puting memiliki kerucut atau bentuk silinder.

Kelemahan dari tubuh sapi ahli Simmental memanggil susunan teratur dari kaki belakangnya, bergoyang kembali, serta pengembangan miskin dari lobus ambing depan.

Dengan hewan ini ditampilkan beberapa varietas, seperti Hungaria berbintik-bintik merah Sadovskaya, merah Bulgaria, dan Slovakia Merah-Putih.

The produksi susu sapi di Simmental, tergantung pada tempat penangkaran berbeda. Ternak yang paling produktif adalah di daerah hitam bumi pusat di mana produksi susu individu yang terdaftar di stud book, berikan lima setengah ribu kilogram per laktasi.

berkembang biak Rekordistkoy adalah Ryabushko-1413 yang untuk ekskresi keempat susu memberikan 14.584 kilogram lemak di 3,82 persen.

Simmental luas sapi milik kelompok terkait sangat produktif seperti memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi, sebagai Tuhan garis, napal, Fasadnika, Zipper, Toreador.

Saat ini terbesar pusat penangkaran saham pemuliaan difokuskan pada Voronezh dan Ukraina di wilayah Chernihiv, serta di Kiev.

sapi melahirkan Simmental melewati relatif mudah. Betis, berat hidup yang saat lahir mencapai empat puluh lima kilogram, berhasil dapat tumbuh pada tingkat makan yang berbeda, dan dari tahun ke tahun mereka menimbang tiga kilogram saat ketebalan lemak hingga enam milimeter.

Biaya untuk tumbuh fleckvieh sapi untuk daging untuk polutoragodovalogo usia mencapai maksimal delapan dan unit setengah makan.

Mereka yang tumbuh hewan-hewan ini, mereka tahu, mereka patuh dan diajar. Karakteristik lain simmentalok mobilitas mereka, pembangunan yang baik dari jaringan otot, serta tahan terhadap penyakit.