Sebuah kvass bit berguna

Hari ini adalah minuman yang sangat populer seperti kvass. Zaman dahulu dipersiapkan tidak hanya untuk memuaskan dahaga tak terpuaskan mereka, tetapi juga untuk menghibur (untuk meningkatkan mood Anda), dan membuat pasukan menghabiskan hari. Resep untuk membantu mempersiapkan minuman yang berharga ini, ada sejumlah besar. Dan bahan-bahan bisa sangat beragam. Secara khusus, itu sangat berharga, berguna dan kvass lezat dianggap dari bit.

Memang, sangat bit adalah sumber dari berbagai zat yang diperlukan bagi tubuh:

1. besi,
2. tembaga,
3. yodium.

Itu sebabnya, jika Anda terus-menerus makan sayuran ini dalam bentuk apapun, hemoglobin dalam darah meningkat secara signifikan.

Antara lain, bit berguna dalam penyakit seperti hipertensi. Hal ini juga membantu melawan tumor. Dan digunakan selama menopause, luka bakar dan anemia. Dengan demikian, kvass berguna dan bit. Minuman ini efektif mengatasi mikroorganisme berbahaya, yang sering mencapai usus. Dan cairan ajaib ini merupakan diuretik yang sangat baik dan pencahar. Jadi, itu memainkan peran penting dalam membersihkan tubuh. Karena properti ini bit kvass untuk menurunkan berat badan hanya tak tergantikan.

Pertama, mudah untuk mendapatkan semua kelebihan cairan yang menumpuk di tubuh. Kedua, itu akan dibersihkan dari racun. Banyak ahli gizi merekomendasikan untuk melakukan untuk fungsi sehari adalah dari bit kvass. Manfaat dia di sana, terutama jika Anda minum 2-2,5 liter minuman ini per hari.

Minuman yang berharga ini disarankan untuk mengambil untuk masalah lain:

• hati,
• kandung empedu,
• dengan pusing,
• untuk normalisasi tekanan darah.

Akhirnya, kvass bit - sumber vitamin (B2, B6, PP, P, dan banyak lainnya).

Namun, ada kontraindikasi untuk penggunaan minuman ringan. Hal ini tidak diinginkan untuk menggunakannya untuk orang-orang yang telah mengamati masalah ginjal (terutama jika ada urolitiasis) , atau saluran pencernaan. Jika gout juga lebih baik untuk meninggalkan bit kvass.

Minuman unik ini tentu membantu. Namun, saat ini kurang dan kurang masak. Tapi ini bukan hanya cairan yang berguna, tetapi juga merupakan landasan yang sangat baik untuk hidangan seperti okroshka. Terutama karena mempersiapkan bit kvass sangat mudah. Namun, ada beberapa resep dari mana nyonya rumah selalu dapat memilih pilihan yang paling nyaman.

Resep bit kvass

Pertama Perwujudan. Untuk membuat kvass membutuhkan kilogram gula bit, beberapa liter direbus, tetapi air dingin, 3 sendok makan sendok makan gula, sedikit garam dan sepotong roti, selalu terbuat dari tepung gandum. Untuk mulai rusak pokok. Potong bit menjadi strip, atau bahkan diinginkan, jika mungkin, parut nya. Setelah itu, perlu menambahkan gula dan garam. Maka semua air ini dituangkan (sekitar 2,5 liter) dan menempatkan sepotong kecil roti. kaleng atas atau panci menempatkan kasa atau handuk. Mengembara cuti kvass di tempat yang hangat. Untuk menggunakannya akan siap setelah 5 hari.

Kedua Perwujudan. Dalam hal ini, penggunaan direbus bit. Perlu juga sayuran itu sendiri (1 kg), dan gula (3 sendok makan) dan beberapa garam, ragi atau roti gandum kerak, serta air panas (2,5 L). bit siap dibersihkan dan digosok pada parutan, kemudian tuangkan air mendidih. Sedikit kaldu dingin, menambahkan untuk itu gula, garam dan roti (ragi). bit kvass seperti akan siap setelah 2 hari. Dia juga harus berdiri di tempat yang hangat.

Pilihan ketiga. Terpanjang, tapi terus bergulir. kvass bit seperti itu tidak pernah bisa berakhir. Untuk membuat minuman yang diperlukan kg bit dan 3,5 liter air dingin. Bagian dari bit yang perlu untuk memotong irisan kecil dan tipis dan sisanya seluruh setengah kiri. Semua ini diisi dengan air dan memakai api lambat. Setelah bit dimasak, campuran yang dihasilkan dibiarkan di tempat yang hangat selama 3-4 hari. Kemudian panci pergi ke lemari es, di mana ada 2 minggu lagi. Baru setelah itu kvass dapat digunakan. By the way, hanya akan menurunkan, dapat diencerkan dengan air dingin dan menambah.