Rantai makanan cepat saji "Menara": kegiatan dan ulasan

Hari ini, rantai makanan cepat saji, snack bar, mini-kafe dengan makanan cepat saji yang sangat umum di seluruh kota. Ini trend fashion, di satu sisi, dan tuntutan kehidupan modern, yang hanya dipercepat kecepatan - di sisi lain. Namun, paling sering kualitas makanan di perusahaan tersebut tidak bisa disebut tinggi. Tetapi orang-orang yang sudah makan hamburger dan hot dog, dan kebanyakan dari mereka mulai menyadari bahwa ini bukan apa yang Anda butuhkan untuk diet lengkap. Pada dasarnya pandangan baru diadakan fast food "Mansion" jaringan. Di sini penekanan pada masakan Rusia dan makan sehat. makan cepat - itu tidak selalu roll dengan sosis. Ini mungkin secangkir pancake dengan kaldu aromatik.

Sejarah perusahaan

makanan cepat saji rantai "Mansion" telah muncul di pasar lama. Pada awalnya, pada tahun 1998, itu hanya satu kios kecil. Orang menyukai ide dan kualitas makanan, dan jaringan mulai tumbuh. Kios yang dilengkapi dengan kafe dan restoran yang nyaman kecil, di mana untuk biaya yang kecil bisa menjadi makan siang yang sangat lezat. Untuk warung makanan cepat saji lebih umum pancake dengan berbagai tambalan. Dan restoran yang menyajikan hidangan daging dan sereal, sup lezat. Untuk saat ini, rantai makanan cepat saji "The Mansion" membuka cabang di New York. Jika peluncuran di Amerika Serikat ini berhasil, maka masa depan akan dibuka "Towers" di Cina dan Inggris.

kegiatan saat ini

Sudah ada 203 restoran yang beroperasi di ibukota. Selain itu, di St Petersburg membuka 64 poin bangunan yang dibangun di Tyumen dan Surgut. makanan cepat saji rantai "The Mansion" berkembang sangat cepat. Selain itu, ada lebih dari 60 outlet jalan di kedua kota. Namun, di mana-mana adalah sikap yang sama untuk para tamu, serta khusus dan unik rasa Rusia. Perlu dicatat bahwa snack bar, yang menjual hamburger, sangat kehilangan "Towers", karena di sini semuanya bernafas sesuatu dari keluarga dan anak-anak teman-teman.

kartu

Apa yang berbeda dari banyak kafe "The Mansion"? cepat jaringan gerai makanan sudah dalam namanya memberikan titik acuan pada orang-orang Rusia. Setelah di memori mengapung gambar dari buku dengan dongeng, rumah diukir dari kayu, kompor Rusia, pancake dan kue. Pencipta jaringan memutuskan untuk tidak melakukan perendaman penuh dalam tradisi lama, karena di halaman - abad XXI. Interior cukup modern, desain dipertahankan hanya dicat Khokhloma, emas pada merah latar belakang, dan matryoshka pada tanda. Dilihat oleh ulasan, besar rantai makanan cepat saji "The Mansion" memenangkan hati tidak hanya pancake, yang untuk pembeli Rusia adalah sama dengan yang untuk pizza Italia, tetapi juga jenis perawatan. Di sini setiap tamu - Sir atau Madam, yang terdengar cukup biasa, asli, dan di atas semua, sangat bagus.

menu utama

Mari kita bicara sedikit lebih dari makanan di kafe dan restoran, "The Mansion". rantai makanan cepat saji akan menawarkan segala macam pancake hangat. Mereka dijual di kafe-kafe jalanan dan restoran di jaringan ini. Besar, harum, dengan ham dan keju, dengan daging dan ikan merah dengan kaviar, telur, jamur dan keju, mereka memberikan tidak hanya kenyang, tetapi juga dalam suasana hati yang baik. Harga pancake dimulai dari 75 rubel masing-masing, dan berakhir 280 rubel. Opsi terakhir adalah makanan yang hampir lengkap, seperti penuh dengan ayam dan sayuran.

Untuk gigi manis akan sangat menarik tawaran makanan penutup crepes. Dengan cokelat dan pisang dengan madu, karamel dan susu kental, 110-149 rubel. Jadi memperlakukan Anda dengan sempurna selesai makan mereka. Dalam hal ini, selain pancake besar untuk perhatian Anda pancake dengan cherry dan selai, jamur dan ham. biaya mereka - 65 rubel.

Menu Cafe and Restaurant

Apa lagi yang bisa memberikan "The Mansion"? rantai makanan cepat saji mengundang Anda untuk makanan lengkap, murah, lezat dan sehat. Megah sup jamur untuk 107 rubel, sup dengan daging untuk 154 rubel, okroshka di kvass untuk 148 rubel, sup kacang dengan merokok selama 120 rubel. Dari kursus kedua, Anda dapat memilih kue paling lezat. Sangat populer di kalangan pelanggan tetap dari jaringan ini adalah mengatur makanan. Semua untuk 260 rubel Anda dapat memesan sup dan roll, soba dengan ayam dan teh, tapi untuk 168 p. - setiap sup dengan pancake dan teh. menu memiliki berbagai salad, bubur, termasuk Guryev, dimasak sesuai dengan resep lama. Dari minuman yang diwakili di sini dan dibawa turun kvass, minuman buah dan minuman buah.

pelanggan dengan cepat menyadari bahwa makanan cepat saji di sini - itu murah, berguna dan sangat lezat. Oleh karena itu, setiap tahun permintaan hanya tumbuh. Dari perspektif ini, ada bersedia untuk membuka kafe di bawah merek ini. Dan untuk membuatnya cukup mudah.

membuka bisnis Anda

Jika Anda berencana untuk bekerja di bidang katering, Anda akan lebih mudah untuk membeli waralaba, Anda mulai berputar mereka merek. Anda dapat membeli franchise terkenal merek internasional seperti "McDonald", tapi sangat mahal. Oleh karena itu, sebagai pilihan yang lebih terjangkau, memilih merek domestik "Mansion" (rantai makanan cepat saji). Deductible - itu cukup mahal, Anda perlu membayar untuk lisensi dari perusahaan, untuk menemukan ruang yang cocok dan staf untuk mengajarinya. Selain itu, dan ruangan itu sendiri, dan kepatuhan yang ketat untuk resep asli, yang akan ditransfer ke Anda sebagai waralaba, akan dipantau terus-menerus untuk restoran Anda tidak merusak reputasi perusahaan secara keseluruhan. Waralaba Biaya - 1500 dolar. Investasi dalam peralatan mulai dari 15 000 dolar dan atas, tergantung pada ukuran bisnis. Jumlah ini berlaku untuk poin mobile untuk pelaksanaan pancake. Pembukaan restoran dengan 150 kursi akan membutuhkan sekitar satu juta dolar.

staf

Karena jaringan terus berkembang, perekrutan juga secara teratur. Hal ini untuk alasan ini bahwa Anda secara teratur dapat mengamati penampilan situs untuk informasi pekerjaan yang sedang mencari blinopekov baru "The Mansion". posisi rantai makanan cepat saji cukup dekat cara yang menarik. Untuk kerjasama mengundang orang-orang muda tanpa pengalaman kerja dan pendidikan profesional, dan sudah di tempat, mereka sedang dilatih. Dalam hal ini, pada pelatihan mereka menerima upah dari $ 10 000, disediakan dengan gratis akomodasi untuk pertama bulan dan menerima 50% diskon pada akomodasi di kemudian waktu.

durasi pelatihan

Pasti semua orang bertanya-tanya berapa banyak waktu harus berlalu sebelum Anda bisa mendapatkan pekerjaan di "The Mansion". posisi rantai makanan cepat saji (Moskow - kota di mana sebagian tersedia posisi) membuka secara teratur. Sekitar 6 hari, Anda akan dapat memanggang upaya pertama Anda, mengajar di sini dengan hati-hati. Kemudian Anda mulai bekerja di posisi trainee. Setelah sekitar tiga bulan Anda mentransfer ke blinopeki profesional. Selama sisa Anda tidak perlu apa-apa supranatural, cukup ikuti petunjuk dan routing.

Dalam rangka untuk mendapatkan hidangan lezat, itu sudah cukup untuk mengambil sejumlah produk, seperti yang ditunjukkan dalam resep, memotong dengan kata - dan Anda dapat memukau para tamu. Semuanya dengan benar - mendapatkan kenaikan gaji.

By the way, mungkin tidak menggunakan makanan beku atau pemanasan siap pakai, sehingga makanan di sini selalu segar dan aman. Amati dengan seksama dan tenggat waktu. Misalnya, produk setengah jadi untuk borscht disimpan selama 3 jam kemudian dituangkan ke dalamnya, yang kadang-kadang mengejutkan karyawan baru, karena masih benar-benar normal.

Ulasan pelanggan

Jaringan kafe dan restoran, "The Mansion" - tempat favorit untuk makan siang dan makanan ringan warga dan tamu. Dilihat oleh ulasan, itu hampir satu-satunya tempat di mana Anda dapat makan sangat murah, yang didominasi oleh makanan sehat dan bahan-bahan alami, ada detskayai makan sehat pada menu. Jika Anda mengambil dosis, Anda akan mendapatkan cukup makanan untuk makan dengan baik. Dalam banyak kafe dan restoran harus membeli dua, dan bahkan tiga bagian, untuk menjadi puas. Dalam ulasannya, hampir semua menekankan kesopanan dan menolong staf. Jika "Sir" untuk pengobatan pertama kali terdengar agak tidak biasa, maka diambil untuk diberikan. Tapi yang paling penting adalah bahwa stres, tanpa kecuali, adalah kenyataan bahwa semua hidangan yang sangat lezat. Mereka benar-benar memuaskan bahkan gourmets. Oleh karena itu, setelah datang ke sini sekali, Anda akan melupakan semua tentang restoran lain.