Praha salad: Nikmati rasa khusus

Semua orang tahu bahwa selada adalah cara yang paling sederhana dan menarik untuk memperkaya diet dan melakukan lebih beragam baik sehari-hari dan meja meriah. Sekarang Snack dapat digunakan di hampir semua produk, dimakan, menggabungkan mereka sehingga segera setelah isi hati kita. penyedap bahan kompatibilitas - hanya satu panggilan dapat menjadi persyaratan serius.

Jika, mencari di dalam lemari es Anda sekarang, Anda akan menemukan bahan-bahan untuk camilan, seperti Praha salad, pastikan untuk mencoba untuk memasak, dan Anda tidak akan menyesal.

Sebagaimana jelas dari yang sangat judul hidangan ini, berkaitan dengan Masakan Ceko. Salah satu fitur dari dapur ini bisa disebut memasak daging yang terampil, dan rempah-rempah adalah sangat penting. puding ini adalah Praha salad hampir obyek wisata, yang dikenal di banyak negara dan dikenal selama tidak kurang dari Republik bir. Masakan Ceko tidak bisa disebut yang paling cocok untuk vegetarian, tapi fans dari makanan yang baik dan hangat perlu secukupnya. Mereka yang mengunjungi Republik Ceko, beruntung untuk melihat sebuah negara yang menakjubkan dan indah dengan budaya yang tinggi dan rasa khusus dari kafe lokal, di mana Anda hanya dapat mencoba Praha salad terkenal.

Ada banyak pilihan untuk mempersiapkan: bahan daging diganti dengan daging ayam, kalkun, dll Pertama, mari kita lihat pada Praha salad klasik .. Versi tradisional dari makanan ringan ini terbuat dari sapi dan daging babi, yang diambil di bagian yang sama.

Bahan untuk salad:

• acar - dua potong;
• sapi - 200 gram;
• Babi - 200 gram;
• apple - satu hal;
• selada, peterseli dan dill;
• Bawang - 1 buah;
• Jus lemon - satu sendok makan;
• minyak sayur;
• garam;
• merica bubuk, kenari pala, ketumbar;
• mayones - 4 sendok makan.

Ambil mentimun dikupas dan apel, dipotong menjadi strip. Potong bawang setengah cincin. Sapi dan babi mengambil rasio bobot yang sama, dan cuci sampai bersih. Jika Anda ingin mendapatkan daging yang lembut dan harum, Anda harus memegang sebelum menggoreng dalam bumbu yang terbuat dari pala, mustard dan ketumbar. Mustard rendaman untuk menambahkan sedikit pala dan ketumbar, semua aduk ini, dimasukkan ke dalam daging dan meletakkannya di beberapa jam dalam lemari es.

Diasinkan daging harus dipotong lebih baik sedotan, maka goreng dalam minyak sayur. Lepaskan daging dimasak untuk mendinginkan. Cincang bawang sedikit goreng, mayones dan campur dengan jus lemon.

Dish, yang kami menempatkan kami salad untuk memulai selada menyelimuti. Dan pada lapisan ini tersebar di disiapkan sebelumnya bahan, mengoles setiap lapisan saus, yang terdiri dari jus lemon dan mayones. Urutan lapisan tata letak Anda dapat memilih dengan kebijakannya sendiri. Sebelum melayani, menghias hidangan di atas tumbuh-tumbuhan yang disarankan.

Untuk variasi, Anda dapat membuat salad dengan paprika di Praha. Berikut semua bahan yang sebelumnya tercatat hanya ditambahkan merica.

Dan bagi orang-orang yang lebih suka ayam semua jenis lain dari salad dengan ayam Praha pas. Kali ini, bukan sapi dan babi mengambil satu pon dada ayam. Rebus dalam air asin, dingin dan potong. Kemudian, salah satu acar, dua bawang menengah, satu apel dan dua paprika manis dan potong. Semua bahan tersebut diletakkan lapisan dan dilapisi dengan mayones atau krim asam.

lezat dan ini salad asli adalah tambahan yang bagus untuk setiap hari libur.