Kekebalan manusia dan nutrisi yang tepat

Di musim dingin, sistem kekebalan tubuh sangat membutuhkan perhatian. jaminan kesehatan - diet yang tepat.

1. Protein. Pada apakah ada cukup makanan di menu protein tergantung pada perkembangan antibodi dalam tubuh. Ini adalah antibodi yang mengenali bakteri, virus, racun tertentu, antigen dari asal-usul lain dan menghancurkan mereka. Dalam rangka untuk mensintesis imunoglobulin lengkap, harus hadir dalam protein makanan yang mengandung asam amino leusin, triptofan, isoleusin, valin, treonin, metionin, lisin, fenilalanin. Oleh karena itu, untuk kekebalan manusia tetap pada tingkat yang tepat, diet dianjurkan untuk membentuk dengan konsumsi harian 100 g protein.

Daging, ikan, unggas, telur, keju cottage dan keju harus dihargai sebagai sumber protein hewani. Kacang-kacangan, produk sereal gandum, jamur baik dari protein nabati.

2. Lemak. Sel-sel spesifik dari limfosit sistem kekebalan tubuh dan makrofag memiliki cangkang pelindung. Mereka terdiri dari lipid, termasuk kolesterol. Itu sebabnya Anda tidak dapat menggunakan pola makan vegan rendah lemak di musim dingin. Ini adalah jalan langsung ke melemahnya kesehatan mereka. kekebalan manusia tergantung pada kekuatan dinding limfosit dan makrofag melahap sel agresor patogen. Ahli gizi sangat disarankan untuk memasukkan dalam piring 10 gram lemak yang berasal dari hewan, dan 20 gram lemak tanaman, bahkan mereka wanita yang erat mengikuti gambar.

Sebuah topik yang terpisah dari lemak. Nilai imunomodulator terletak pada kandungan lemak asam arakidonat. Dari mentransfer asam tak jenuh ganda ini tergantung respon imun. Penggunaan lemak dalam norma-norma Dietetics jumlah optimum ditentukan, adalah cara yang efektif untuk meningkatkan kekebalan manusia.

3. Karbohidrat. cairan interseluler, getah bening, urine, darah, kelenjar sekresi - di mana-mana ada karbohidrat. serat berat menormalkan lingkungan peternakan mikroflora usus bermanfaat. cairan biologis diangkut mediator dari respon imun. Karbohidrat adalah karena itu juga nutrisi penting yang diperlukan untuk fungsi normal dari sistem kekebalan tubuh.

Jika dikonsumsi setiap hari untuk 300 g produk hewani - sumber protein, 100 g sereal dan 350 g produk ragi adonan, jumlah yang diinginkan karbohidrat diketik dari produk-produk yang sama. lebih lanjut menambah menu makanan karbohidrat tidak perlu, jika datang ke diet pada tahun 2000 kkal.

4. Bagaimana meningkatkan kekebalan tubuh dengan bantuan sayuran dan buah-buahan. Sistem kekebalan tubuh biasanya didukung melalui vitamin dan elemen jejak. Diet yang seimbang dari orang yang bekerja secara fisik dengan kalori yang direkomendasikan sekitar 6000 kkal, ada cukup vitamin. langkah-langkah tambahan untuk pengisian mereka diperlukan. Dalam opsi daya perempuan yang diet bertujuan untuk membatasi kalori harus diperkenalkan di tempat pertama, sumber-sumber alam C vitamin, terutama di musim dingin.

kekebalan manusia di musim dingin yang keras, nenek moyang kami tetap pada tingkat tinggi dengan bantuan sauerkraut dan dikeringkan rose hips. Hari ini, sumber populer dari asam askorbat nomor satu dianggap buah jeruk, serta bawang merah, kiwi, raspberry, madu.

Vitamin A dan E yang termasuk dalam kelompok yang larut dalam lemak. Oleh karena itu, buah-buahan dan sayuran, mengandung harus digunakan bersama-sama dengan minyak sayur atau krim asam, untuk meningkatkan daya cerna tubuh. Sayuran dan buah-buahan dari merah, oranye dan kuning warna alam mengambil tempat pertama dalam isi karoten. ikan, sereal, hati, minyak nabati berminyak adalah pemasok vitamin E.

Seberapa cepat mengambil sistem kekebalan tubuh dengan bantuan bioflavonoid. Vitamin P - antioksidan kuat yang merangsang sistem kekebalan tubuh. kelompok vitamin P cenderung dalam buah-buahan, bernoda dalam nuansa ungu, termasuk anggur. Untuk mengangkat kekebalan diperlukan untuk masuk ke dalam diet blueberry, kismis, anggur, varietas gelap, hidangan dari mereka.