Clitocybe Nuda: dimakan dan beracun jamur?

Sejenis jamur - sebuah jenis jamur, yang termasuk genus dan keluarga piring Ryadovkovyh. Para ilmuwan ada lebih dari 2,5 ribu. Jenis-jenis jamur. Sebagian besar ryadovok dapat dimakan, tetapi ada orang-orang yang tidak bisa makan. Dengan termasuk bentuk yang dapat dimakan seperti sejenis jamur violet, bersisik, besar, poplar, kuning, abu-abu, sejenis jamur raksasa, sejenis jamur lilovonogaya dan matsutake. Sisanya (dan besar) sebagian dari keluarga ini beracun dan berhubungan dengan jamur kondisional dimakan.

Sejenis jamur tumbuh di tanah berpasir di antara hutan konifer dan campuran. Ini menghasilkan buah pada akhir musim panas dan pertengahan musim gugur. jamur memiliki rasa menyenangkan dan bau, mereka digoreng, acar, asin. Mengumpulkan makanan karena mereka lebih baik ketika mereka masih muda, karena sejenis jamur matang memiliki rasa pahit. Banyak dokter menyarankan jenis tanaman hidup penderita TB, beberapa subspesies yang digunakan dalam pembuatan antibiotik. Tetapi meskipun menguntungkan mereka, kita tidak harus memberikan untuk mengobati anak-anak.

Sejenis jamur berbeda antara topi mewarnai, seringkali mereka dapat ditemukan tumbuh di sekitar atau berturut-turut, dan mengapa mereka disebut. Clitocybe Nuda - lezat jamur merang, adalah keunggulan dari yang warna dan bau. Berkat topi warna ungu, juga disebut violet, sianosis dan titmouse. jamur muda memiliki cembung berbentuk ukuran topi 7-15 cm setengah lingkaran dewasa - hampir datar, melengkung ke tepi bawah. Pulp tebal, padat, memiliki warna dari ungu ke ungu-krim.

Cari kelezatan ini sangat sederhana. Pada musim Clitocybe Nuda padat dihuni semua penanaman dan hutan, terlepas dari jenis mereka. Sering dapat ditemukan di plot. semacam ini piring jamur dapat dipanen dari akhir musim panas sampai tahan embun beku.

Sejenis jamur abu-abu (beruntun) memiliki warna abu-abu topi bentuk kerucut-cembung pucat. permukaan jamur muda halus, namun pertumbuhan mungkin terjadi retak. leg memiliki cor putih atau keabu-abuan, permukaannya dapat dilapisi serpih. sejenis jamur jenis ini memiliki menyenangkan rasa dan bubuk aroma. pemetik berpengalaman sering bingung dengan sejenis jamur beracun serat abu-abu yang berbeda lebih dari kulit tipis dan topi warna pucat.

Sejenis jamur putih (triholoma putih) berwarna putih, dan kadang-kadang krim. topi ini juga melengkung, gristly dalam penampilan, 3-8 cm dengan diameter. Sebagai pematangan menjadi bergelombang, cembung dan bersujud dengan bintik-bintik kekuningan. Kaki panjang, elastis, sedikit melengkung, berserat, dengan bau spesifik menyenangkan. Ini jamur beracun, menyerupai sejenis jamur yang dapat dimakan accrete. Musim jamur triholomu putih dapat sangat sering ditemukan di sepanjang jalan, mengambil dia dari jamur jauh dimakan jelas nodulating yang dapat tumbuh dengan dia di tempat yang sama.

Matsutake (sebagai sejenis jamur ungu) berkaitan dengan jamur yang dapat dimakan. Ini adalah jenis yang sangat lezat Ryadovkovyh keluarga yang tumbuh di dekat pohon di bawah daun-daun jatuh. Perlu disebutkan bahwa jamur ini tumbuh hanya di bawah jenis tertentu pohon. Jadi, misalnya, di Jepang, dapat ditemukan di kaki pinus merah, dan di Amerika Utara - di batang-batang pohon pinus dan cemara. Matsutake berbuah dari akhir Juni sampai awal Oktober.