Bima dimakan jamur Lactarius flexuosus

Salah satu perwakilan mlechnikov - jamur Lactarius flexuosus (nama resmi Lactarius flexuosus) - cukup umum di konifer dan hutan campuran. Hal ini dianggap kondisional dimakan, yaitu, makan dapat setelah perendaman berkepanjangan dan pengolahan lebih lanjut. Untuk alasan ini, jamur Lactarius flexuosus tidak sangat populer. Hal ini dikumpulkan di giliran terakhir, ketika tidak ada yang lain datang ke penggemar "berburu tenang". Satu-satunya keuntungan dari jenis mlechnikov - penampilan awal ini. Tubuh buah pertama matang di awal musim panas, ketika sisa jamur hanya akan lahir. Jamur Lactarius flexuosus, foto-foto yang dapat dilihat dalam artikel, yang diperoleh namanya dari warna yang ketat. Tipe ini memiliki semua warna abu-abu - dari terang ke gelap dan kelam ungu gelap. Memenuhi contoh sedini mungkin di hutan konifer dan di bawah pohon birch, dengan mereka membentuk mikoriza. Sering ditemukan di aspen dan kebun gugur. Satu-satunya tempat di mana, mungkin, tidak tumbuh Lactarius flexuosus - hutan pinus. Jika Anda menemukan diri Anda dalam jamur pinus seperti, perlu melihat lebih dekat untuk itu, pasti itu adalah beberapa jenis lain.

Lactarius flexuosus tumbuh dalam kelompok, kadang-kadang membentuk gumpalan besar. Seperti tepi, tepi jalan, kebun, kering Scilla Difolia. Ini jamur Lactarius flexuosus pada bagian milkweed, dan berlebihan. Bahkan kekeringan dan musim panas yang panas tidak berpengaruh pada fitur ini.

jamur topi di pertama sedikit cembung, kemudian langsung, dan kemudian menjadi corong, dengan punuk di tengah. jamur perhatian tentu melihat cincin konsentris dalam topi ungu-abu-abu. Daging putih, perusahaan, elastis, dengan jus putih pedas, rasa pahit. Rata-rata Lactarius flexuosus (foto kiri) jarang tumbuh lebih dari 10 cm.

leg ini berpusat. tepi kasar cap kadang-kadang menutupinya. Ketinggian jamur hanya 4-8 cm. Dalam leg muda tubuh buah padat kemudian menjadi longgar dan mengandung dalam rongga kecil. Lempeng jarang, tebal, kekuningan, kelancaran transisi ke topi. analog serupa dalam spesies ini tidak hadir. Oleh karena itu, melihat dan mengenali waktu Lactarius flexuosus, sulit untuk membingungkan dengan mlechnikami lainnya. Selain itu, jarang terkena cacing (kecuali musim panas kering). Parasit yang diambil untuk mengunyah kaki, tapi jarang mencapai tutup.

Sebuah getah pahit khusus yang terkandung dalam jamur kehilangan rasa pedas setelah pengobatan jangka panjang. Menurut mereka rasa jamur Lactarius flexuosus skripunam sedikit lebih rendah, tetapi unggul jamur hitam. Hal ini terletak sekitar pada tingkat yang sama dengan volnushki, dan jamur ini terlihat sangat mirip.

daging perusahaan memiliki hampir tidak ada rasa khusus, tapi untuk kategori jamur 4 itu tidak perlu. Untuk penambahan berbagai macam jamur Lactarius flexuosus - pilihan yang ideal. Karena struktur pulp dan jamur padat gizi digunakan sebagai pengisi untuk kursus pertama dan kedua.

Perendaman dalam air asin untuk menghasilkan selama beberapa hari, kadang-kadang mengubah noda air di air garam yang baru. metode pengolahan lebih lanjut - adalah pengasinan, acar, diolah menjadi kaviar. Hal ini juga mungkin memasak dan menggoreng Lactarius flexuosus, tapi setelah air mendidih dituangkan dan dicuci jamur.