Asam pantotenat dan perannya dalam tubuh manusia

Asam pantotenat - cukup umum dalam sifat vitamin yang sangat penting untuk fungsi normal dari organisme manusia.

asam pantotenat: karakteristik biologi. Vitamin B5 adalah mudah larut dalam air, sehingga surplus diekskresikan dari tubuh tanpa masalah. Selain itu, itu adalah stabil dalam medium netral. Tapi ketika dipanaskan, terkena asam dan basa asam pantotenat kehilangan sifat-sifatnya - ini harus dipertimbangkan ketika memasak.

Adapun pencernaannya, tubuh manusia memasuki komposisi koenzim A, yang kemudian membusuk dan diserap di usus kecil. Dengan demikian, vitamin B5 hati melalui sistem portal menyebar ke seluruh tubuh. Konsentrasi maksimum zat dalam tubuh adalah tetap dalam gonad, ginjal, hati, kelenjar adrenal, otot jantung dan otak.

Fakta lain yang menarik adalah bahwa etil alkohol memberikan pertukaran vitamin ini, dimana jumlah daripadanya dalam jaringan berkurang secara signifikan.

asam pantotenat dan fungsinya. Nilai vitamin B5 untuk melebih-lebihkan tubuh benar-benar sulit. Seperti telah disebutkan, itu adalah bagian penting dari koenzim A. Pada gilirannya, zat ini terlibat dalam hampir semua proses metabolisme dalam tubuh - metabolisme karbohidrat, protein dan lemak. Selain itu, asam pantotenat berperan penting dalam sintesis hemoglobin dan berbagai hormon. Hal ini juga sebagian bertanggung jawab untuk pengolahan obat.

asam pantotenat dan sumbernya. Kebutuhan harian tubuh manusia adalah sekitar 10-12 mg. Angka ini meningkat cukup selama kehamilan dan menyusui periode - hingga 15 - 20 mg.

Bahkan, vitamin B5 (asam pantotenat) yang terkandung dalam hampir semua makanan. Masih dianggap sumber utama ragi, serta otak, hati, ginjal dan hati hewan. Selain itu, sejumlah besar vitamin memasuki tubuh bersama-sama dengan telur, sayuran mentah segar, kacang-kacangan, produk susu dan gandum.

Perlu dicatat bahwa sejumlah kecil vitamin disintesis oleh mikroflora usus manusia, tetapi terlalu sedikit untuk memastikan berfungsinya.

Defisiensi asam pantotenat. Bahkan, kekurangan vitamin ini didiagnosis sangat jarang. Kebanyakan kekurangan vitamin hanya terjadi di bawah ketat dan berkepanjangan puasa.

Misalnya, kegagalan pertama vitamin ini telah ditemukan di tahanan perang selama Perang Dunia Kedua. Yang paling khas fitur - terbakar dan kesemutan di tangan dan kaki. Selain itu, pasien mengeluh kelelahan konstan, mual, pusing, kram. Di antara vitamin gejala defisiensi juga dapat diisolasi sakit kepala, sakit parah kram perut, tidur proses gangguan, kram otot, kehilangan koordinasi.

Adapun penelitian modern, yang mengambil bagian dalam relawan, dengan tidak adanya asam pantotenat dalam diet selama sembilan minggu, orang-orang mengeluh sakit parah dan kelelahan kronis.

Bahkan, kekurangan vitamin asam pantotenat dalam bentuk murni sangat jarang - lebih sering berkembang bersamaan dengan defisiensi vitamin lainnya.

Berisiko terutama orang-orang yang menyalahgunakan alkohol. Selanjutnya, tingkat kecernaan asam pantotenat menurun dengan usia, serta dalam pengembangan diabetes. gangguan serupa dapat dicatat di antara orang-orang yang mengambil obat hormonal, termasuk beberapa kontrasepsi.

Meskipun, sebagai suatu peraturan, orang tidak perlu jumlah tambahan vitamin, dalam beberapa kasus, dokter dapat meresepkan obat yang tepat. Selain itu, asam pantotenat termasuk dalam semua multivitamin obat.