Anggur sejak zaman kuno dianggap sebagai salah satu indikator terbaik dari kesuburan dan kekayaan. Untuk hari ini, sangat sulit untuk menemukan seseorang yang benar-benar acuh tak acuh terhadap buah ini matang dan juicy. Anggur tidak hanya bisa makan segar, tetapi juga untuk merebus dari itu selai menakjubkan. Dan juga untuk membuat anggur. Karena hari ini ada jumlah sangat besar varietas dibesarkan, yang masing-masing memiliki ciri khas, dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan secara terpisah anggur description "souvenir". Kami berbicara lebih banyak tentang penanaman dan tumbuh anggur dan mempelajari informasi yang relevan berdasarkan umpan balik dari tukang kebun yang paling berpengalaman.
Anggur "souvenir": deskripsi varietas
Varietas ini juga disebut "pendamping", "souvenir hitam." Dia - anggur "Odessa souvenir". Deskripsi semak-semak cukup sederhana - itu srednerosloe, tanaman kuat dengan tunas coklat kemerahan. tunas muda hijau muda dalam warna. daun tiga-berbilah yang berukuran sedang dan pubertas ringan, seperti bulu. Bunga-bunga varietas ini dari kedua jenis kelamin. Tandan buah anggur "Souvenir" yang meruncing, agak longgar, mencapai berat 300-500 gram. Berbagai ini ditandai dengan buah yang besar, telur berbentuk dan memanjang, yang pada awal pematangan memiliki warna merah gelap, dan oleh koleksi waktu menjadi biru tua, memperoleh plak putih. kulit yang sangat padat dan relatif tebal menyembunyikan pulp berdaging dan juicy, dengan pala sangat lezat dan petunjuk duri. dua atau tiga biji dapat ditemukan di setiap berry, yang pada saat jatuh tempo penuh adalah hampir tidak terlalu mencolok.
Sejarah anggur pembibitan
Mendapatkan semacam ini telah dimungkinkan berkat kerja keras dari peternak Ukraina. Breeding "Muscat Hamburg" hitam hybrid Moldovan terjadi dalam dinding-dinding nama Nieve Tairov. Sudah dari Ukraina anggur "Souvenir" secara bertahap menyebar ke seluruh wilayah Laut Hitam dan daerah lain dengan iklim yang menyenangkan, hangat. Sami varietas pencipta mengklaim bahwa tempat terbaik untuk menanam anggur ini indah - disediakan awalnya, Odessa dan Kherson daerah.
Karakteristik hasil
Keuntungan yang tidak diragukan lagi varietas ini adalah hasil yang tinggi, kemampuan untuk dengan mudah mentransfer dan penyimpanan transportasi jangka panjang relatif. Dan, tentu saja, indikator yang paling penting untuk penilaian rasa anggur. Grade "Souvenir" memiliki tingkat yang cukup tinggi - 8.64 poin pada skala sepuluh. Kandungan gula dalam kisaran lima belas gram per mililiter, keasaman tujuh setengah sampai delapan persen. Berries menyediakan lebih dari tujuh puluh persen dari berat total jus. Karakteristik ini yang paling penting bagi pembuat anggur dan produsen jus anggur.
Ulasan anggur "souvenir"
Banyak dari mereka. Menurut ulasan yang paling dapat diandalkan di berbagai anggur "souvenir", Anda dapat memilih sejumlah keuntungan:
- hasil tinggi - lebih dari seratus dua puluh kwintal per hektar;
- indikator stabil keasaman dan gula konten;
- kualitas rasa tertinggi dan aroma;
- struktur mekanik kualitas (persentase jus dan bagian yang tidak terpakai berry);
- penyimpanan jangka panjang (sekitar tiga bulan) dan transportasi;
- resistensi terhadap banyak penyakit (misalnya, seperti cetakan abu-abu dan Lobesia botrana).
Tidak diragukan lagi, varietas ini juga memiliki kelemahan dalam jangka panjang sudah masak (tidak kurang dari 142 hari) dan jumlah intoleransi suhu rendah (di bawah minus dua puluh derajat Celcius).
Penanaman anggur "souvenir"
Untuk penanaman perlu untuk memilih tempat yang paling cerah. Cara terbaik adalah untuk memilih daerah perbukitan di sisi selatan. Karena lokasinya di semak bukit akan selalu diberikan dengan udara segar. Sejak semak-semak memiliki sistem akar yang kuat, untuk menggali kedalaman lubang dan diameter bibit minimal delapan puluh sentimeter. Di bagian bawah itu diinginkan untuk memaksimalkan menuangkan lapisan tanah yang subur dan kompos. Hanya kemudian harus jatuh bibit konvensional tertidur dengan tanah. Langkah selanjutnya adalah arahan penyiraman berlebihan - setidaknya lima belas liter air per bibit.
Tips tumbuh dan merawat buah anggur
Tahun pertama tumbuh anggur adalah yang paling merepotkan. Hal ini membutuhkan melonggarkan wajib tanah dengan penghapusan lengkap gulma. Juga penting adalah benar, serta penyiraman secara teratur. Penyiraman pertama harus dilakukan pada dua minggu setelah tanam dari yang diproduksi. Setelah musim dingin pertama dimulai pertumbuhan melimpah dan pengungkapan semak-semak. Pada titik ini, Anda perlu memangkas dan dasi semak. Meremehkan tunas buah-bantalan muda, meninggalkan setidaknya enam atau tujuh lubang di setiap. Garter paling baik dilakukan dengan kain atau tali lembut, tapi tidak pancing atau benang kabel. Pemupukan tanah dan pemupukan semak-semak untuk pertama kalinya diproduksi setelah garter. Selanjutnya perlu untuk mengamati grafik makan mineral semak dan pupuk organik. Secara harfiah dari tahun kedua dari semak perawatan budidaya sangat disederhanakan dan dikurangi untuk musim gugur pemangkasan cabang yang lemah dan rusak.
Penyakit, hama dan metode memerangi mereka
Hama utama, yang terus berupaya untuk merusak panen - sebuah tawon dan burung. Melindungi buah anggur dari burung hanya membantu membangun grid, yang akan menjadi kendala jika Anda ingin mendapatkan pada pokok anggur. Untuk menyimpan buah anggur dari bahaya bahwa tawon, Anda harus menghancurkan segala sesuatu sarang di dekatnya. Anda juga dapat menggunakan umpan, yang seharusnya tidak memiliki terlalu banyak rasa, seperti dalam kasus ini, tawon dengan cepat akan menyadari substitusi. Adapun penyakit yang mempengaruhi anggur, tiga biaya utama.
virus Oidium cukup sulit untuk mendeteksi dengan mata telanjang. Dan yang paling menyenangkan bahwa ia menderita dingin bahkan parah. Hal ini penting untuk secepat mungkin untuk menghapus cabang terinfeksi dan sehat bahan kimia semprot khusus. Waktu terbaik untuk prosedur ini - pagi atau malam hari.
Serangan lain yang mempengaruhi banyak spesies tanaman dan tanaman merambat, termasuk - embun tepung. Hal ini dapat menghemat dari obat sulfa, seperti "Karatau" atau "Rubigan". Semprot abu-abu yang terbaik di pagi hari, karena panas yang terlalu kuat, Anda hanya dapat membakar semak-semak.
Akhirnya, penyakit yang paling mengerikan - kanker bakteri. Tugas Anda adalah untuk terlibat dalam pencegahan penyakit. Untuk melakukan hal ini, penting bahwa semak ventilasi dan memonitor status tunas secara keseluruhan. Jangan biarkan penampilan kerusakan kecil dan goresan. Sejak memerangi penyakit tidak berguna semak ini terkontaminasi harus dihancurkan.