Oven pembersihan katalitik. Deskripsi dari proses

Apa artinya pembersihan katalitik dari oven? Jawaban atas pertanyaan ini diberikan dalam artikel ini.

Catalytic oven pembersih adalah lipolisis reaksi kimia dipercepat di residu organik, karbon dan air bawah pengaruh agen lemak-menyerap (oksidan). Komposisi permukaan menyerap adalah oksidasi kimia katalis absorber dengan nano-partikel, berpori dan substrat tidak keropos. Prinsip dari proses ini adalah bahwa lemak terakumulasi dalam memasak langsung terurai menjadi karbon hitam dan air, kemudian diserap oleh sorben. Oleh karena itu, dalam rangka terjadi oven membersihkan katalitik, tidak perlu secara terpisah termasuk pengobatan khusus lainnya, hal itu terjadi secara otomatis saat memasak dalam reaksi kimia. efisiensi maksimum dicapai dekomposisi kontaminan pada 200 derajat Celcius. Salah satu fitur yang memiliki oven membersihkan katalitik adalah bahwa hal itu dapat digunakan dalam lemari kedua gas dan listrik, sebagai katalis teknologi manufaktur zhiropoglaschayuschey enamel dan oksidasi ada yang hadir di mana-mana sama, terlepas dari merek atau model. Fitur penting dari proses ini.

Catalytic pembersih oven: keuntungan dan kerugian

Keuntungan meliputi:

- efisiensi (dalam hal konsumsi energi, karena pembersihan dilakukan secara langsung pada saat memasak);

- kemungkinan untuk digunakan dalam oven dengan berbagai jenis konsumsi energi;

- kualitas tergantung pada produsen, dan bagaimana permukaan melengkung yang akan dilapisi zhiropoglaschayuschaya enamel;

- relatif murah.

kelemahan:

- memiliki efisiensi yang lebih rendah dibandingkan dengan jenis lain membersihkan, mencuci termasuk oven manual;

- karena permukaan bawah dan pintu batin tidak diterapkan zhiropoglaschayuschaya enamel, mereka tidak memiliki sifat katalitik pemurnian;

- tidak memungkinkan untuk sepenuhnya menghilangkan mencuci tangan permukaan, seperti, bagaimanapun, dan jenis-jenis dosa;

- kehilangan sifat membersihkan diri nya di lokasi kontak dengan susu dan makanan manis;

- efektif dalam lebih sering digunakan karena pada suatu waktu tidak dapat terurai noda minyak besar;

- memerlukan penggantian periodik dari piring atau balik, jika dua sisi, sebagai 4-5 tahun, elemen-elemen ini kehilangan sifat membersihkan mereka.

hasil

Catalytic oven jenis pembersih cocok untuk mereka yang sering memasak dan ingin menghemat konsumsi energi, menyederhanakan proses pembersihan oven. Tujuan utama dari banyak orang pada saat ini adalah untuk menghemat uang. Mereka harus membeli oven gas dengan fitur ini. Namun, perlu diingat bahwa jika Anda menghemat biaya kabinet, ada masalah penggantian panel setelah mereka berakhir. Juga kata oven gas memiliki fungsi signifikan kurang dari rekan-rekan listrik mereka.